 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 " F9 U; x' z0 [6 k
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, Y! b y3 A, ?) q2 ^, `1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~# F4 j; U6 c- f* q9 O
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可' v, z7 S$ R& v% O1 M# U
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管- _ R# a9 Z- j9 S8 b
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~* Z8 m) e# ~4 x2 u
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
Y: e. ^$ P# J$ c4 G( `3 h6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
x5 X. `0 u9 ^ j+ M1 N7.解說Kosher意思
5 @( { T9 {7 Q) Z2 v- aKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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6 e6 ] f& V, |5 ^ v/ _( ?Keep 保持
2 `+ W3 s! b- Y( l( y1 ?Our 我們
7 k# o4 H7 s( E% }2 `# U* ^Souls 靈魂
, V5 {) L6 [0 l6 S" t7 QHealthy 健康
) M4 N% @9 C8 A7 D+ Y. EEat 飲食
8 _" w+ M# e! ~, R& `Right 得當: _2 Q" u1 {% o! {# I8 L' G
) [" q2 m, [/ i. s8 H+ w* j8 }

, R: ?4 `3 F; R1 sIslamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
. F9 c* z8 V1 }, U, a- q8 a/ f安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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2 L+ s; K- s3 f) }5 f: w( Q. lHALAL (伊斯蘭清真認證)
$ b. G, G( K* M6 @. Q7 N安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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+ L9 x9 ^5 n& p% L ?7 o) c6 b以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。4 \1 R+ {: Z; j$ W
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通常廣告打越兇的~
& | D9 n- I% G- K. |百貨專櫃的~- l3 x% q; _) n2 [% S
就越難拿到這些標章~; ? Z- N% Z$ Q+ ? P6 c) M
1.廣告成本高$ Z, k* Q, W ~7 K# Q) J' a
2.材料成本低# x1 E0 P4 p$ @
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
) n! p5 [$ ~% e- E2 H. q4.認證這些標章也需要錢
1 J( ^$ S* [. g0 q9 Y以上~
+ D; G+ F+ c- e) ]0 d' \+ W. @1 e至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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