 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:6 F6 B6 {# ?9 s- o) Q6 y
coffee pot 咖啡壶
/ e0 p0 J! H3 g% d% E1 jcoffee cup 咖啡杯& Q# ]/ R: E, `+ }0 {
paper towel 纸巾
& {. R4 Q* ]; y+ Anapkin 餐巾
5 @ q' z5 m$ a2 Z Ptable cloth 桌布
3 A I8 @6 A. ]tea -pot 茶壶# J8 y' t& J7 M. ^
tea set 茶具
- N. F0 T0 z# _* K. Ntea tray 茶盘
! g: U& A% {" k3 X, mcaddy 茶罐0 d0 T+ X; h8 y/ R6 _6 p. c
dish 碟% Z c1 F8 E/ O0 @3 {# v
plate 盘
# |5 c4 Z. N9 ?2 V$ Xsaucer 小碟子. D/ V' t% e/ u5 [3 Q
rice bowl 饭碗
, y( P' Z" { r- W- w& y6 w; N9 Bchopsticks 筷子! c7 ?8 B7 {/ l) F/ K: A8 E
soup spoon 汤匙+ N6 G( ]# ?" B- O+ g. F
knife 餐刀
5 h0 d1 |. C$ A( q; m# Z: Gcup 杯子
* Y7 [! f6 t* q. D) X5 Vglass 玻璃杯
, i3 M* U+ h+ l1 E6 amug 马克杯! \/ z# P" x0 _: }. t* A
picnic lunch 便当, |, w" K6 _9 Z1 h
fruit plate 水果盘" x* b9 \8 a3 k# N' X
toothpick 牙签
" h1 v3 Y! c1 R' R中餐:; Z0 S2 L+ I& X! G$ ^
bear's paw 熊掌
2 a& e' M. e* r' V4 Mbreast of deer 鹿脯
; Y$ @* b: k& X5 Sbeche-de-mer; sea cucumber 海参( I' i8 s8 ?* A* r/ r3 w: P
sea sturgeon 海鳝
+ H) x# z8 d8 Y: }% \# \- Jsalted jelly fish 海蜇皮( V9 v) D4 `9 g: s4 a1 b2 C
kelp, seaweed 海带
. r4 B% @- S$ `! P# V- i2 xabalone 鲍鱼' _6 r7 o& s: v+ B8 h: ~5 S% [* O
shark fin 鱼翅$ a1 `/ Z; P h6 O2 p7 }
scallops 干贝8 Z6 X/ O- A w* r$ Z1 X" k7 X" T/ e
lobster 龙虾
+ r0 F1 |; O2 E( S3 c& i& C+ I% _) Ibird's nest 燕窝
9 N6 b7 i( w$ d+ i& ]; groast suckling pig 考乳猪
. v, g0 g3 H: D; q( upig's knuckle 猪脚
: D6 d8 W( h7 c1 X) tboiled salted duck 盐水鸭7 G9 h; J6 z5 x$ c8 t7 r2 J
preserved meat 腊肉
! J) i1 z; d* K) A- Gbarbecued pork 叉烧
8 s7 E' S* a X+ \: M1 `) rsausage 香肠: |% ?, S* M2 W, b0 u, I0 e. w
fried pork flakes 肉松
+ J9 F0 n4 Z/ O wBAR-B-Q 烤肉9 O/ \! }& W9 [# F( I
meat diet 荤菜
- J1 w) y: E4 m1 F4 \* C* Kvegetables 素菜& y8 f$ ]- d! J: C* \
meat broth 肉羹; ]: G6 z1 d! n' j
local dish 地方菜5 g$ X( p' Y9 i! l/ ]
Cantonese cuisine 广东菜
/ R# @" I3 ~& B/ Gset meal 客饭
" E8 p' e# L4 M2 t8 ^curry rice 咖喱饭
+ `$ Z1 Y+ S$ Afried rice 炒饭( @# N* ~5 Q1 p v+ u$ v
plain rice 白饭
) E0 I5 V/ `* q9 v) n# [) Zcrispy rice 锅巴) O4 Q3 [4 E) ?8 g; U
gruel, soft rice , porridge 粥
2 b Y) Q. e9 ?4 ?/ t! w3 }( {2 [noodles with gravy 打卤面
/ E3 ^/ T- z K$ r% H4 c+ dplain noodle 阳春面$ \3 N( w7 Y2 l7 ]2 `* ~ a
casserole 砂锅" W+ I o0 Z# |) @5 z5 n) `" ^
chafing dish, fire pot 火锅
. T, P. p/ M1 s6 ?meat bun 肉包子
( d0 W5 r, [/ \% u* K& k7 tshao-mai 烧麦6 O* R- A2 x1 S9 {# x6 s! ?
