 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。" l; s( |8 R; K2 M5 s3 W, }' A
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5 o5 G" m. [( M3 [! h关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
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# n9 {' W& v6 q: X x. Y+ _0 ^关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 9 S. Q) i( s/ K% E7 u# Y3 _
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凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。
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肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。- p U2 G! F; X J b' `( T
% ]& D4 |; P; V6 L: k 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,1 |- ]7 G E4 w/ n
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
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揉的不够吧。 + k) j, ]" N. r' Q+ H
; R# N: o9 K3 H% S5 Q关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。
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; l0 C: |( K* ?1 M3 q7 H: E总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。: M. c4 D0 B+ p' \, U$ C
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) B: r# v4 Q* q! Y头次发帖,大家多指教。 |
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