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爱吃 wings 吗?

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鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-4-25 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
爱吃 wings 吗? ' Q8 ?. F( p) ~7 G; J& y" e8 J
$.19 wings, the pub of near to my home, a dinner.+ X% j1 u4 L5 Q& r$ m% S
the pub, red wine, 够小资吗?
DSCF1102.JPG

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 19:05 | 显示全部楼层
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 19:33 | 显示全部楼层
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结果一年后胆固醇就飞升了一个点,后来就下决心才敢大吃这东西,吃一块还好,吃两块就要下决心了。
理袁律师事务所
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-25 19:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:00 | 显示全部楼层
请问是否能告知一下地址 谢谢
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:18 | 显示全部楼层
那自己做,是不是就是大妈了?
6 E  L; f! E- [
* k7 e# v3 y5 L* E6 k* @+ _: @
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。1 T& Z# `& T$ ?3 b+ a* G
" n8 u: F4 I$ S8 B
做法还超级简单
# ?1 J5 {9 ^# ~! I6 S6 D6 u" U, Y

9 r- N- ]* o3 G, m+ O. B1 ~4 X准备工作:   洗净鸡翅,葱,姜,八角,辣椒,或剁椒,生抽,白糖,土豆块,油
- [4 n1 b  i& l% L, u- ]! r; j# _* e, N( Q: F" ]( i9 |
, Y/ n) C$ K; N* d  o
1.    把油倒进油锅里,烧热,8分热的时候,加少许白糖,搅和一下
* `) Z9 O2 F, M0 _3 P; S  P/ Z+ a6 ~9 }9 Q8 @' q7 \7 [

' X; i, P7 g/ P* @2.    倒鸡翅,放进去炒,均匀上色后,倒葱姜,辣椒,继续炒,搅和匀之后,放生抽,继续搅合匀) V, O1 e5 R9 m5 A) {) P( D
7 i* [; B' z0 `- i$ N7 f/ Q

& W; p9 s1 [, l3.   若是觉得咸了,可以放点水,冷水也没关系,有条件的放点高汤,总之没过鸡翅就好
+ }7 Y/ ^5 f9 G( r2 ^
8 J& j- B% Y3 G& Z
" E7 O9 H7 j2 h4.    盖上锅盖闷,闷到开锅了,就闻到香味了,这时候放土豆块,不要搅,也不要拌,就放在面上。继续闷
" [7 _, b2 h9 u: H9 h6 N. F( x! y
4 ?0 ^/ b3 u" t1 i3 f6 H9 l
5 L5 m" |2 ]! w5 x3 [5 d* v' _5 |5. 可以小火闷,等土豆熟了,鸡翅也熟了,这时候可以关火,搅和,把汤汁搅和进土豆里/ _& g! j! K6 I3 B" f/ R
: b0 K* |( V" F9 h) u- ~% \* b
5 o+ P! \' Y2 a$ ^
& y! ]9 ~7 Q5 i% w( ]! t/ R1 ]$ o  C
非常香。  土豆先不要搅和,是不想胡锅。
* E, O, x( D6 @; ]; ?# T% a7 Z* L
' v( \# q  C; w2 o4 y* O; ~; e$ r1 p

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 20:24  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-25 20:26 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 20:23 + M0 p/ v3 ]& ?9 c( R
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。. d& q+ n9 S( {

* s0 t$ ?: D  i6 r; M8 p4 k做法还超级简单

  }' N; J  x: P! n  u# p+ |是很简单的样子。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己大着肚子,搞10个人以上的聚餐,从开始到收拾完,都是我一个人搞定。 特别简单,有大菜系,特别丰富。。- y) S" w% `0 a* J  {' k( C