preserved bean curd 腐乳
8 A; ^8 [9 E C8 n. U* xbean curd 豆腐3 A1 F7 a) E$ K
fermented blank bean 豆豉" R, _% J8 o& e2 [9 ], G
pickled cucumbers 酱瓜- z6 [ B' t3 @5 i4 `4 C) J
preserved egg 皮蛋5 {' n f, w+ \6 n
salted duck egg 咸鸭蛋 I( Y& p* G: g8 S
dried turnip 萝卜干
a& L! F/ h+ J y# S西餐于日本料理:/ t, A- e. @& I9 \8 w5 G6 p
menu 菜单$ b% V9 t) z8 Y6 f5 r! c' b
French cuisine 法国菜
1 N) L% s$ B, y8 r/ B8 J5 rtoday's special 今日特餐2 \% s2 t1 Y$ |0 |+ Z
chef's special 主厨特餐
. e# ^1 {! K5 [' y mbuffet 自助餐5 s) v4 ^! e& A2 ]3 R$ g+ r) C
fast food 快餐
5 Q2 m+ S6 Z" n0 pspecialty 招牌菜
6 O3 u+ v3 G7 \+ _& A* Ycontinental cuisine 欧式西餐6 t1 Y; g: r6 V, j% }3 s
aperitif 饭前酒
$ }; S, q. q/ _; ]* O) T8 udim sum 点心
+ T, p- s# K1 {. A4 e( S. _French fires 炸薯条
t: v/ I9 ^6 E% Pbaked potato 烘马铃薯* C0 n6 ^8 N( }- q2 C
mashed potatoes 马铃薯泥
1 z0 Z4 a w) ]5 [& O& `omelette 简蛋卷& y. q e- \( G8 j
pudding 布丁5 `2 F8 @* Y/ N/ O
pastries 甜点
7 g7 s" |. X$ O: D B1 jpickled vegetables 泡菜
& A! g6 S7 c2 ?. Q; Q/ {1 lkimchi 韩国泡菜5 o5 }1 B& \7 A7 Z# x5 z6 d
crab meat 蟹肉
0 l0 ?9 t; G, G0 zprawn 明虾- D8 I3 b( U* n6 Y. S+ j, a/ W- B
conch 海螺0 J6 U" n* m5 ?3 \; R6 {
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
7 E* F$ [. N t; Wbacon 熏肉( b& K! ^5 W2 `3 x
poached egg 荷包蛋
4 Z9 z+ J9 `, h) G, y' S9 Ssunny side up 煎一面荷包蛋
3 j& H! Z7 F7 @0 }8 Eover 煎两面荷包蛋* v3 ~7 G1 i% r2 v* `4 s- f I
fried egg 煎蛋8 g5 ]1 h6 [, p M
over easy 煎半熟蛋
c. o" S, B) {' p1 F" J5 C: zover hard 煎全熟蛋; R) f% @) w* C# s4 e: Q+ A
scramble eggs 炒蛋* G5 {. v4 |1 d7 Q, O+ Y
boiled egg 煮蛋
+ a1 o' o& _; Z7 gstone fire pot 石头火锅
* P7 i1 t# T$ ^5 O G, {! h1 lsashi 日本竹筷3 O% Z$ U7 t: r4 o& U7 C I
sake 日本米酒
1 v1 k3 [4 _1 q7 q( ]miso shiru 味噌汤
- u" w/ U1 C# J' T" ?( xroast meat 铁板烤肉
9 I) F! I3 m& i$ t7 h7 {4 n8 Osashimi 生鱼片
: w2 R% k, G: ?; N2 V1 ?. dbutter 奶油
6 `( G9 W5 A# J! | E) B6 Z冷饮:
9 f- A# Z' M" r% H, o+ O/ nbeverages 饮料# V( M4 u6 {( k- u
soya-bean milk 豆浆
6 s$ h. `& ]' u) U" \/ ^syrup of plum 酸梅汤3 Q. \( L% X e; u7 y! w9 j
tomato juice 番茄汁
; k9 D. ]; y; r+ C. Q Zorange juice 橘子汁
' _$ {, {9 t0 z3 W) |. bcoconut milk 椰子汁
6 F7 o( M) H( Iasparagus juice 芦荟汁- J1 A' w1 F! `8 |
grapefruit juice 葡萄柚汁
) D1 r8 Q# j9 a) ^4 H! zvegetable juice 蔬菜汁6 S. T; O) K! A7 J
ginger ale 姜汁' w4 d U" |' ?
