 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫
5 q8 y# E+ }) P8 O夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。 X7 R/ ~4 a8 J& X5 Z; R' d
上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。 V! v+ }6 d0 J
飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。
" l9 L4 o# `$ s: U5 I至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。& c. N3 f7 r; C2 @4 c! l# _
对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。
) P. v, D q" o, _, K! z
' n8 N7 v* n4 [: s9 a4 z& V夏至养生吃什么1 I& G3 z8 |; w. f
# {5 B8 I4 @% w% H( h
b' X0 d* M# x ~8 m h
今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
' V/ E' y, ?5 D' x* I5 j 夏至吃什么
$ Z3 J9 U- P5 E& w 1、蔬菜
/ i5 J- X l* K) Y- f6 A* I 首推:苦瓜% A3 Z' ]4 l: p
备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕5 _6 _$ |" R6 |$ P$ D9 X
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。
# ]5 J! O( X$ V* t- o+ p5 o2 o& G. x2 M7 E8 [- ]. y$ e
2、水果0 B* S& a1 z% G
首选:西瓜1 ^- X# H8 q8 L s) A" D, f
备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝" O% q" K% {1 a5 G5 N3 T5 O
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。1 F) o7 z$ p! V( E4 B; W( F
提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。. R# v) t1 T; q+ h
3、肉类. j0 Z% y6 K# ?3 e$ Z2 v7 }/ z) l' K$ U
首选:鸭肉
9 E9 `; u- R( V& H! J 备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉" K: ~; Q4 c/ ^3 ]: C$ B
鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。
3 \9 |' j( t- h2 }9 Q( z2 X
; H8 R& V3 T/ e6 O v7 o' T6 }) `( ~1 ]; t. l, B$ M# o; E" i
4、豆类
5 J& `4 I7 e" L( U& \0 c 首选:绿豆- q, ~& J5 ^5 |) u2 l
备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆( b4 j8 N& S4 L1 t( s5 W; |1 B
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。& N( |- k* M$ ~6 C; i
注意:心静自然凉 |
|