 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
) ]/ x+ }1 S$ ?; m. e' }( }0 Tcoffee pot 咖啡壶
* K/ V3 g8 y0 M& i3 o% v/ C$ j' c& _coffee cup 咖啡杯
/ A9 z/ `; |0 D5 H5 O2 v. qpaper towel 纸巾
7 G7 @1 C' _3 F ^napkin 餐巾
2 e* \) `( _/ l" p4 Htable cloth 桌布
9 @: h+ O, L6 a& j: Q" B5 qtea -pot 茶壶
: _# h# A% W+ o! O- qtea set 茶具
" j2 B# J8 @ Y6 c- i- Atea tray 茶盘
7 q0 p6 _4 ~& ^" ]$ lcaddy 茶罐$ {) t* h. s& y9 q T% a
dish 碟7 n: B* f$ E% ]. y# W
plate 盘
2 ]: L9 F. L- F& N: }- Psaucer 小碟子- U! w* P& \( q% S. T- B. ]
rice bowl 饭碗
9 _0 y1 V$ c' H q4 ichopsticks 筷子
& B0 L- S1 } _! p' K+ |/ osoup spoon 汤匙
8 N7 U, ^; i: o) b6 D' \( rknife 餐刀3 Z* z! ^+ ?6 N" C# Q' x
cup 杯子
/ ^6 [) t# W8 K: H6 j& @; |glass 玻璃杯
|& A$ d) ^$ y$ [( Pmug 马克杯; C$ y( S/ P! V
picnic lunch 便当" a4 n8 \, \0 N4 E' X9 j
fruit plate 水果盘0 A7 P% `) j; ~! N- t3 S
toothpick 牙签7 r5 Y$ }6 r9 Q" p, Z8 S1 S) I- ~
中餐:
; s& v3 F. L1 B. m [bear's paw 熊掌
/ M7 t) S5 @& |) |% A! `3 L- ~9 ~breast of deer 鹿脯7 a ^* ^: L; w2 h: h! [7 p* u- g
beche-de-mer; sea cucumber 海参; Z5 p0 e' r+ k4 B8 M1 e
sea sturgeon 海鳝
$ C4 |5 `) p: Y1 {7 rsalted jelly fish 海蜇皮2 F& W3 A* _/ N% _; c. q# y+ N
kelp, seaweed 海带
6 b+ Z+ \+ t. U7 `abalone 鲍鱼
1 B1 r4 u. p; P+ e( I6 Y/ Ishark fin 鱼翅
' o7 L- H8 j: ]" ?1 W) X9 zscallops 干贝
, l$ D1 K, y" { W' l3 T2 U$ Blobster 龙虾8 I/ I5 a* r f6 U
bird's nest 燕窝
( W) c- T- n3 P0 |6 rroast suckling pig 考乳猪( C3 F' I# U0 n; i; N1 o' \" c
pig's knuckle 猪脚
^( l' T. N0 f$ A9 Sboiled salted duck 盐水鸭
1 W& I& A5 }" t" H9 H3 Upreserved meat 腊肉
0 c) {4 h! Z" J: F& z% cbarbecued pork 叉烧$ ~! s2 s, {: q' W. d
sausage 香肠/ u$ N% b/ Q3 N, n U" \6 n+ ~
fried pork flakes 肉松
: H. w' ~0 D9 ~& G) z/ Z( qBAR-B-Q 烤肉
' U b$ s% Q5 F) y% Pmeat diet 荤菜
9 ?- i: Z! g- ~2 B kvegetables 素菜( V+ R9 j6 i& {/ M
meat broth 肉羹1 ^( `- U6 R' ~9 L3 k: l
local dish 地方菜; o- a: j, l: ? m6 f) Y; y5 E$ t7 Q
Cantonese cuisine 广东菜
6 f( C- V1 z# _: F* @set meal 客饭. m6 h+ y9 ?, y0 R P1 f2 d
curry rice 咖喱饭" [) q& j2 |: T7 i! `
fried rice 炒饭9 Q, G$ k: T; E* n/ z; g
plain rice 白饭
1 \1 [0 A ?0 C2 W9 J, Bcrispy rice 锅巴( \3 ]2 r2 k( T2 ?! u* L' P
gruel, soft rice , porridge 粥
, @' B1 k) T6 @$ }4 _( H4 J) w* anoodles with gravy 打卤面
7 e( W# ~2 f8 B2 f3 nplain noodle 阳春面; v- j, Z+ l8 t7 x3 B3 A/ l' {
casserole 砂锅
/ x: Q7 A9 I+ u3 w: ochafing dish, fire pot 火锅8 Q0 t0 i! G1 F- { ^7 n! {9 ^8 [* Q
meat bun 肉包子$ s0 W" q, c( f0 {
shao-mai 烧麦 `" ], X8 Y5 q# I! o) E
preserved bean curd 腐乳
' _9 N* O4 x {bean curd 豆腐7 _! p0 e% L, W, g. I
fermented blank bean 豆豉
6 p' I& o. R) gpickled cucumbers 酱瓜2 ^8 z' G" p# W; L3 v( |+ o
preserved egg 皮蛋- J O. `1 g3 x0 h- D
salted duck egg 咸鸭蛋
0 A' V. @ ]7 N' Rdried turnip 萝卜干" w9 s7 A$ b/ j- @! ~
西餐于日本料理:; r* r) V; V3 b d3 B: u7 W8 O# b
menu 菜单
/ N* z/ w3 l8 h" e$ }French cuisine 法国菜( p0 Z+ q! o& \1 J3 {8 `* ?
