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淘米米水的药用价值- P0 C9 l& {. V$ P! {- Y2 U
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐碘盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。: E% f( g5 \& s4 I' F, ]1 a, ^, ]* ~
研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
- k3 d+ q8 U6 e" \$ `5 M$ l" I 另外，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
+ {: i. X/ Z D A+ I 皮肤科医生：淘米水不刺激皮肤、无副作用
% o5 F& V2 n% y9 H 然而，在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。; j7 W8 i% ~1 N: {7 x/ L
淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水则呈弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。: C' }! v# V4 F% {$ b) `4 Y. _1 p
1、用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
0 t2 i- B" v6 [: M9 }# Q 2、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。. f. }8 e8 g* w4 `3 ]( Y
3、新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。; J2 l) |, e, }+ ^$ I
4、案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
7 z6 |' t& j5 U3 a: h) ^ 5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。* F: `# h9 a8 j
6、带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。 L6 V- ^2 n4 q" z
7、从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
% y; S+ y* `# O/ o 8、刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。: k$ H0 n/ `5 E" p9 x h' b
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。& H, e2 K8 P$ B
( ?/ ]' F1 u$ U. n* P7 t10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。# F- l' c: e4 e \! R
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2013-4-28 09:50 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2013-4-26 22:28
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发表于 2013-4-28 10:17
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