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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒1 H5 Q7 |3 s" [

) p" B: E, e* f  h+ s+ I做法:6 J: E, o6 E6 o* Z8 D

" P7 m6 c- `) S8 E1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
$ _7 ~; R9 I* F: y0 c
. y) J0 j6 Z( a7 t2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;) c; j: Y' |0 }, @8 S: ]/ Y& I  I+ H
1 ]5 {6 I, r* M- w
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;1 E# {' C1 v. T$ b1 q  Y. f

: I# G: f8 H2 a, C2 Z& N- P- Z4、辣白菜剪成小块加大葱节;5 ?9 {, y6 I4 o/ _
, z' y& }/ U1 H# g# N' z/ N) }
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;
# U+ S0 v4 G* e: L% a: q7 K. |: R- ~! g# p0 @
6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
6 t: |7 P3 s( S  D6 Y: Z& P% i, [5 ]$ @8 a# E
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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