today's special 今日特餐; O& R# a. }4 B' t) H, P
chef's special 主厨特餐
4 U% S6 e+ ? N, n, Bbuffet 自助餐4 B8 ? G4 I4 d0 v5 f
fast food 快餐& p5 ~* {( v9 u4 i
specialty 招牌菜& c% {- C. S: d
continental cuisine 欧式西餐: F* Y8 Y" i. Z8 A- a0 c3 R3 _
aperitif 饭前酒- `! W6 o; S9 A4 K
dim sum 点心
* }& Y2 \& y9 Y* c- I3 Y/ ]9 s4 OFrench fires 炸薯条
( n; C; T. [6 |) j8 L4 `baked potato 烘马铃薯
( f; ?* {# P1 G, z" Qmashed potatoes 马铃薯泥% a6 \) Q4 S8 B8 \0 b. x
omelette 简蛋卷
1 B* D4 }; l& Z1 S' V: A9 b+ |+ zpudding 布丁8 D0 X: d7 N3 K
pastries 甜点
& ]8 y3 s" n z/ q# x3 qpickled vegetables 泡菜2 x' l2 b* k5 S" K0 H
kimchi 韩国泡菜
" [- C' A0 F5 b' [5 ?4 u0 e8 j7 |- qcrab meat 蟹肉
% ]2 k6 t) N& M$ d6 O0 v) s; Qprawn 明虾& c6 c! `: Z4 ?( }1 s; o B0 x
conch 海螺$ `, A5 w' Y. Z3 M' l- n* E- B4 h
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
# I( r/ R& d" m T/ a K# Rbacon 熏肉
2 J% A$ c" j! l" u- T M; |4 _poached egg 荷包蛋8 |) V) w- U6 H) F B% d
sunny side up 煎一面荷包蛋
' L ?* M% x) X; V. Fover 煎两面荷包蛋; q) U+ k2 M2 t; X$ F4 q
fried egg 煎蛋
& T9 D; @- P& m( q' aover easy 煎半熟蛋4 S$ S7 c) w3 J! T" ~( \, L
over hard 煎全熟蛋" @, T- w+ P! _( t6 @2 F; r
scramble eggs 炒蛋
6 @: @0 N! G H* N- i1 \/ zboiled egg 煮蛋
* D3 |+ @" b% \: jstone fire pot 石头火锅7 n. [$ X4 z$ X" J3 h! B
sashi 日本竹筷4 s8 @) a1 ~! z9 L- P: G* l# Y
sake 日本米酒
' V9 v' g( N( I1 Mmiso shiru 味噌汤& R# M6 z9 \9 t; j, T' P* |' C
roast meat 铁板烤肉
& a0 D& r+ x$ L. Qsashimi 生鱼片% H/ O0 _8 C0 c3 x; y" C
butter 奶油7 ^* V, g& m l
冷饮:' \6 A6 x# V! q5 @2 J g
beverages 饮料 Q7 `0 z' R# ]3 Z
soya-bean milk 豆浆0 R; ^4 H* E) z% r. k. [4 O0 m j
syrup of plum 酸梅汤
4 L3 y! @5 M3 o6 D! A4 Mtomato juice 番茄汁- _* o0 ^7 T" [8 r. x
orange juice 橘子汁3 X2 e: t: L1 P2 b1 P1 e" D
coconut milk 椰子汁- S! i1 H5 s- M1 ]: Y
asparagus juice 芦荟汁
. u0 ]3 w4 o. n% Mgrapefruit juice 葡萄柚汁6 V8 {' h$ w4 Q5 N
vegetable juice 蔬菜汁: Q+ Q* G' L, o, p' t, l
ginger ale 姜汁; |7 v6 }$ W* D$ K0 y: x: D4 S1 N
sarsaparilla 沙士2 M" @) U" w8 G% n$ S
soft drink 汽水0 { t8 S5 L. u, u6 ?
