埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4116|回复: 41

哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

[复制链接]
鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。
5 P3 a$ W$ k5 I. ]   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。! y# t6 W3 T, a5 Q4 q; ]1 h
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑
  x8 w3 v% T. I$ s" a
0 d: d& {- ^2 e8 y: r我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:, Q* T+ \8 z& N
海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺
% e1 Y4 W$ }/ N: K: K肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱" S8 \1 L/ K  f# s0 C
蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃
: a( ]3 Q( b" B) j& ~. r凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,! F; `0 l6 x6 t5 s. T" w
6 T' h! I8 w( k1 G: G6 y/ ?2 F
你也可以搜搜你爱吃的
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
7 L) s+ ^: j. @" g8 `我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
0 H3 h& V( z* p3 J9 _0 i. ^海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

' d) u, C- i7 c$ C1 F) B 圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
; e- j* s3 v# t$ s8 ]" |我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:0 |  u5 |& O: K- J8 o0 u% X/ V5 J7 Z
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
5 ]& _8 P1 Y5 [
谢谢老妹儿。。。 7 F+ f2 x. i' f  C3 r  o

2 Z! o% B1 q. ~. s7 d0 O这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
) e  X0 o: M! V& s) `5 P( D* }+ n5 z; q2 E/ p& W
主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 4 q2 M& u8 U! D' |
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

* A* z7 N. ~8 D& Y4 g- c! N把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 / y1 n/ o! J7 h2 i" R; C2 ^- b9 r
炝拌苦菊

! v6 l/ ?& v) u( h9 Z* C# V( A这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
, l9 m! g" n7 M白斩鸡必不可少!
: C/ [$ w2 f( e( ?6 f. n: f
不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
理袁律师事务所
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 - a) P: f% g! l9 F, K! g
白斩鸡必不可少!

! s3 K- z, {2 F) [( {不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
3 u8 Q/ X  e8 ^三国英雄火锅
0 w1 I0 Y5 U2 B! `
这是什么啊,能说详细点吗?
大型搬家
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
1 c3 o7 G& T  C% j) @菠萝酒米饭。
% L# f0 a% u  a0 @- s% ^   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...
( X9 j  ^, j" C6 _6 T
这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41
* p1 T2 Y0 s% G6 Aasian buffet!中西结合

, j' |( F; R) ]1 x说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59
1 A% M8 h( L8 F( m3 c5 jchinese, carton, Japan, Western
  h2 g5 W3 c- H( H% c" i: t
这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
) Y7 m, s5 U2 p& o( z' h5 S谢谢老妹儿。。。
2 N6 [% U7 Q; c6 H# L& l$ \; ~7 ~2 e3 C" I
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
6 R! g/ f  Z& y( Q
那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 , v# m* L8 x8 E- K2 _5 a
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
7 i+ `$ ~/ _3 C- g% [/ E# W
差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
8 R3 m' |9 B$ D& Q) j9 B圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

; r% l8 w- e& Y; `我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45 & r! d5 |) f1 Y! W/ |" V+ z$ p$ ]
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...

% C# f9 I+ w3 C5 W/ j6 w圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕  w# z: E- S) ~/ E1 _
春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
# u, d4 C3 B7 j1 f5 S炝拌苦菊
. C  g' k9 r6 Q- A) N$ p
是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
; a& l" Y& y4 Y: Y* K" \: x烤火鸡是不可缺少的ma???
5 \5 m- V+ }( b1 ?) o5 _. f
随您自己的喜好。5 ]5 h. j, \/ a- t" P# Z

, I' n) A* e( h0 G& G家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 9 J0 B# H! B, r! r  z
白斩鸡必不可少!

. G" J, s$ S  i/ ]7 U& G地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
理袁律师事务所
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
$ I& w" L0 L/ [; R8 S- j菠萝酒米饭。
/ t  r' H" a0 O+ `" C( N* q   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...
- H5 ^/ [: M* }% H9 m9 f. f5 T/ v
非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。& v3 a9 |# k& B3 R7 h2 W' V

( ?% N& y% G2 ~8 `$ c可以不用微波炉就好了。
. \8 N1 A% w! R
2 h; _+ w# p( d( u那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
$ ~. _: g) \! j( ]. P9 g' [; ]; T谢谢老妹儿。。。
$ w- [. l% h, @/ @3 {/ r4 K; u- c3 y  l( F3 Z
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

* M# W& q( L: b2 y% B* m: ^7 }" {百度下菜谱,会有一些启发哦
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-9 01:23 , Processed in 0.236366 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表