 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略% u( z' m. `- n2 v% Z; E% n
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> 经验：! n& l& W+ S+ M: d4 H( L
> 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！9 h0 z# I9 R4 ~, T
> 2，只吃贵的，不吃对的；+ m6 y# O# d& @( L2 b3 R9 Y
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3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！/ B( d+ [& r7 Z& b% T
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4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作0 ?/ C; K! d: y0 N
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看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！2 d" u( Q) R: q$ |
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5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子+ Y* l4 P+ B0 Q; `* L
> 加速排泄，可以考虑，但要谨慎。* l$ W4 U- o% b& l
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: |- [" f! {1 R1 g2 T- C( i6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直. o. @$ W) o- K) l9 q* }
> 奔目标。% q4 ~) t. ~6 J( q' q1 S5 G1 W
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7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。; S6 r- B: k/ C/ J: w4 E
> 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。/ n1 @9 D {, O- h" O d
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9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，0 D; w+ w# X1 X3 O) z, m
> 千万别带他去，肯定影响你的食欲。7 N4 s, Z8 G- R( a# n: y
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10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）% e Y* B. n/ f5 w
> 我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出
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正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。
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' R0 ]2 r( a0 v" f6 @开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。
. E* I2 h& C/ C T> 这里头学问大了，容我细说。0 Y( { ?$ ]9 p9 g$ K0 ~
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一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。 e8 F3 k( D/ E2 W& y6 r
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二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如
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9 r7 @. g" S+ c5 N- O/ |何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
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在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们文化人是好欺负的。
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. n* F8 y0 g3 h; _" u% q2 O) I三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。( i1 Y9 @7 u9 J6 \+ m: j% W* \$ Y
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3 [) s9 p- r7 ]2 }. V到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要????/ w0 v+ a! I5 M2 c8 P
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我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。
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四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。3 s( Z# S6 D; l4 c7 k
> 你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？
8 j/ L3 p- {- s> 我觉得怎么着也得两个钟头吧" ^! ~2 i6 g' r
> 两个钟头？！那是热身* `/ G6 _, j1 t r. Q
> 四个钟头起6 c" a/ d3 K- x7 ?6 @
> 你别嫌长，还不上厕所, B( u/ K/ H' P1 x: T
> 你得研究食客的吃饭心理
% A$ L. R( u! Z2 P3 |> 愿意花两个钟头吃饭的食客% j0 m2 ?6 ~0 @4 O% B: s$ N
> 根本不在乎再多花两个钟头
# D0 y+ \* \) x> 什么叫成功食客你知道吗？
* J3 x0 w7 L( }7 |) p( N" k$ H& h> 成功食客就是5 V P8 Y) t& b6 q! _: A6 x
> 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
: l& A7 l Z# R; K! Y2 U* M) x& m' S> 所以，我们吃自助火锅的口号就是
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> 扶着墙进，扶着墙出 ! |
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狗仔卡
发表于 2006-8-3 12:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-8-4 00:18
楼主
发表于 2006-8-4 09:58