coco-cola (coke) 可口可乐
, S# J% R: H2 t7 q5 U) o( W5 ]# Y; rtea leaves 茶叶
1 S# ^2 [- ]7 R, W: ^6 s4 c3 Y- pblack tea 红茶
- g! L; { u, u# f2 U6 v/ k, Ujasmine tea 茉莉(香片)4 `) F5 a8 o1 `5 u u. R3 g
tea bag 茶包5 Z" C8 }5 ^9 D! T6 m
lemon tea 柠檬茶
5 I% g8 G8 r$ M$ g$ N: a# }white goup tea 冬瓜茶
2 S3 y) }& N2 q1 z6 o8 ]. a% jhoney 蜂蜜1 W( }1 J5 W; Y+ [, X" A+ W, B
chlorella 绿藻0 f1 ?& s) _3 U6 A
soda water 苏打水0 ?" F+ ?! U, n. B9 R' Y, [1 T; Q1 E0 q
artificial color 人工色素
^4 K6 B% `: A4 I4 D: }# o2 z) hice water 冰水6 |8 }# `9 ~: z, G
mineral water 矿泉水
1 z. j7 f- N. F* Q: Ndistilled water 蒸馏水; Z) t! T2 q9 F9 N+ z# c ]
long-life milk 保久奶
5 F, ^4 V, g4 S* W/ w+ Zcondensed milk 炼乳; 炼奶
/ `. a; `9 `7 \* Hcocoa 可可6 l1 \2 z4 u9 R+ z( ^- x
coffee mate 奶精
0 n/ Z* U0 n: z. D! g8 M* dcoffee 咖啡9 | f, h+ U! H. {8 q
iced coffee 冰咖啡( V, l7 s& p, U( C; z
white coffee 牛奶咖啡
$ |1 D* w; v# }black coffee 纯咖啡# E4 B2 }: d# F, }
ovaltine 阿华田
! |1 D/ ]7 @. @5 uchlorella yakult 养乐多& U+ g# E' `! L' G% H3 A$ s
essence of chicken 鸡精/ R& f- f( w6 C4 I- z- y B
ice-cream cone 甜筒+ p. ^* R1 j8 I3 e3 D0 i3 b! [
sundae 圣代; 新地
3 p/ @/ l. E) L3 E5 a2 Dice-cream 雪糕/ B- o3 H- B- S% B3 \' t% C
soft ice-cream 窗淇淋
3 i. Z) k& R* i' ~) ]vanilla ice-cream 香草冰淇淋% y9 l: C. Z& o; y7 M: E! `) P3 X
ice candy 冰棒
1 ` G- T) M) Y7 U4 ~4 _% l( Emilk-shake 奶昔
/ w% j3 f+ v$ A/ q5 N- vstraw 吸管* B) E8 K- |+ R& {. @% [) w
水果:
2 |% |8 ~8 a4 d7 Ipineapple 凤梨
- z6 R# s1 a: L' |: I6 n) Kwatermelon 西瓜+ d6 d3 E. Z" r% T+ p4 l
papaya 木瓜+ y a/ L- ^6 `& ?: L' G
betelnut 槟榔
0 B$ k4 |% [2 ~; x# Fchestnut 栗子! z1 }; _2 ? F
coconut 椰子* l+ U6 L, G* F7 r; X; G+ o
ponkan 碰柑% X3 }1 t( [9 I2 v, q
tangerine 橘子) n' y% L# y4 a6 _5 V4 J5 a) N
mandarin orange 橘+ _1 j1 z* E3 A3 b
sugar-cane 甘蔗# a ~6 Y# \7 o* `4 X
muskmelon 香瓜
- P; m1 [4 V3 v, hshaddock 文旦
7 e4 f; a7 P4 [9 x5 ojuice peach 水蜜桃- F( H& M5 W% V; B
pear 梨子' V, I0 \1 l( g7 ~* H; i/ O
peach 桃子
/ A, v @0 Z, q( {3 `# R( @carambola 杨桃8 C8 X. K, L8 Y. f$ ?
