 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试?
" A4 t8 A0 h0 x' o/ ~3 V- Q7 F8 S& q' Y4 M
) d# W( u$ T; z0 j6 w) Q0 x/ ?4 X) w: d4 G2 M$ @
) `* w6 {6 g) s( `) E
菜园选址：
: p1 W: F ]7 u* Y- r- I# V0 j$ ?4 M1 A& A" m
3 {0 e, v- B' ~
- `* Q: i r1 }) p
" K% ~) P% X/ o' q2 ?, C3 k作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。 8 K( ^; ^/ q8 i& _" }3 E
# I4 `' M+ l9 |6 g- T3 X& R% a$ Q# z& p7 M, |
# V- n: g. g* t/ a& u2 w) B# w
% i$ I6 y6 D8 D4 o6 |, R% m8 y% _首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。 7 x8 w5 y% I1 o$ W- {7 `$ H$ ~
/ `/ E V: u3 I/ d
1 {, e, z. Y% S+ v# Y
0 g3 v l9 ~$ S! O% w
$ @2 b5 e% a: |, e( V2 L下种种植：
7 M8 @. u/ e0 W, k5 U, X8 y
" P( v8 s+ t8 Z* v% N) z! u& N# {一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。
8 R |' |% m) P. p& i
! s5 r' d6 v1 h. D+ D# X
8 `4 |/ V( T2 y
, x5 {4 ~& I) t5 d7 d3 V% w- [1 ~5 L9 w' }# m% m. Y3 a
豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。
( Z: C5 x/ J v& x: t: L0 I T- L
, E" O, n4 V* s$ S: \8 k4 O W) o' r& W% l8 s" u: Z
. E/ _" @& Y. J7 J3 ]6 a/ m
# @6 V- e& c S! L施肥： 0 x. b6 ]9 G' D! w1 z+ H
7 M! J8 ? E1 d$ U9 F T
$ w* N. u$ S( _- m% z" I8 w6 F8 Q% E1 Z/ {0 e
& G4 h4 i1 X c无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。
3 M9 ~- l6 c' D$ g$ `5 u
/ A9 w9 [8 z4 [2 m( n; c. j
2 R8 X6 c- P3 F1 b) a
8 \/ L v F+ ~/ P, _, C h2 D' C+ L, d2 f ^
瓜菜种植窍门——干花湿果 j2 V X) c6 k& q% V" Z
8 \" q$ |: Q ^8 D
" t* N% O9 f* u1 y
0 U( t; W# Q% H& [# b) s
# ^* ~" G; ^* Z4 ^2 j: K0 G- J, \. Y种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。 ) J- f' |* \$ z' `
2 o% z% F* ^ j) e
/ n1 l' d5 v! \. j
`3 f+ \' O5 O. e5 [5 V$ o7 @5 B+ p" R, f% U' j
有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。
* G L$ }1 X2 d3 ]" t- W1 t1 l4 M+ A$ N
+ v& |. S( Q7 T. q4 E7 R9 o& f
' N# ~; S+ ~2 h6 o5 k
$ G$ I% P8 `9 L# a6 o有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA
9 K* _3 ~* B4 S
& v' k9 r& M6 ?浇水
; n4 H# S' ~$ y9 b( [" ~
! P, Y3 i2 C" G% k* n
6 }( O4 Q+ J- t# |5 ?$ Q1 X' n9 w1 }& D+ K- Z4 d; [- C5 }
) H1 c& z/ L. |0 w5 s4 `
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。 / f5 d* }( a# G! l: ?4 r! ^# h" Y
1 y3 G. t: O4 I$ J7 l轮耕(rotation轮种) + o: U; ]& s3 R/ [. q7 j' o, h5 F
7 {) `0 K* S( r1 I
! u) J& z i L/ [/ D
1 p; N0 C6 W) x& t7 K9 n+ A) ?# m! \* u: E
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca 5 e8 \) ?3 p( {2 f
v- h, _' V8 O
间作——相生相克 & l: {# r. M, f! C: X2 ?; `
0 t) d# ]( R1 e4 w; u- s# y, ~有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 # x4 z6 w# P0 E- [9 q9 B
# H6 u6 S& }" t& S, r9 K
+ \1 A& K& S' |7 V: }4 [6 M
1 |! x7 A4 _% x# F
# B1 b2 ?5 m$ m9 B1 `7 F
环保防虫、鸟及小动物
2 y$ E) S4 M. o+ S( f+ X
8 a8 n. Z$ T9 P, a1 c
1 N+ U( c, p9 w* ?" p
( q* r P1 y5 R5 J$ G2 g V2 m8 B$ P1 x3 K
为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
8 b! k3 D4 h" t5 ]& T+ o+ k3 N$ Q- O
来源: 明报 作者: admin
: q! C; d; F) I- q+ H* m, {3 J2 W9 T, u
$ t6 d; I; k1 k' Q( k
4 I% k1 |! k7 n! e2 D7 q- m8 ^; V
7 o) T3 X# a3 _0 |叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
8 Y! m m. k) _% \/ o/ j# c8 `& ^" u; C' n
轮耕(rotation轮种) 3 Y3 n+ z. I# H7 N+ C+ }( L% Z& c
8 \) A) d/ M. q% C( x0 i
, U& c i; C- L- Z2 s6 o
9 p8 _; q, O. c7 e9 K& t0 N+ C# B( T+ Q1 O& K* J& g
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca ( w9 Z! H6 K& |. v0 e4 o/ ~' O
4 a& m& X( K% [间作——相生相克
. s% p' Y/ l" M; H2 a2 ~. I
; h: f* q, d3 Z6 _$ N0 _- M( q有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
( [1 {& _1 ~$ R) u! p) c P+ h L, e& E- G. B1 x0 Z
) P @( F3 o$ B& d. h/ i4 l2 g8 ~
# W+ a; q) V1 e: U# c: Q7 g" b3 t+ j+ l3 _3 Y
环保防虫、鸟及小动物 ! ?2 q4 L- p4 z$ C2 a, u
2 D1 x2 E. A" ~0 m8 e
1 g/ F3 y' p: T. j. T9 ^, @
7 p! T) F1 S4 b% ~) {( C$ w* h: a. ^3 D5 c+ P
为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 1 y* { t0 R1 x
|
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
