 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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@查厨宝三 , T# O8 X& C, {9 I& s: |5 r
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三鲜炒面
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+ F: l3 _4 r4 E: C9 w) z& S 一道美味有简单的面食4 `& b$ P) v: s `; H$ B' T
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. G, U! n2 {6 @+ R 原料,挂面,香菇,葱,里脊肉,虾米。老抽,盐,糖,麻油
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香菇,葱,虾米,里脊肉切丝下油锅炒熟,放一边待用。虾米最好用温水泡开,去除一些咸味。面条先用沸水煮熟,用冷水冲洗,放一边冷却。然后在油锅放入面条,注意是中火,不要大火。倒入配料,一起翻炒,然后在翻炒的同时淋上老抽,少许,只要变颜色即可。5分钟之后出锅,出锅前淋上少许麻油提香~~一道简单的中午便餐就诞生了! |
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