 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃： 6 k: r8 d2 ]0 K. I, T' ~
; W# O" O, l- B2 q3 n0 I& O, z/ f6 l鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃：
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* \ }$ W2 W1 z, c; H' P; I鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。- G" L* {7 l) m+ j% }" U6 [
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃：) A* ~2 `% C, r# H4 m$ h5 v# ^0 x
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。 加拿大家园% G) N6 p, G4 ?3 }, o
! d, g- `: F& @( p; ~* c# I% a1 m4、鸡头不能吃：; ]4 w$ g- s; S9 p
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我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网& Y) {0 B, ~4 E7 D6 c+ y
1 w0 L8 S o* U4 j5、鸡脖不能吃： 加拿 大 家 园网6 T! z8 d* E6 x. l4 \! L* U, J5 A
% d4 s8 s- A. ]1 @鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。/ \$ w m/ h; b3 O
- U5 ]- O8 N) o; j) S5 x6、畜“三腺”不能吃：
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。9 a2 I; o7 s% Y+ C, B/ l/ v
2 ]3 _' @2 C, |5 J7、羊“悬筋”：
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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8、兔“臭腺”不能吃： 加拿大 家园网* l: z) ?: m/ a
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
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狗仔卡
发表于 2014-2-5 15:23
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