sarsaparilla 沙士* M+ W% F/ V. k
soft drink 汽水8 G, x P2 O3 \1 l8 w2 [. o. K# h0 ?
coco-cola (coke) 可口可乐: N2 u1 q; a/ k; N ^
tea leaves 茶叶
% U! p. ~2 |3 U) S/ D c; rblack tea 红茶" f: ^8 O9 b3 a& s
jasmine tea 茉莉(香片)( v( N% ?) `! \0 m: B, k, d5 I. d
tea bag 茶包
; [' W4 ]& D5 ], G/ clemon tea 柠檬茶
. Q) I9 C, v8 R# v4 h% Lwhite goup tea 冬瓜茶
5 _3 K* l, R6 F5 E4 mhoney 蜂蜜# G4 i1 a, n0 G- I& l9 w# |
chlorella 绿藻
) I3 p) n- x& \. B5 Tsoda water 苏打水
' ?; L9 j8 z# e# Z8 L+ Sartificial color 人工色素
! r* c4 r; J' q7 bice water 冰水. M1 j6 S8 q. w# i$ z- l' g, B$ z
mineral water 矿泉水+ n9 ^0 F) }& k7 S7 ]: a
distilled water 蒸馏水5 F& M# @0 X" p5 o& t
long-life milk 保久奶
* f) U$ [0 H& ^8 O# E( Xcondensed milk 炼乳; 炼奶
6 f' X1 j H, z. _) }cocoa 可可1 R3 O9 j& l! n9 L5 X: }
coffee mate 奶精; y u7 T' A2 u( c' c
coffee 咖啡6 ]6 u: D& Q0 J2 W8 n& y
iced coffee 冰咖啡
) `& O" m5 [) g! jwhite coffee 牛奶咖啡
% _. P; y% s) x7 H4 t' u, gblack coffee 纯咖啡$ x* R" e2 `: Q
ovaltine 阿华田
! M& t9 ^+ S8 zchlorella yakult 养乐多
) v* e+ H4 u, Oessence of chicken 鸡精
- Y- M% q8 g$ E5 X# p& fice-cream cone 甜筒; _% M" X' p* `% v
sundae 圣代; 新地
* O; S" I, S# W! vice-cream 雪糕
" y1 `" D6 A/ t, s4 g: g0 n" Ssoft ice-cream 窗淇淋& ?3 O' q3 Q% |, D
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
/ i) ? L) c8 `5 S+ V4 Y- E* f2 ]ice candy 冰棒
+ \2 M5 l5 t7 u: `8 ]$ L! w( Hmilk-shake 奶昔- {" \6 G) I; M6 I" |0 _
straw 吸管6 x Z) d1 q ~- w0 N. S
水果:
