LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

2 U$ x5 z" t: _7 U. shttp://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html
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5 x5 S" x+ I% ?6 x  b: g5 D8 d原料:

9 d0 d3 N# N, l2 i黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
1 s6 t* S6 b  y* a& T% J+ E6 Q$ ~枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

做法：

& l* t& D$ g' O! V7 T5 j1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；

, B3 P0 r& V2 ^- u# L2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。
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3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。
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4 H# Q$ \/ b( o" L5 P 另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

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看了很好吃