cherry 樱桃
, `, f* O( w. i# P& z& p$ m: U* rpersimmon 柿子
3 w5 u. i; t+ Papple 苹果3 I# G' x& k: v8 u
mango 芒果
/ w! G( @. g# A5 x% Lfig 无花果! f1 B* N) i. S0 v; v
water caltrop 菱角
! V' I. \: J$ o. d& s' \+ d% Calmond 杏仁
8 Y9 j8 S3 }7 T: r, q9 C* Dplum 李子
; g% O. R0 N2 f8 khoney-dew melon 哈密瓜
8 e+ C' b- s( V2 mloquat 枇杷( K2 c7 D) b# Z- x1 B* q1 r) E9 h
olive 橄榄- I) H/ Y: ~4 o! J* H# A
rambutan 红毛丹: b2 j# H; _$ t( _8 x$ O
durian 榴梿# a5 l S% ]3 ?2 l
strawberry 草莓& J0 \7 U S% Y7 X5 D: N' m
grape 葡萄, v" \" [! E& F' b* t
grapefruit 葡萄柚, v/ u" J/ u4 i
lichee 荔枝) {$ D" p- C2 e" D# F
longan 龙眼6 ]! V3 W1 L+ m
wax-apple 莲雾
7 i7 i( a; d9 I4 e8 b- L: F4 bguava 番石榴) Y: \% }: e2 K6 e. c1 q
banana 香蕉
5 Q- J- \+ @ d) H6 q& p- v: q* m熟菜与调味品: }! }9 T) m! g7 ~9 C8 s; z
string bean 四季豆
6 l( p$ O; N( t2 k& S: Xpea 豌豆) c3 v4 c8 S: U S
green soy bean 毛豆/ H% {: j& Z4 }7 g5 W8 Y
soybean sprout 黄豆芽
# s7 Z- k4 E+ q0 q$ W; u& B5 mmung bean sprout 绿豆芽
& {9 }* @. D/ G3 D- p" _; R+ Tbean sprout 豆芽$ B( J% G0 t5 I, i
kale 甘蓝菜/ ~3 x. k5 |8 n/ [7 `
cabbage 包心菜; 大白菜
9 y- A* E: |; U2 y* l |broccoli 花椰菜% G7 r; B' o3 T" ^- E
mater convolvulus 空心菜
6 Z1 I- A8 i; o+ A! V( V% H0 G6 `dried lily flower 金针菜: C, w/ ~# y: {; B* O7 B
mustard leaf 芥菜. I9 Z) [7 `' ]$ p
celery 芹菜
4 o( ]# E) N a2 Z% u6 d2 C, _tarragon 蒿菜
" V- W7 x0 X* w& Obeetroot, beet 甜菜
$ `$ ~& c6 N" ~1 `# |% u Zagar-agar 紫菜+ }' h, S2 J; f: A
lettuce 生菜
' O3 j1 [$ @# q: _/ ~spinach 菠菜
4 W5 p! @) Z% G; V: i" ^leek 韭菜! p! B* P7 g* ]7 L4 s+ V8 F
caraway 香菜* i) y/ O2 J% X$ `: a
hair-like seaweed 发菜
2 }" b! R- |! a Q7 b" }$ T/ wpreserved szechuan pickle 榨菜
! O# k4 x3 @+ ~7 ]salted vegetable 雪里红1 V7 ~, V1 |0 g# W& j
lettuce 莴苣
# [- R5 O! t4 s4 Nasparagus 芦荟
# P& J7 w5 R! ~* Xbamboo shoot 竹笋
6 o& R E$ H6 F% Pdried bamboo shoot 笋干
. _; B% `$ F9 j! X# M2 w1 a) Echives 韭黄
% }- |7 n7 p) |# Lternip 白萝卜
% @9 Z. h* J% [ E8 |/ ?- `' K% _8 ocarrot 胡萝卜 ]. d) K' X: J' n& ?) P
water chestnut 荸荠9 U* F& {* Z% h9 X" m/ t
ficus tikaua 地瓜) C4 V R$ t5 |3 o2 K& S
long crooked squash 菜瓜
y D0 K& E" k4 R, I/ Q) vloofah 丝瓜! w1 @ w! }# |% W! i6 c1 z4 J$ O) b
pumpkin 南瓜
2 ]4 j L5 ]% a% Sbitter gourd 苦瓜
L j" E/ R& N; H9 ~cucumber 黄瓜* n# f- \8 `1 @. C
white gourd 冬瓜
A8 e$ M7 [- S. Q1 Kgherkin 小黄瓜0 F1 N' ` T9 W+ S7 A, v6 ^
yam 山芋
) M5 M9 D0 o, U* Gtaro 芋头( C3 ]+ c( ]& K7 w, o1 e( O$ `
