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[其他] 想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎?

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鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
6 ~; ?8 I# g* V2 O- M
朋友转来的,我自己还没来得及实践,希望有用
) ]; J- i/ S7 h/ r$ }# d: u8 T% Z& f' S1 X- h& o
http://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 20:23 | 显示全部楼层
感觉不可能,还是拿刀拍实在
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 10:56 | 显示全部楼层
我每次都是这样摇的啊, 我用的是带玻璃盖的不锈钢锅,边摇边看,更好玩!
$ f0 @) G: [5 w+ p3 _! a最好是摇前把每一颗的根部切掉一点,我每次都摇一小瓶,很快搞定!( u: f2 ?+ V8 x% W* A
) I+ d. a1 w! b& O4 G! c2 b+ Y, k
蒜皮又脆又干,蒜肉相对较硬,有弹性,用不锈钢锅上下使劲震荡的同时,蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。
DSCN1864[1].JPG
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-5 11:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
謝謝,下次試試。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 12:45 | 显示全部楼层
这个这个...忒nb啊!
鲜花(113) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-7 10:02 | 显示全部楼层
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-7 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
- [. g+ y6 @* L这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。9 Y: \6 H6 Z2 I0 C* d2 @4 A* H
不好的地方:摇蒜时要提醒家人,预防家人被吓着
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:23 | 显示全部楼层
我的宝贝 发表于 2014-1-7 10:02   J+ ]: d, n. J8 N* o' l9 J' J
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
9 m2 l" l8 F% }9 i' l
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:24 | 显示全部楼层
鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27
% c4 M% T: g3 y. R4 T+ w谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。0 z. Q0 O+ }9 \# a) S
这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。; h: W$ T" J% A: g) N& |% q4 a
不 ...

  X0 K# D) L8 @6 l4 O/ L
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-8 14:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
即时试了下,好使。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-8 21:56 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18
& C; F4 t* l6 ?; X7 d即时试了下,好使。

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