埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2316|回复: 6

肉类的这几个部位千万不能吃当心致命

[复制链接]
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-5 15:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
* B& E/ m) I" J+ H
6 B7 G' r, f" F/ K, O' j, m1、鱼“黑衣”不能吃:
/ Y+ y' z1 j, i, f  Z
! m$ R6 [3 }& D) U鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
+ S& w  M! F: w* G! _0 @. v& m' P5 X8 l' r8 T
2、禽“尖翅”不能吃:
) H. g* i& o* g! S4 A
7 \% }# q% v8 j鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。3 r& j" m# |. C+ [7 e

$ v7 |' @* z- l- l( ^3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:# t$ V! j8 C# r! x0 }* Q# X
9 ?3 y4 O2 w9 L" @
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园- u1 J7 @+ q. [# u: n/ K/ @

0 H3 |5 O, y- o2 f4、鸡头不能吃:
9 H8 U: i0 Y' r* o+ C; ^  {5 Z# F1 d1 _
我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
0 ^8 D* w/ C* ^; P7 M5 f8 R& p6 |
% T1 y0 y. m- \6 P: Z0 s5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
- z( H) \. C$ K
5 a; ^8 z: z' b: t0 C1 d# o鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
( A( A2 F6 C: m3 Z6 t
& r4 k0 q+ Y9 k+ r6、畜“三腺”不能吃:) m8 k- r  R( h* }. |

1 i2 d1 y) \1 m1 R& F9 o猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
9 z5 r) n- S: s: P' u$ i7 R2 ?8 ~. C
7、羊“悬筋”:/ I: I- c$ A9 d8 ^& q

! [0 `! i1 D' W羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
& D+ s+ N$ D7 V- x% t
  z; E9 s# E2 }! l8 L$ ]+ a8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网/ j: N4 k) ^9 w6 T5 ~2 p
- @# W2 Y! E5 h  J
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-5 20:54 | 显示全部楼层
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-5 22:58 | 显示全部楼层
有用的信息,领教了
大型搬家
鲜花(372) 鸡蛋(90)
发表于 2014-2-6 01:39 | 显示全部楼层
记住了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-6 05:03 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-6 11:19 | 显示全部楼层
鸭脖不能吃?
0 o1 r5 b! @& H2 Q" \$ @# W% i~
鲜花(16) 鸡蛋(2)
发表于 2014-2-7 17:24 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-11 01:35 , Processed in 0.062281 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表