% k9 r. c* Q+ M \2 lpineapple 凤梨8 I# z5 C8 k# j' _; |3 }7 \
watermelon 西瓜
! X( X+ G6 o1 {0 {papaya 木瓜
h# k+ {5 [1 a! }* }betelnut 槟榔4 Z* I" D a% e/ H9 H# k- J
chestnut 栗子& u3 v* X# E6 U
coconut 椰子2 `" M9 U7 `6 ~ j. c* W: H. V8 N& r/ q- P
ponkan 碰柑
) `$ @9 U) j8 i5 I. G- k. Ftangerine 橘子& u: p' W+ {% X O8 s1 o
mandarin orange 橘4 {: c+ v" Q z* i5 p: g6 H8 Y
sugar-cane 甘蔗- T! p9 N7 }4 B+ g" E8 K
muskmelon 香瓜
* s: m7 t" G6 l4 d# O3 ashaddock 文旦9 V" b1 q# ]2 { {% u
juice peach 水蜜桃% o+ o+ k8 r" t, m' v- d, t, B' v
pear 梨子
1 ^* d% s! }* ~peach 桃子
6 `/ `; z$ Q, Q( l2 Fcarambola 杨桃
5 P& U8 i0 Z: Z. ^6 Mcherry 樱桃3 U8 x: M/ P. O* c& Y. o/ ?
persimmon 柿子
4 ~: m- g# y1 t6 {7 Fapple 苹果
/ M' e9 f+ L8 N- ?' qmango 芒果
, G0 F. c0 U0 u/ Yfig 无花果
/ R/ z, |: l1 ^/ B# ^9 O: Iwater caltrop 菱角! t y% z1 Z N/ z3 f! m, v; q
almond 杏仁
5 X$ m" r. h9 j% A4 U @plum 李子
) h# @$ Z7 Z9 A$ m5 Z. G' yhoney-dew melon 哈密瓜
3 ]2 S$ u% C, zloquat 枇杷
I9 f0 Z6 @3 h4 Q0 f& Oolive 橄榄- y3 T! z( Y1 _ ~ b u2 e
rambutan 红毛丹
2 T4 l9 |% `4 [7 a0 h# ]3 j/ v7 Vdurian 榴梿7 S. N4 q J* u$ ^/ N/ r
strawberry 草莓
3 |& `, Q: u! @2 Q. W4 W/ @grape 葡萄
- p/ h1 d; X ]grapefruit 葡萄柚
) A* J! c. k+ h0 [! llichee 荔枝
) ~0 y! y3 J5 y3 ~. [longan 龙眼: _9 [3 h* _ h! f' J
wax-apple 莲雾
$ l- [( C; f, m% q: W( M1 lguava 番石榴' x. D, ]& I) r
banana 香蕉; ~8 n! e* {2 _, `; |
熟菜与调味品:
0 \! \) B& \( X; b5 O$ ^# ustring bean 四季豆
" p% j; z' D4 Z" t4 A3 ^pea 豌豆- k6 O+ R J/ |* B( l
green soy bean 毛豆6 d3 k0 Y# M: O( g0 g7 m( H
soybean sprout 黄豆芽
" [" o7 L; U# m! B3 kmung bean sprout 绿豆芽1 W/ k2 b) t M7 d4 g8 [" {
bean sprout 豆芽
4 ]+ G7 c7 P6 C) tkale 甘蓝菜9 m0 v: ^2 S6 q+ S
cabbage 包心菜; 大白菜
: q# _( y$ x$ m5 Wbroccoli 花椰菜
t6 D: E) l r" z1 u6 P/ Pmater convolvulus 空心菜( W+ R+ j) [* }% p2 F( J
dried lily flower 金针菜# x) _8 ?$ f' C! h
mustard leaf 芥菜
6 ^& e; K& N/ r7 ^# n6 U2 n+ F; X' Mcelery 芹菜
$ q% ]1 K6 {8 F# {6 Rtarragon 蒿菜& p9 `0 K5 C% F% o- F! S
beetroot, beet 甜菜. u3 `: Y/ ] R" ^
agar-agar 紫菜
. h; L D0 q8 b% Q& Y: |. m6 Glettuce 生菜
- u& q( w9 V5 b! }9 Qspinach 菠菜* }+ b( A% a/ O, h
leek 韭菜
' b1 z" I8 g- O: S0 lcaraway 香菜" v: z( Z1 G3 P5 U t9 B
hair-like seaweed 发菜
, g5 g" M* @% ?4 U2 g% ]preserved szechuan pickle 榨菜
4 T0 }' j* W7 M+ a1 T) n: U9 xsalted vegetable 雪里红" B5 f8 r$ u# B; }) @
lettuce 莴苣; E4 r7 N7 u8 Z6 y$ r
asparagus 芦荟
: s9 z. q' G" Z$ V: g" Pbamboo shoot 竹笋' i3 k0 v& o; k
