 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。
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关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。7 G( e1 L' n" Y6 ~- @( o' F3 T& D
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- v o! K3 K4 ]0 V8 P" Q关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。 7 Y: ?- P& }' N1 m/ _1 U
& j: {) n' R3 ^! L 凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。6 p' w/ ]5 x+ j9 g0 u. |% r' I
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肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。
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+ y9 N5 Y. g. T3 P6 f 油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，
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1 q8 `- O* K8 }% L$ L 不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面
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' c+ s1 B. W9 K! _ 揉的不够吧。
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。 % `) ~5 _, ?6 p0 P1 s3 a3 T$ {3 o
. ~; n2 f8 ?* ~4 m总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。, G4 t6 L* X) c2 V/ L2 k
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头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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