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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
理袁律师事务所
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,2 D" \. T! I# E: _; D! Q

4 {8 n6 j$ c. v# b% e1 j/ y+ v揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。
) u4 ]" f) ?( r" @# ^4 }1 Z+ H* J  X2 \1 j2 j
两面金黄就OK。* e) S& P1 o0 ^# V1 t
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
( ]' B& g5 s' b我今天刚买。
9 U# x# l7 |0 r+ a$ ~  ?: k, y% v南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。- U, i3 I" e. ^
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:19 h: G( e# Z8 U' x, ]
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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