哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。

菩提树

我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
5 q6 D/ v8 t0 T, g- m( @. l; t' K" E蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
) J% g1 ]3 c" x; E8 b( [凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，
6 B9 b" G# C5 n, m) `1 p
9 w( B8 H8 b0 D! v, B% N你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

2 n% s6 T" R5 [7 k5 n! e- ^! z" v 圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

谢谢老妹儿。。。
6 [  E. A. S# v1 i9 ~4 B
2 F9 ~8 w" L9 b: B% x这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
, g7 t; f( H3 J/ r3 w; n% p
# D: }: Y# a: J主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
  W  Y1 z7 |! X# A& H$ z! o圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

" d  O  Q( ~3 e把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

4 E- E2 A2 h' a: l, W这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

8 b7 Y0 L- A. v3 K不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
' C* c/ y9 ]5 ^: j$ y* a9 r白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
三国英雄火锅

7 a3 I  L. j. q  z2 ?这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
. ]. W9 O5 N7 k菠萝酒米饭。
) u  g4 c  I, B6 v# M9 _5 f5 E; B  \   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

3 X% B$ D# @+ {: M2 s9 I  k这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
asian buffet!中西结合

; h: U) n3 F  s! u# }* A- }$ q说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
/ \0 g* \8 V2 l3 k( {0 _chinese, carton, Japan, Western

* G* ]2 G& O. w+ }& L0 e, L这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。

这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

9 ]) Q* `; \- ?* l差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
% r* |% K, j$ _$ R) x我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
+ V5 T0 \& x& d5 m% z. I! _. n; @4 d炝拌苦菊

4 m' W# {/ N" F/ P) q; S6 J是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
烤火鸡是不可缺少的ma???

; S: W6 `- G  u: Q  K8 a7 u随您自己的喜好。
2 u' c) ?# P0 i4 Z; v2 r
家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

# Q" d" r- \0 V7 Z* l地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
' @) m2 _3 L' P. @  \1 l: A2 e菠萝酒米饭。
! d# x" X/ p2 s+ H- R$ j. D  Z9 I) C   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

8 C7 i1 G; Z7 [. i% q/ `非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。
1 T* B1 W' }: @9 {
可以不用微波炉就好了。
# ?. z5 Q5 h9 o# H1 R0 P
那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
$ _8 z* z, f& b! i% B) I谢谢老妹儿。。。
) ?- {9 M2 v+ C: Z% j
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

百度下菜谱，会有一些启发哦