埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4832|回复: 7

[菜谱] 韩国辣鸡汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
! ^1 u& s' h9 m" S
  J4 A; q# q6 v+ X1 v. n5 p; L4 e做法:1 N+ x+ B. F/ S7 O* G
. n# P) l* ^6 T& H+ F
1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
4 ?* e2 r: n- h- O1 [: y1 l- b# N8 w/ ^
2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;+ G- w8 b) n1 H) s: m

' @. \( _+ X7 [5 t6 p7 \8 N7 b+ _3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;
8 G& C/ A4 }, e5 z8 f, v7 h8 B
  C, {' @" R* y& s) A4、辣白菜剪成小块加大葱节;5 K3 `9 t2 o8 V( K

8 p9 W- i' Q! G. c5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;1 }$ {* X: E9 `9 Z% P

( L, C3 M" k; p/ P6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。# f) b& {2 S& Z3 ?# O. _% O0 W
$ ]0 B- j+ ~) ~: y, ?/ H# W7 F2 W
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-6 01:16 , Processed in 0.195602 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表