dried bamboo shoot 笋干
9 F; B) _ m/ `9 J' echives 韭黄# L6 J1 o8 X& ]2 W
ternip 白萝卜
4 G' s3 Z! }6 s' _% A2 g, l% M. C% |2 acarrot 胡萝卜
$ D! D/ t! O: l! z4 y% L: R$ j3 v3 Rwater chestnut 荸荠2 K) Z/ K+ j% s8 b
ficus tikaua 地瓜 U3 C# _) O% W8 Q7 H
long crooked squash 菜瓜' Q- L0 x3 G8 A/ `5 d- j0 C. i
loofah 丝瓜
; T. `2 N1 C# D) tpumpkin 南瓜5 Y) x. f3 w a, t) O: ]$ S4 H
bitter gourd 苦瓜
4 N, g7 J8 W$ t% o9 Ocucumber 黄瓜0 Q) k7 |. V5 e& W. l; A3 t7 Y' }
white gourd 冬瓜
' q# V, I9 O, r5 [4 F( `gherkin 小黄瓜
9 q; j+ r" \& _/ E) n) q! ]: Oyam 山芋8 L8 N( e- @/ e( v9 v
taro 芋头& }# F& l. B: {6 o; ^; g/ ~
beancurd sheets 百叶
) D% F( v& F' d! ]+ d: T" Nchampignon 香菇
0 j( \: H7 {0 z0 O2 r1 Tbutton mushroom 草菇
" G. d6 G0 i. q. p# |; A( [needle mushroom 金针菇6 Y% l8 l: t% a/ c w; @1 @/ R- k" h
agaricus 蘑菇/ N5 J& e( @; N2 R8 i
dried mushroom 冬菇; r# S0 C) A8 [, ~4 |. c8 a' [7 A
tomato 番茄
2 i# |, L: B0 P" W& b% C3 jeggplant 茄子; k" q1 z' p `" B4 h2 R, u
potato, spud 马铃薯
7 G% L* t% W4 n) \" Tlotus root 莲藕. f" f8 m1 V/ G: U' D3 d
agaric 木耳' [/ @7 R8 K9 o# g: y# U4 z1 k; l
white fungus 百木耳
- H+ y4 O$ Q5 H" t2 `2 lginger 生姜* _# A) W @5 h3 _7 k0 L3 f+ ^- a* e
garlic 大蒜
A# B) L: S! k% [2 ^, tgarlic bulb 蒜头
% P" s0 b0 Q8 R! zgreen onion 葱
# H6 L8 c' c# _$ |onion 洋葱2 v V8 R7 m4 C' I
scallion, leek 青葱( Q9 R" J! ?4 t' F2 U% z
wheat gluten 面筋' m4 p P7 m6 [0 k2 }
miso 味噌6 `& X" e3 X# y0 H
seasoning 调味品
8 m! Q" j6 r3 l2 ncaviar 鱼子酱
- O' U$ y- [+ U- Z& y; d3 Tbarbeque sauce 沙茶酱
3 b- V; K) b8 P. _& a; ?- Htomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
1 A" G3 d4 `4 u% Y9 E- ^0 R$ r6 N$ }, Jmustard 芥茉
% }2 I! r; m( _! P5 Jsalt 盐* z6 f) }$ p5 @& M a* R
sugar 糖
! H' T3 W3 a& }& b D. jmonosodium glutamate , gourmet powder 味精
& \) f8 h9 N: l* x$ ^( t @2 w, r: Kvinegar 醋
9 d& _% J( W! t, ?3 Esweet 甜
+ g T" |* ~( X& F# P) a4 O2 Rsour 酸
& c0 t0 S6 I/ t) lbitter 苦5 o: A- M( g( c
lard 猪油
8 M' E1 `, M% i% rpeanut oil 花生油
: O& @0 \" L- ^) {soy sauce 酱油7 @! f$ C, I6 ~2 T4 N9 D( T, j5 ^
green pepper 青椒% J/ ?: d2 o5 j- P* c
paprika 红椒8 E/ ]( g2 t: r Z' I
star anise 八角
" r0 r0 o$ R# [cinnamon 肉挂
, P3 ?( x3 F1 n2 r3 t$ z* d# X- ncurry 咖喱
1 S1 X' {) n; }; R& {maltose 麦芽糖# ^5 j7 K- Z) S6 P" N
糖与蜜饯:
2 P- K9 N- b! i) Ijerky 牛肉干% S5 l, a4 G" N$ b' |) B
dried beef slices 牛肉片
$ e$ ^+ C2 s" w+ h+ e2 \) udried pork slices 猪肉片