beancurd sheets 百叶
( x8 S: W8 J: C7 Xchampignon 香菇/ R) T8 ^: d- s4 S: ~
button mushroom 草菇
" }% I/ [ j4 z# H' s1 L; ?needle mushroom 金针菇
( V4 e$ T; r) r, Oagaricus 蘑菇
7 Z' f3 N* h1 d% Adried mushroom 冬菇
2 z+ _9 C. a& B( i4 ctomato 番茄
" b: n1 G+ g. J2 ~- b$ B1 w/ R& k2 heggplant 茄子0 }8 M# n c, g& N& T1 C) t H9 K
potato, spud 马铃薯" M, I: ?0 H2 M
lotus root 莲藕
- ~! t; }; c: r2 v0 z' Sagaric 木耳3 ?5 y2 ?3 v3 `7 C8 S7 W
white fungus 百木耳0 C: l, H& u# ]) K
ginger 生姜* ~% w# }/ U( S. s
garlic 大蒜
. A& ~& a/ n9 V* q, o, J; b* b5 [garlic bulb 蒜头
1 y6 S& J. J) v8 fgreen onion 葱. |* _1 [8 p/ ?, v3 M" H5 b4 y( y! H
onion 洋葱
2 Z8 ? d! c bscallion, leek 青葱4 P- b) w( I4 o _) L ~/ ]
wheat gluten 面筋6 s/ N! m' m% x* H: x5 I
miso 味噌( Z- D) T4 i6 q
seasoning 调味品
. H) Q4 X1 I/ t# J1 _' _caviar 鱼子酱2 d6 [* S' h/ T8 N( o5 p
barbeque sauce 沙茶酱
6 R2 M' P5 I r% Ytomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
- A1 D8 n1 }! X( U6 ~ _mustard 芥茉
# T% \, Q% j( z3 K/ C+ Zsalt 盐 D' u6 B( l# p- ?* y
sugar 糖
% X" A7 H7 m* z4 J4 ^monosodium glutamate , gourmet powder 味精+ A% y2 J' ~* g P$ i, V
vinegar 醋) |5 Z+ N( N" J7 b
sweet 甜; U$ M2 R; u O0 H7 ^
sour 酸% Y9 o! e: j# r' h
bitter 苦- I5 p0 ~8 c0 V
lard 猪油
; T4 r9 [- I7 N0 x. r8 e5 kpeanut oil 花生油
$ k6 Q4 I7 P _' a, |; ]soy sauce 酱油
& T7 y. x8 S! |9 J8 A8 `green pepper 青椒
: e8 S* s9 @$ s! `6 a4 U: P% W2 S* kpaprika 红椒) z; W: Z/ w1 W; T
star anise 八角
3 X( ~' x L9 N* h1 _7 h) T: [6 Acinnamon 肉挂( x! I' k! b" ~( E
curry 咖喱9 R/ G6 j. a, p' w" L+ f
maltose 麦芽糖
1 S; ~& |* h. T8 }+ `$ s4 U, b糖与蜜饯:- C4 I3 @; r* X- Y9 p: b4 |
jerky 牛肉干
) R0 y0 D% Z2 y9 ~# I Xdried beef slices 牛肉片
2 k( W3 |9 `& }) ?: }dried pork slices 猪肉片3 y. h( E V4 \7 c# j( W8 l
confection 糖果4 l1 H5 ?1 k7 @5 B# w- o
glace fruit 蜜饯5 J& U5 T: C J3 J) a: I6 \
marmalade 果酱
! [' T6 `- h4 Z5 jdried persimmon 柿饼
3 [+ `5 z; d) l5 k+ C/ ]candied melon 冬瓜糖
, ~, T: n6 w- T8 m. J: l9 {% Fred jujube 红枣, d# ?9 j! ^4 ]) B f# k5 j
black date 黑枣& r# H1 r" F5 ^2 [& s
glace date 蜜枣! a& Y" b3 F, M- ^, U: r2 e
dried longan 桂圆干* n) m5 H9 Z6 r7 v: @7 x* `
raisin 葡萄干
$ N0 r" T5 ?! K* C) U( O0 S1 {chewing gum 口香糖
* T# J& d* q) w4 qnougat 牛乳糖
3 g9 W0 L9 {8 D' ~mint 薄荷糖
7 K$ N! ~, v5 Odrop 水果糖
: W& h+ w; a% @0 w4 F1 Tmarshmallow 棉花糖
* {1 a0 }- u4 ~3 z" Dcaramel 牛奶糖
. h6 @/ N; s4 y" E2 f; s5 zpeanut brittle 花生糖# h- o3 ?& p* H- W% G; I