$ A* E6 P, |9 N1 z7 b8 O/ Z5 I" e做法:/ \: C- F2 W& b3 k, W+ T5 O3 R' [
) ~* X* ]" G  H' k
1.  洗干净一只整鸡,和一只猪肚,排骨,把鸡塞进猪肚里,和排骨一起,放在高压锅里,炖, w- v/ b: I# u6 c" ]" e' X
; g# d" S8 f9 H& g, O! }) F, C3 B6 Q

  b% t! @9 b* l' W2.  1个小时候,鸡也炖烂了,猪肚也熟了,排骨也熟了,拿出来,可以变出4样东西) v5 n/ ]  U' j' q+ O/ v

, p' q% s9 X& g4 [' s3 U
1 y1 G' S/ y; q% ^0 d鸡可以手撕着吃,       -------手撕鸡6 A4 ]2 `" q9 G9 ~4 Z6 v
+ m* w( n9 L0 @* R) L% m# f  e2 D
猪肚,切了,跟芹菜,彩椒炒着吃-------------红油猪肚" {/ w! @9 _: b- g

' ?$ w' }- t1 B8 w! P7 P' P# P排骨和土豆(玉米)红烧------------------红烧排骨土豆(玉米)
9 }( ?* }2 X( q% ~' F
2 b' M% J4 i: f7 L汤------------------------------- 肚包鸡汤
- E4 ]' a# A# r* G* @$ W' g' E" |" K6 y! N; ~
再弄点萨拉啥的,打发10个人没问题啊。。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃晚饭,男丁们喝茶聊天,大妈们看着我收拾。。我一个人利利索索的全搞完了。
* ?/ V7 H! H% J1 E  v! [' i8 w% x: p( u$ T9 f" @8 D

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:36 | 显示全部楼层
我们家不吃剩菜,聚餐剩下的菜更是不吃,所以少而精,宁愿不够,也不剩。谁都不缺这一口,不够就喝酒。
2 g9 @0 g/ C% d# Z0 p5 F
: G: n* A+ f/ I1 \
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 20:45 | 显示全部楼层
Shian 发表于 2013-4-25 19:46 9 I& u: o( }$ H& I2 }
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
1 ]: i" c5 y" v5 `2 m
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡可以塞进猪肚里?
4 D% t  T2 U% U: c) ]9 E. |6 R

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:18  送朵鲜花  并说:Welcome new to Garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 (0_0) 于 2013-4-25 21:54 编辑 " l/ D9 Z+ Z1 e+ i" [4 s$ }
joyce一一 发表于 2013-4-25 21:48
' @0 ]; f8 J0 W6 @鸡可以塞进猪肚里?

( M. M$ ]3 U# m8 X+ @) X: K2 A# W* D) }  }$ @3 y3 Q4 {1 M! \
可以的,把鸡爪子折进去就好了。/ w9 x" f3 D, P$ ^+ y# J: W) ?

" |; X( t; [3 C) N$ x/ h都是大统华买的正常大小的高脚鸡和猪肚,没问题的。" F1 r$ P- l) @% U* I% U2 {
8 {7 Y- m9 i' @- |; j
: ]8 ^1 X% G; `; W2 c5 ~
觉得汤太油了,就多加点蔬菜,或者盛出来一些,剩下的兑水。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 21:05 | 显示全部楼层
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:15 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-4-25 20:05 $ M1 [  B- }4 m1 i
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
' b- T) n( j' U# J
不是油炸的, roasted.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
chineseined 发表于 2013-4-25 21:00
, o* }- x  t% n" G# ?请问是否能告知一下地址 谢谢

* H  n: t8 c4 _. P2 I' ?calgary NW area.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:22 | 显示全部楼层
量子风水 发表于 2013-4-25 20:33 + h5 W( u# R8 y  Z2 G$ g  Y
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结 ...

, E1 Z. ?1 J+ ~/ O+ C5 C, U( ^! {没油, 我胆固醇不‎高‎
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 21:49 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-4-25 21:22
; b4 ^7 w& l! e没油, 我胆固醇不‎高‎

+ H( g# o2 @' x1 h羡慕,这样吃也行。( p. b5 i* O# Z7 B7 `4 j6 }
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
marie 发表于 2013-4-25 21:16
* ]. E6 T% ^) B4 N+ f* z  Q$ {calgary NW area.
) p) |9 B' K: u' s3 P& I
鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 07:37 | 显示全部楼层
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 08:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
求地址, 店名阿
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-26 09:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
joyce一一 发表于 2013-4-25 20:48
. B" P5 d5 S5 g鸡可以塞进猪肚里?
3 {* A# S' h+ b* u7 O! a0 j
啥意思?
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 09:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2013-4-26 10:18
3 q6 Q& y1 t1 }. h8 [  U啥意思?