7 k3 H7 Y3 \: ], D( kconfection 糖果; a$ o9 R/ P, f" D# [/ h
glace fruit 蜜饯4 B8 r8 d; _- S) f2 J
marmalade 果酱
- ?7 c6 }9 |( f, r. ]7 xdried persimmon 柿饼5 x& `# T# W! x- l3 L6 w# D
candied melon 冬瓜糖
: e8 G5 \4 h4 e# `6 bred jujube 红枣
: B5 p: w1 N1 Q9 r% D, Ablack date 黑枣+ C* V/ _# C' w
glace date 蜜枣
0 F9 l8 P& D3 a- xdried longan 桂圆干
6 \; b: _/ Q9 B/ y, O& Y! Xraisin 葡萄干/ `: d& [6 ?+ W, F. A* f- Z
chewing gum 口香糖
& ~# e- C( f. xnougat 牛乳糖
$ K1 r6 E# N0 Vmint 薄荷糖/ N. K. \3 ]- u# O3 g. m
drop 水果糖
' k% T! h/ a) V( Tmarshmallow 棉花糖
0 u0 P0 F. B: x% H: Wcaramel 牛奶糖
$ c1 T2 U9 |5 Z8 n' k! B1 n3 qpeanut brittle 花生糖
: q6 g5 V9 X; e3 G1 Y' lcastor sugar 细砂白糖% T. i! e* e5 C
granulated sugar 砂糖
% S* u# s3 {7 ~* z+ l/ t' ~7 F0 b( Gsugar candy 冰糖# @0 U* I. j: N, p! a6 ^
butter biscuit 奶酥& T' }( K7 L# [2 J/ k
rice cake 年糕# _& U4 c6 F9 ?4 F
moon cake 月饼
+ U+ n. z$ U4 O8 kgreen bean cake 绿豆糕
0 K. y- i7 z" z0 W7 l) M) dpopcorn 爆米花
5 _6 h# `* Y5 I, p( gchocolate 巧克力1 h+ u* z" k# l; R
marrons glaces 唐炒栗子( K4 W; K* z$ r* p: l0 w
牛排与酒:3 Q6 M1 q$ K% ~8 }9 l+ G0 [0 ~. o, q
breakfast 早餐
- T8 c e8 n9 ]+ @/ A# K0 m5 `- Dlunch 午餐1 g6 J& c, G+ p! N( \8 G
brunch 早午餐
. N& @* Q7 [& ?8 w7 X4 G8 @supper 晚餐
: C6 w8 @! w$ vlate snack 宵夜# B2 d% y5 e0 y3 T
dinner 正餐
6 J# E- c5 D c: zham and egg 火腿肠% ?5 @5 j( H- L4 H# A
buttered toast 奶油土司
4 U0 R2 l1 |: T& [$ RFrench toast 法国土司9 ?/ G) w5 X* _9 o/ S d
muffin松饼' ~3 v% U$ e( k" n j9 U7 |1 _4 G
cheese cake 酪饼/ k1 I, v& |8 `. O+ m; e
white bread 白面包
1 W' S3 {* _, ~) X) q" V9 ]& [brown bread 黑面包
) t$ |6 U. l/ E- T7 i1 B! ~French roll 小型法式面包, S. h$ r. n5 {$ X0 j
appetizer 开胃菜
) ]& b- _, b1 b Rgreen salad 蔬菜沙拉9 p8 v5 s. r5 Y: S' o. k! `
onion soup 洋葱汤5 W: b/ g& c+ `% c( Z9 P! J
potage 法国浓汤# \# ^2 {% f5 h
corn soup 玉米浓汤( u9 p/ B! t, m% ?; x
minestrone 蔬菜面条汤
9 q: `! L$ j# Pox tail soup 牛尾汤* G0 _& X& G; w
fried chicken 炸鸡
) s/ B7 [+ Q& p( z/ z2 Rroast chicken 烤鸡& f+ t5 c1 Z! n) b T
steak 牛排; J0 ~! F; A c+ u, I5 B- l X
T-bone steak 丁骨牛排
" s. `. u7 G8 i& q2 E9 @" ~filet steak 菲力牛排
7 `* c2 K- _. o+ k* f$ T! }sirloin steak 沙朗牛排
" g0 H/ k D& d% K0 ]* qclub steak 小牛排
, b! |2 i u/ D+ F) k* Ewell done 全熟
* u7 O4 U% X& j& e5 amedium 五分熟1 b0 c4 Z/ x% m0 ]7 o
rare 三分熟
: X6 p$ b9 {( _9 bbeer 啤酒. j" G. k' [, J7 D. q
draft beer 生啤酒+ _6 M! B5 P" R' K
stout beer 黑啤酒
