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LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

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鲜花(133) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-7 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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4 }+ C9 {7 R6 T' `http://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html
  T$ {) B5 }& r' s, A
8 m8 k# e; s1 _0 Z- k4 G; w, ?原料:* u3 k5 v0 o7 v) s

$ t$ _' r& c5 f. V' C黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
2 J, |3 H% @$ F8 s( z9 v枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。
鲜花(133) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-7 13:57 | 显示全部楼层
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8 m/ i% j: t1 t( C
2 U( f5 k/ {) X/ u7 c; f做法:6 j, g, n3 q. R2 T9 g# X

6 e& _  C% B+ v( ~5 J6 m1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
+ V1 n* y2 s4 p: p9 w' D, a5 G" c, K3 U5 y* I7 B% T. ^6 B
2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。
+ L6 \( Q) p3 {3 j
6 l+ W' |" W2 |* g2 v$ F) N3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。
5 k0 a( y  s# X# Z+ H$ l. t  g6 w% U/ i1 |3 `$ I
另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 21:38 | 显示全部楼层
看了很好吃
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