大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

德约夏克

大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

Pearlo

荠菜， 大白菜， 菠菜

德约夏克

楼上的朋友你好：
3 j$ `+ `5 i, D8 L/ Y
菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。

" z. e6 s( i  g) W& y你说的芥菜是芥蓝吧？芥蓝猪肉虾配合起来的味道很鲜。
3 m; a+ i' N- u4 }% t
5 X/ P! r& ?% F5 d7 J3 j, _: W大白菜的味道就特别家常了，我们经常包，大家都喜欢，味道不冲，很清淡。
  x; _5 T, O& s; {" r$ p

XUEXUECHINA

西胡羊肉水饺.

krugerzhang

cathybb

德约夏克 发表于 2013-8-13 09:03
4 k- B8 Q; ~7 _7 Z3 ~! C' U楼上的朋友你好：

9 a  z1 K/ |9 v. x8 W菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。

他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

德约夏克

XUEXUECHINA 发表于 2013-8-13 20:34
西胡羊肉水饺.

2 W+ N: d) Z  O# j. }1 a$ l这个，有机会碰到很新鲜的羊肉，我也包一下。
1 B  k" N3 X' W6 `: d5 W4 u

5 V) s- K0 r! D: s3 x请问，西胡是西葫芦吗？也就是角瓜？

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
/ o  e) W* `2 k, X他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

0 H6 R$ V( \4 L% C明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
8 l7 U- Y7 q4 A: W5 X2 d. @, R他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

  |1 [2 f: t7 |! K- y) \明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
- Y5 L9 l* {0 @5 u5 w$ d他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

悠然我心

德约夏克 发表于 2013-8-14 10:15
1 ~$ |/ e. S& Y# W0 B, O明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

腌咸菜的叫芥菜，他说的是荠菜。

oliveleafs

肉三鲜，猪肉白菜，酸菜猪肉！

太上忘忧

韭菜鸡蛋，白菜牛肉

太上忘忧

屯子里没有人会做白菜牛肉馅的

德约夏克

我们家包过香菇牛肉水饺，味道不错！

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