) X2 ^/ }) y* m1 s/ q: lcanned beer 罐装啤酒# s8 ` B% t# h. i7 h/ q: U* [
red wine 红葡萄酒
8 k3 F3 P3 ^- vgin 琴酒
7 T7 a2 `8 C- Q5 u8 U6 Gbrandy 白兰地
. M$ |" T0 ^2 Z( owhisky 威士忌) l* ?! ~; Y% R5 H
vodka 伏特加$ e& n* v" E' C) L- E
on the rocks 酒加冰块
8 b4 |3 j6 F" frum 兰酒8 W5 v, b3 d6 H' N( s
champagne 香槟
$ L+ n" j ]- M; b! [8 K+ B其他小吃:6 \4 E: o5 S5 F3 O. G
meat 肉
) y) R' B6 @( {beef 牛肉
r. w2 Z& I6 p. opork 猪肉+ x. |% e# B4 Z G* U: v: F1 r
chicken 鸡肉. e) e& `( t6 e
mutton 羊肉
4 e: O4 v6 o) S1 ]bread 面包
* r; y6 L+ f1 C: gsteamed bread 馒头2 J0 D5 `6 [$ ~ q4 Z- ?! h
rice noodles 米粉
1 U6 x. B2 z! ?; D& L( Gfried rice noodles 河粉
% n) y$ J5 [3 b8 J+ i4 _7 hsteamed vermicelli roll 肠粉0 Z5 Q% o4 a4 x/ `$ B0 l
macaroni 通心粉* @3 e7 X, R$ s3 i# J* E
bean thread 冬粉2 h4 k0 p: p1 w9 f3 \: [
bean curd with odor 臭豆腐; T- {! K7 v( ]) n
flour-rice noodle 面粉
4 S4 K: J l1 q: c5 A0 L: Qnoodles 面条$ h4 ~6 @% {2 B. G% O4 D- X
instinct noodles 速食面
- m# \: B G' r. O- H0 l4 c% pvegetable 蔬菜. r* D8 t/ {; z! s
crust 面包皮
. A) }4 ^0 Q. P: [% ?; ksandwich 三明治
0 O3 B% m* y& `2 v$ Dtoast 土司 U+ p' g! _" G) ?+ Z, P
hamburger 汉堡4 ?* h. L; r& C5 ^! U. }" S3 ^
cake 蛋糕6 Q& A+ ?* ~. l9 y1 K
spring roll 春卷# W( l* }2 M8 Z$ o2 O$ L) g/ r' t/ i
pancake 煎饼
2 V& l6 @/ ]2 E- e, b& sfried dumpling 煎贴+ i. O& H* x- U
rice glue ball 元宵* W5 q" ~( c' o
glue pudding 汤圆' h0 ]( l' o( M4 ]1 z
millet congee 小米粥
( L( g1 d6 f; N/ p; ocereal 麦片粥
9 [% G+ z' x0 F2 ysteamed dumpling 蒸饺) ]& ?1 V$ s& V/ W5 _0 s
ravioli 馄饨
" y9 s4 S4 S" V# X" n/ p7 Wnbsp;cake 月饼; X' ^5 O& Z7 t! [/ X& V# B. Y) ~
green bean cake 绿豆糕
+ ?" {7 J6 E- n7 c7 Z0 apopcorn 爆米花8 h9 o2 \5 \5 U- n8 y# |
chocolate 巧克力
7 a+ f7 ?# P6 S$ K; amarrons glaces 唐炒栗子
% h- ^) x1 T" I$ Y% Y( ]% S' w L牛排与酒:
# E+ x- \- D5 q( s1 `breakfast 早餐
, `! T! H6 Q% Jlunch 午餐
n3 H: Z0 X# a% e# @4 ^brunch 早午餐6 o Q7 Q5 T: h
supper 晚餐1 l4 Y' [" T1 h( ^, T
late snack 宵夜2 X; L4 x/ a; y3 L8 d0 y
dinner 正餐0 D+ s1 U' a2 L3 d" f2 [5 o
ham and egg 火腿肠" _0 E+ a( v- P t2 I
buttered toast 奶油土司" ]: K2 j' E# r
French toast 法国土司( m% F( S/ r5 S3 c
muffin松饼
, M6 B! Q- q" P9 h- H* F; \. Tcheese cake 酪饼6 R' t- p0 @5 j9 u! H, D+ g6 ?! n
white bread 白面包' C1 L8 q. p0 C% X' u4 ~8 y# U5 D
brown bread 黑面包
8 d' f6 g7 G; ]5 TFrench roll 小型法式面包& F2 I: J$ d/ \+ \% ^5 ]. Y
appetizer 开胃菜6 K8 Q; r3 Z" A
green salad 蔬菜沙拉1 I$ D, a, o" g/ E! e