9 C* `+ z6 Q1 b7 ]+ h: b肚包鸡,一道菜的名字。就是把整鸡塞进猪肚里,一起炖。6 @# s+ f! Z- r2 _
2 e- U" a/ U; y
她问我是不是能塞进去,我回答能,因为我经常塞。
+ |& H& _, K( W# D# ~) ?; ?5 u* j8 j0 U# P9 b$ j! |4 I; N
罗嗦的回答完毕。
0 n5 J% p; g) {* R" d
理袁律师事务所
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
" n4 b+ c6 y9 C( p楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。

$ G  }! w- Z# F+ A% ?; C" X5 V$ Q: i- T) N: I1 d
小资是一种自我感觉良好的感觉。: |6 A: ?" M# `& [
! [/ a/ [1 Q6 h  G8 Q, o3 t! l
在国内闹市街头,喝着星八克,看着杂志,应该是跟时尚,奢侈品,车,相关的杂志 ------小资
8 V9 v$ @- M$ L) j* d
5 m) K# i# h; W在街头巷尾的路边摊,喝着稀粥咸菜,大口吸着牛肉面,看金瓶梅,读者,故事会,北京晚报,手递手----苦B3 Q! }- Z# y1 R0 t

" i, E  S. m# _9 Q5 Z  X
" }% r: S+ o. i. S. {0 ?4 ~

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:07 | 显示全部楼层
请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:Welcome new to garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-26 12:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 Shian 于 2013-4-26 13:14 编辑 - x4 E1 K/ \" A* }7 r$ J9 r5 O
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
6 J5 o' k- y* p8 h% t. W/ j( R8 H楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。

- p: W) a" ~8 I& Y  f( t- b
3 y5 P. k2 V) v* {1 P我觉得小资就是高雅的悠闲5 _0 H/ c. Q2 F: r# m5 Y) `8 ^& W# p
比如鸡翅一盆加红酒我觉得是正餐,如果一个盘子里加点不同颜色的生菜加几个核桃杏仁点缀,旁边几个小翅膀很有艺术的摆着,红酒里在加点草莓或苹果,小蜡烛一点就有小资的意思了。
) U( S/ U0 B9 x8 i9 T, x9 @" J9 w# E" s8 ]
再比如说坐在自家门前晒太阳,身着碎花小裙,太阳帽一戴,手里拿着小说或杂志,偶尔饮一下身边的柠檬水果蜂蜜茶,最好有吸管,这样享受也小资嘻嘻的。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
理袁律师事务所
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 15:57 | 显示全部楼层
clutch 发表于 2013-4-26 09:48 9 D( `+ p7 J# k4 x; `
求地址, 店名阿
% `2 w8 L0 \) ]0 Y! d2 ?& u
Gallagher's Pub & Eatery, 5010 4 St NE, Calgary, AB T2K 5X8
5 ~& Y( j! b1 [+ Y  ^' q  F( Btoday see $.09 wings, Wensday and thru only, next week try it.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 16:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 marie 于 2013-4-26 17:38 编辑
3 E5 M' f/ [- R6 J) z* Y+ W" ?/ K0 j
四十还是惑 发表于 2013-4-26 11:07 $ O) v- ?. j$ j' Z) E$ F
请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

1 I9 Y* m: E+ U& w9 r( m9 C" L# z; x/ R
糙米, whole wheat bread, 喝药膳汤
/ D, K( }" k; w) V  ?Extra virgin olive oil.6 }8 o5 c+ ~; N7 ~6 S
在餐厅, 不吃米饭, 吃菜.
: e1 `2 ]8 n5 r, q
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 17:03 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 21:18
' P  W: I0 g$ p那自己做,是不是就是大妈了?

5 n* b* C( S7 I* M6 U/ P. _不是. for a family, 自己做,
% j% ~& F7 _. B. Q2 H0 |for a single, buy
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