castor sugar 细砂白糖
) h/ B, L% @+ v0 o2 L- I5 _granulated sugar 砂糖0 U! A! B3 n& R" y1 X1 x
sugar candy 冰糖
8 [, Q( {6 b8 d: Xbutter biscuit 奶酥
% R4 C' _% j# D }) _# Orice cake 年糕
/ B# n* ]9 r& S/ `moon cake 月饼
# a. N! s, f2 e$ \0 mgreen bean cake 绿豆糕
# D+ E7 i4 {) cpopcorn 爆米花
3 G$ S* Q0 k+ Jchocolate 巧克力
, `$ J% P2 T5 h" z* Hmarrons glaces 唐炒栗子
* P! W1 {1 b2 b牛排与酒:
8 k( a1 r B# E/ x) H2 Q3 P! pbreakfast 早餐1 L" _6 f* k0 e
lunch 午餐4 e- r7 `0 V6 r
brunch 早午餐
0 u/ {' J' j+ g" D3 msupper 晚餐
2 v. c2 A- X% V/ o- g" mlate snack 宵夜
O. {4 k' m e4 I& H% odinner 正餐. M9 S) C8 a) ~3 t, b( g# c5 V d
ham and egg 火腿肠
6 [6 W3 m0 k. [buttered toast 奶油土司
/ x0 R& o7 \3 n. l3 ]" nFrench toast 法国土司
. C h/ b0 {0 P: c2 x8 cmuffin松饼
; c" v2 \6 A, J, I) \cheese cake 酪饼
- Y3 k2 N' l O; z5 P4 M- d; Pwhite bread 白面包6 x- u& K% p# Y& Z
brown bread 黑面包
; E$ [0 d ` O* p4 q6 x+ [. ?/ D7 _French roll 小型法式面包; h& n4 n" j( f/ }: s# d- N& S% L
appetizer 开胃菜
! B; m( s) P' ugreen salad 蔬菜沙拉
+ g( C7 N! m; T. p/ t# f$ _onion soup 洋葱汤
6 o! O) [4 E$ s2 B/ V6 m6 `3 H" Xpotage 法国浓汤, \" v0 j3 B0 f
corn soup 玉米浓汤
) V! F$ K% V1 A) d6 Vminestrone 蔬菜面条汤: q8 d4 i- n2 h P, {
ox tail soup 牛尾汤
9 k' p7 Q$ W0 ?7 Y( f' q' L; afried chicken 炸鸡" Q+ L$ w1 Z- A6 p
roast chicken 烤鸡4 e* N, C' O8 p2 o& J% z
steak 牛排
2 ]/ }0 p8 V: L+ T. x8 ]' G# DT-bone steak 丁骨牛排
+ J- f& _- P" _' W6 xfilet steak 菲力牛排
0 ]+ m9 j8 j! dsirloin steak 沙朗牛排" m9 D H- w6 u: W. @1 D f
club steak 小牛排/ ~5 i- V9 o# W! U% _* U' o
well done 全熟
1 f! t) h6 }- s2 {: f( _6 _medium 五分熟
& y n+ Q( z! Q! [2 E& d' G" h" Orare 三分熟
0 R: H! S3 E" C- `3 H$ Hbeer 啤酒& i% t" Y% {& F6 z
draft beer 生啤酒0 d/ {9 K) f Y* a' }8 K7 i; N
stout beer 黑啤酒! C& m! @4 k2 H" k7 B0 a
canned beer 罐装啤酒0 e7 n E1 {9 P; v/ x, E$ h
red wine 红葡萄酒
3 P9 y' W: N. y9 P/ S7 o, f8 Jgin 琴酒
5 @( r$ t( g: d1 N0 n7 B8 Gbrandy 白兰地2 P/ c0 X$ V, l( y0 k
whisky 威士忌+ |. X1 Y1 V/ w+ V
vodka 伏特加
/ b0 b# d# l$ o, Mon the rocks 酒加冰块
5 _1 a4 z$ N% g" F& _( T8 Crum 兰酒
. F& X+ U7 V+ T' g3 e0 N. Gchampagne 香槟
/ t0 o! n+ j5 R其他小吃:/ H: O7 X- i: ]1 k
meat 肉4 W, N* K+ ~: D6 e' _$ D6 d
beef 牛肉 C) [, `- A& H% F' U1 @
pork 猪肉. D5 A: u& v2 p+ H
chicken 鸡肉
+ S1 I5 S: y+ Z. l: Imutton 羊肉
. `) x2 [: F* ]- w8 M9 Pbread 面包! ]! z0 m9 S) A* Z1 \- c2 ?# ]
steamed bread 馒头! G- a0 S% J% |* \, ]0 n; \
rice noodles 米粉" J2 L5 x J0 D! i) ?
