韩国辣鸡汤

秋正浓

原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒

) d% m% w8 H% `0 M4 |做法：

1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；

2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
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/ _2 Q% c4 F; _- Z  r6 a3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
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  Q) d6 Q6 o+ ?2 c9 S4、辣白菜剪成小块加大葱节；

8 _1 \5 A# _% H* {8 H: R- @5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；

) g7 l1 U) x2 A7 o6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
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petercool

听着就过瘾。。。

xiaofeiyun

如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢？

yueli

没做过，学习了。

fsllqfnb

where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.

天上明珠

哪里有 小三黄鸡 卖？

zwx

很不错~~

zwx

很不错~~