花旗参的食用（二）和注意事项

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花旗参鸡
0 k& }! A3 j0 o材料：鲜鸡1只重约2斤。
) N7 v- Q+ b! V5 l, b' u/ E腌料：花旗参10克（用搅碎机绞碎），姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
5 n) N/ [# ~! R3 s( z9 w做法：将鸡去除内脏洗净、沥干，放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。
& y: P: q" N% S服用花旗参注意事项 ：
1. 不要饮茶：因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏花旗参中的有效成分，必须在服用花旗参2～3日后才能喝茶。
2. 不要吃萝卜
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