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LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

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鲜花(133) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-7 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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* K; k+ r/ c# e3 X8 }* dhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html/ t  r3 i1 }- V- s
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原料:
* m1 M: O$ Q+ J( z: H" e* j* T+ a6 P' U6 u! A6 W: l& s
黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
* J& I% ]6 Y- L枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。
鲜花(133) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-7 13:57 | 显示全部楼层
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( C) e0 q! w( {  }. n) b2 X; z1 c* H* O: p4 |" G
做法:4 H/ B' D1 e$ g% w: ~$ ^: S3 W

" v. w3 F7 b- F1 u1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
0 ~, `6 G8 Q$ j% V1 V0 H$ a" C1 }) F0 D) s7 @) s& Q* x) D
2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。2 O- k$ T) \% n0 C7 x

; T9 r; ]7 g! C: q) |5 ^; c' S) [3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。
2 V; E& M# w# y+ W
6 d/ Q: T7 h& ?* r3 U* Y0 D 另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 21:38 | 显示全部楼层
看了很好吃
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