 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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# x( q; f; t$ q1 Q. S6 R" p( S: H) `1、鱼“黑衣”不能吃:
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4 D+ L! b/ D" C) ?& }; T鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网' g k! W( c% Q
3 r0 o) i! Y! z' c$ i2、禽“尖翅”不能吃:- L9 h3 h* i. E0 Z5 y# ]
6 ?! j7 J% O( S: ?- h0 p2 J" ~鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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6 z! c u9 h; K, n3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:9 T/ x+ z. ?4 `& L d6 G$ A
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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4、鸡头不能吃:" }3 N) T5 ^/ m1 v: t
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网 ^" @1 `" f2 J% _
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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$ |2 B7 j& ?% s9 e% y$ b( q( i6、畜“三腺”不能吃:/ Z6 K4 C! A' k$ l# T: p
& c& b' @% T0 z/ f; v猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。. x3 E+ ~8 O ?/ C& j+ S
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7、羊“悬筋”:
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K' z* V9 l+ t, B0 Y4 d0 @# f7 |
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网; J: o* v1 P! m$ b; k: r
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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