 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
|
白洋葱和紫洋葱的区别: 7 `0 Z n" C. j2 J8 Z1 O3 j, \3 ?
) o3 e( G6 S/ M4 @, l一、营养方面:白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些,特别是一种长形的白色洋葱,号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。 " r3 {" l7 M1 n, B6 s7 B( B! j
2 b' g, v* L4 w0 d9 e
二、口感方面:白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣,吃起来要更稍甜一些,肉头也要厚一些 ; h7 L5 ~% q: M6 i% X; U
4 t" R4 `. `7 {) G* z" J- r三、保存方面:由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些,
1 \ y+ q& ?+ L# h, [8 {2 A- m! l' Q; Q/ h) ~/ D7 t7 s
四、用途方面:当然都是吃进肚里,但白色的洋葱更适合做凉拌菜,吃起来不辣且有甜味,紫色洋葱适合炒吃,特别是与牛肉、柿子椒一起炒,再有在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃,* K z6 F( [3 q: e. Q2 P
6 W- q, h/ o, b* _) R1 k' a教你一道菜:用黄油干炒牛柳,加入些紫洋葱、红的和绿的柿椒,炒时再放入一点籽冉,是一道很好吃的中西结合的美味佳肴。 |
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2013-8-11 20:41 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 鸟语花香 在2013-8-10 18:25 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
|