fried rice noodles 河粉
! C" a r7 O X# ]3 psteamed vermicelli roll 肠粉6 b/ }, K5 o0 o2 b
macaroni 通心粉' i- F" }# r2 M3 [1 d
bean thread 冬粉
3 l( F' S3 a: R/ W4 e3 A9 kbean curd with odor 臭豆腐5 I0 c O" N, s) K$ c
flour-rice noodle 面粉
9 m E8 z4 v* h7 p2 ]noodles 面条
4 Y% w, `, |# \5 M3 y, @3 E, winstinct noodles 速食面4 c1 L1 A( H$ _/ o3 u+ Y
vegetable 蔬菜
8 v0 q4 p2 F5 q! g. u5 G+ S3 Ycrust 面包皮
9 K( P3 U7 ? l8 V# m L& Zsandwich 三明治
3 ^% t) z' w" ^6 ptoast 土司( {4 O; S9 Y" {0 }* J
hamburger 汉堡
5 B2 Z' ]4 M5 F+ u$ Vcake 蛋糕0 y) d' z& q: E4 K, [9 G
spring roll 春卷0 d# C. l+ k! `0 c$ R# J0 K3 }
pancake 煎饼
W9 d e$ y# p9 x" P7 N/ I; nfried dumpling 煎贴% Y4 L+ b7 C. a7 z. _
rice glue ball 元宵8 u y7 i: i0 O0 E1 O) v
glue pudding 汤圆2 ]8 J- u; O2 I
millet congee 小米粥) M5 i: @1 t: C& |! ?: P! k
cereal 麦片粥, D) I) h {6 w
steamed dumpling 蒸饺* V- r7 m& O; ?. B' Z
ravioli 馄饨# h! ?! B. t$ u
nbsp;cake 月饼2 N) J0 Y# e# z4 p
green bean cake 绿豆糕
7 v; Y$ v' u1 n% Q) N( V$ kpopcorn 爆米花* V# d5 r9 d9 M2 ]) _ a9 P8 M
chocolate 巧克力" G M- z; S" L( h& ~
marrons glaces 唐炒栗子4 m/ P4 m7 P$ E" e9 ~1 ~( s* @- x, Q
牛排与酒:8 j" l) a& L. n
breakfast 早餐2 ^. B, a# F7 C Y
lunch 午餐6 o: b& ?9 }, K0 [- y. r
brunch 早午餐2 X3 F: [3 M! s) N7 z* E
supper 晚餐9 y3 Z( W6 S+ t m+ m3 E
late snack 宵夜& Z' D8 \9 w# s5 k4 P
dinner 正餐3 R8 N) I2 z' P$ \4 _4 U
ham and egg 火腿肠% ]! ]2 O7 ?( D& u7 P9 y
buttered toast 奶油土司: V0 J; J2 j! A( @+ J
French toast 法国土司4 Y9 M/ E2 p$ D' ?
