杨氏减肥汤的做法步骤

鸟语花香

1. 先将薏仁米和白扁豆用水浸泡2小时，这样容易煮烂。
2. 荷叶跟冬瓜（冬瓜一定要连皮带籽）下锅煮，开锅后，小火煮30分钟左右。
2 f/ V) t3 r) c4 o/ F. r3. 留下荷叶跟冬瓜煮出来的汤汁，加入薏仁米跟白扁豆（浸泡的水一起加进去），再用小火煮30分钟左右，就可以饮用了。
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5 n- y$ W6 Q) B1 n, ?/ V冬瓜一定要连皮带籽的煮，因为冬瓜皮可以补水，冬瓜籽可以滑肠，起到减肥的效果。
7 l* X3 I5 h  d# O1 I9 r泡薏仁米和白扁豆的水要一起煮，因为很多营养物质都在水里。
( b4 I! z, T8 g# U7 K要在吃饭时喝，一碗就够。
冬瓜最好买带白霜的，也就是表皮有一层白色的冬瓜，那种适合做汤。荷叶呢，因为是寒性的，所以寒性体质的人就不推荐了，如果想喝，煮的时候放点姜片就好了。

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JoyceAccSG

碧草青青

哪里可以买白扁豆呀？