 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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家里养了一个比无比挑剔的人。
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肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。# w" h- ^; N, j0 W9 j; ~/ k
! ` t1 p4 f7 N2 T' f( Y0 k1 W我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
+ |1 t. A) ~ |( H0 i# O* A所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。) q' j- ]0 M- @# z9 m: D
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。, C4 A W% h# y. x9 }! J
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。4 T: e ~9 O7 p; a7 A8 ?
他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
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* ?3 ?7 i/ [* K6 {# y+ T在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。- w4 v- C8 K8 s* m, d
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。4 |9 L4 D- M- T, ?/ e: o
慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
1 N- D7 w' n$ W( b是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。/ k W, R/ p+ U }7 P D
4 J) R1 R0 B4 S- b' W他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
- J7 _! R3 E! N X0 n) H; z4 O0 }% g& a于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。- b, {8 e' V! Q) j; q
这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
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所以说，他真是个格外挑剔的人。
- E! }) H. w5 X3 a+ H7 `; ^5 }! t还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。" N9 e, ]/ s; T) U7 {
: J0 |* D0 h4 n/ l& s5 B打发挑剔的人，其实也不难。
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******** 腊肠糙米饭 ******** K0 G6 _0 R$ w/ s6 y
6 _2 z+ P; a5 N材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
4 T% m7 i% N3 A$ a调料：盐，油
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: C( H: i+ N0 y8 Y+ j. ~6 L做法：% u+ k9 h) D: r& v* F2 _
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟6 z# T# J. L, i# _
2、腊肠切成片
2 Z! B$ a3 l/ V) Z" f' L3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
/ U) b* K& S2 H4 D( q' S4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀+ _& a# _, r) W( ?* H
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
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. V! ?8 w, A: w: P$ J& p' y备注：
, I/ F! Z' H6 q& A) O1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些7 ~9 d+ p5 F# h
2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富! R0 a- Y8 g3 y6 D1 ^- a! B7 O
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好! ]' e$ f5 x9 C5 ?# x Z
4、虾皮切碎些，更易吸收
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对付格外挑剔的人~~~
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狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
提升卡
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显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