muffin松饼3 a) ~; j s$ Q. l0 ^$ L
cheese cake 酪饼
: }- O6 z+ [% r. _- }white bread 白面包3 I4 c, \) T1 l4 H7 \
brown bread 黑面包 {% g, b% z: m
French roll 小型法式面包2 D: A+ V# S" O3 B. @& ]
appetizer 开胃菜
8 b$ Y+ _& k0 m$ Ngreen salad 蔬菜沙拉
! f/ f8 }- O- j8 d/ vonion soup 洋葱汤! H/ O8 _4 J- |6 m! U
potage 法国浓汤4 ]# G4 ~" u( L- s8 O
corn soup 玉米浓汤' q5 z( J8 x2 z
minestrone 蔬菜面条汤2 p- h: s% ]8 s" P
ox tail soup 牛尾汤
1 Y/ X1 ^/ I) ?7 A$ X# afried chicken 炸鸡
/ I' F8 c2 k. Z1 a$ o8 j0 |roast chicken 烤鸡* S! d" A9 m# D8 ~
steak 牛排
) N& O* n; T3 I1 K: ^T-bone steak 丁骨牛排
+ p) X9 f5 j: O( [3 x, ffilet steak 菲力牛排
. ?/ f5 D- \* N) V% rsirloin steak 沙朗牛排
- g0 } Y5 V! w( Eclub steak 小牛排
* ~5 Y- M5 M- V+ L% ^8 B2 m2 X; h' Uwell done 全熟
% f8 l7 j2 b3 s( S7 o2 i6 ymedium 五分熟+ v, u. J* i, F' `4 i. O& O
rare 三分熟
$ x6 ?+ A( w# ?& T, [4 |* F9 Ebeer 啤酒. m( w$ {6 e, Q
draft beer 生啤酒6 O$ S$ A$ }$ }* M0 ~, K
stout beer 黑啤酒
5 G ~. @: K: o7 b0 Dcanned beer 罐装啤酒
1 C9 U( M: W1 G7 [5 @1 x$ ared wine 红葡萄酒) t/ @5 |1 c j- x$ L
gin 琴酒& y& [5 C! o$ b6 w" k' |
brandy 白兰地
* S( @8 T) N) e6 twhisky 威士忌( m$ ]: ?7 b q7 L3 [& [; {
vodka 伏特加
- k" r( {& @! von the rocks 酒加冰块3 X( E+ e5 ?9 j+ j, F; W5 b$ Q- X2 ^
rum 兰酒2 T$ {7 `: d& ~ H z# v! p# y
champagne 香槟' F8 Z0 E9 i, ]' i$ `, S
其他小吃:
! @- C4 D! A. C. A9 v6 nmeat 肉
4 v9 b9 h# l9 ?9 g! Zbeef 牛肉3 ~7 Z6 E' F" W; B& i
pork 猪肉
+ o6 f6 b; S7 Y$ h6 v$ p6 Q) Qchicken 鸡肉
2 ?+ X% A# D0 A5 i7 u/ qmutton 羊肉& g3 x$ ]1 g0 y8 Q
bread 面包0 c& _& ?+ I6 s: N. G0 R8 I
steamed bread 馒头! Z# l( f- `0 {9 w0 ?# p% r
rice noodles 米粉
& |9 h0 u/ f: d0 [9 z6 C# E% Rfried rice noodles 河粉: w8 k7 q6 g& H" x4 E! l3 e
steamed vermicelli roll 肠粉9 ~$ o; ]) j) K/ Y2 j0 ~
macaroni 通心粉8 W1 }' u9 U2 B9 c
bean thread 冬粉# @8 E2 ~. a6 y) d/ e4 h
bean curd with odor 臭豆腐
H2 ]) C" K8 \7 s1 v# n7 Yflour-rice noodle 面粉
9 F& b+ d D9 i* s; W4 Hnoodles 面条3 ^2 Y' r8 K% M( j) }8 X2 G; B
instinct noodles 速食面
+ p8 }/ \# `; q. P- l9 J( Avegetable 蔬菜" {* ?/ d g# ~8 {; b: B- u
crust 面包皮
7 y4 X4 L1 x4 d: o$ zsandwich 三明治
" q& J. U5 z% D4 p5 X0 E7 S5 M& Ltoast 土司
4 o4 ]. D8 ]7 Shamburger 汉堡
/ ]0 G! B7 q6 ]6 B8 e& ]; y: mcake 蛋糕
) D' F; c$ b$ T- e% R: I/ vspring roll 春卷
" y; Y: y) F0 w' s; Vpancake 煎饼0 j V3 x, }; M0 D/ ^0 a; i6 v, T
fried dumpling 煎贴
) D, q" }* V8 l$ J* r' w4 trice glue ball 元宵1 p3 n1 a* S% k! A* [
glue pudding 汤圆3 Y& n) n7 C- P# x+ ?! L; c5 ~
millet congee 小米粥
! ?3 B' F+ ]2 u. w. w6 z/ y6 O3 u4 Pcereal 麦片粥# Q/ b$ ?, M, C" l3 L
steamed dumpling 蒸饺' l G$ \/ G3 ~+ J0 }
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
* Q3 Z9 o: K+ q3 g
了了了...