onion soup 洋葱汤, W, N* P: a: ]7 Z1 L
potage 法国浓汤+ m P' l. S$ H! ?4 C6 N
corn soup 玉米浓汤$ j2 e' U) h0 B' e8 K6 B7 c& a, f% D
minestrone 蔬菜面条汤+ O7 n* B0 _/ J1 @% o0 ~# j
ox tail soup 牛尾汤6 S: N6 H$ A6 Q4 ?5 t; f
fried chicken 炸鸡8 t4 j5 p( m; u" O5 ]( I
roast chicken 烤鸡
: D* [2 j# M! a: C' a2 Csteak 牛排
% z" m3 w. i% r# y. @, TT-bone steak 丁骨牛排
' Y8 {3 [# L( J) ufilet steak 菲力牛排7 f' c( r. S* c0 j
sirloin steak 沙朗牛排
' ]6 ~7 @5 w) _; W% b% gclub steak 小牛排2 t9 g6 @5 P) i0 s- j6 h
well done 全熟8 H( N& j4 u- [6 O! z7 K8 J
medium 五分熟7 l% I) k c% p( w
rare 三分熟- P* ~# G$ F' H6 c2 M
beer 啤酒
( B2 s* Q" C& |! D" S R3 |draft beer 生啤酒& m$ M; `( ]9 T7 O" f% H( U/ z% U
stout beer 黑啤酒. q' a, `! r( O9 ]; ?5 j9 Y# R
canned beer 罐装啤酒+ M' N. O0 I) x8 _1 ^5 _$ j
red wine 红葡萄酒
" M$ `% @# X3 t, A. s. Rgin 琴酒
( Z6 V' c: F5 B; i0 f# ^7 hbrandy 白兰地) d6 y. ^/ A0 D
whisky 威士忌6 A5 X# y' N# _6 \, ]0 n8 G! \: l) f
vodka 伏特加% k/ d1 o. M8 a. S3 S* \
on the rocks 酒加冰块6 `, ?7 v G6 M' |& o, _0 I/ H
rum 兰酒
5 Q- j, X# T' p8 m; X8 B, Hchampagne 香槟
0 {( l( K, R: X @其他小吃:
5 Q5 @5 z; `2 v7 H1 a, gmeat 肉' U! L- R: V' b7 ?) z! L; S& H8 B
beef 牛肉
8 ~6 D7 @0 X6 {* P' Cpork 猪肉
9 T6 Q W, _1 c' k0 uchicken 鸡肉5 @& U! i9 d8 e {8 b3 ^5 D
mutton 羊肉
) H; m' j D0 f4 b- {bread 面包
. ?3 C8 m$ E2 y1 W0 ]steamed bread 馒头( |5 l" ?6 Y7 |$ \0 ?# I3 {' Q& V
rice noodles 米粉+ d) v( e, w1 J$ v; Q
fried rice noodles 河粉
8 E# o) r3 {) q& d3 Qsteamed vermicelli roll 肠粉+ l( G& v! m( A$ t
macaroni 通心粉% n7 O- r. C4 m+ f" E4 I( x, L, t& s
bean thread 冬粉# ?* j! k: b3 K( H: w9 ~
bean curd with odor 臭豆腐
2 j7 C# h( }$ P( M' g7 Gflour-rice noodle 面粉1 N C' C; X+ j9 t* C, i, D
noodles 面条
! O6 A( S! V% yinstinct noodles 速食面7 b1 G/ v* {# j( N1 O+ h% {+ f. q1 i5 W
vegetable 蔬菜
$ y V8 `$ B- c% C: P2 P: n! Wcrust 面包皮
/ q4 S9 c8 b t9 A! c, Ysandwich 三明治
; n g4 ?- A2 n/ P1 w; k( dtoast 土司4 e; v, ^5 r5 M6 {( J4 Y
hamburger 汉堡
( f |) x5 Q/ R4 ~( m; V4 a; ?cake 蛋糕2 T! V5 H7 v7 Y
spring roll 春卷
+ ^6 m: L1 H+ v: |4 K; @7 ^* b2 Bpancake 煎饼9 w/ E2 \: I/ N6 A! m$ D7 X
fried dumpling 煎贴# u$ i4 O: S3 T$ i
rice glue ball 元宵
; k3 E/ S! \- \$ z0 Q. H% Y, _3 I& gglue pudding 汤圆; a' x' j8 W t
millet congee 小米粥 v0 a; J: q- l0 ?, X
cereal 麦片粥1 p; p5 l/ B4 N# i3 f1 k
steamed dumpling 蒸饺. A- J. Y0 S8 W w6 M0 ^
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
4 z4 @) C4 a( [6 ` |# ]
了了了...
