埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6168|回复: 57

芥花油 (Canola oil)常吃有问题么?

[复制链接]
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-2 18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在网上看着芥花油 (Canola oil)常吃有健康问题,不知道真的假的?
鲜花(31) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-2 20:00 | 显示全部楼层
不是叫油菜籽油么?
( o" h  ^5 J0 N5 S# g. W
0 q3 T8 W7 t+ Z. x以前看过一篇文章,说这是转基因的油菜籽。那么油就是转基因油了。
鲜花(292) 鸡蛋(116)
发表于 2013-3-2 20:55 | 显示全部楼层
对啊,我也刚看到的报导,之前没吃的,最近刚买一瓶。小心脏都吓爆了!这瓶吃完了赶紧再也不吃了。怪不得superstore这么便宜呢。
鲜花(158) 鸡蛋(19)
发表于 2013-3-2 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
想想你的医药费谁pay, 就知道政府允许不允许这样的油售卖了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-2 23:10 | 显示全部楼层
请问lz,在国内的十几年或几十年你家食用的是什么油?
鲜花(75) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-3 09:47 | 显示全部楼层
医疗角度canola oil 是健康的 有助于脂肪胆固醇一类的问题1 \, B- P3 S" s+ L/ D* f6 t
虽然是转基因但那些坏处是无根基的一派胡言
鲜花(292) 鸡蛋(116)
发表于 2013-3-3 13:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
医疗角度canola oil 是健康的 有助于脂肪胆固醇一类的问题6 K8 x6 t( r" c5 g+ Y5 t* ~0 b
; `, U3 r" q# \& e# |6 B; w, x% C虽然是转基因但那些坏处是无根基的一派胡言

# a( h) ~  B+ a) ]8 D; L3 m+ C: }' a, ~) ]1 j6 F6 r
在北美有卖转基因的食物的吗?例如,土豆 牛肉之类的。。
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2013-3-3 23:34 | 显示全部楼层
都去大统华买金龙鱼花生油
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2013-3-4 07:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
The internet also tells you breathing air is bad. What you gonna do then?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-4 08:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2013-3-4 11:57 | 显示全部楼层
是好油
理袁律师事务所
鲜花(238) 鸡蛋(12)
发表于 2013-3-4 12:02 | 显示全部楼层
宁可信其有,不吃就是。我在两年前看过报道,从那一天再也不吃了,有些食品的副作用要几十年后才能显现出来,比如转基因食品。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-4 13:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我以前转了一篇关于大众对这种油理解误区。。不要担心。
鲜花(2667) 鸡蛋(22)
发表于 2013-3-4 13:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八达通汇 发表于 2013-3-4 12:02
: [# g; c! N/ }& U- e) T, a宁可信其有,不吃就是。我在两年前看过报道,从那一天再也不吃了,有些食品的副作用要几十年后才能显现出来 ...

+ }; ^" S' a( c7 D- e+ y那你现在吃什么油?
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2013-3-4 14:02 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2013-3-4 12:02
& G4 E) E0 j, P1 r) M宁可信其有,不吃就是。我在两年前看过报道,从那一天再也不吃了,有些食品的副作用要几十年后才能显现出来 ...

0 j# V* k9 @% e2 M* j- }9 J' h* \高芥酸的油温度一高容易起烟,为了避免这个在制造工艺上有一道碱洗的工艺,由于碱洗容易产生乳化所以还要加很多别的表面活性剂。虽然我觉得都不是问题,但是说canola的那些东西实在是不太有说服力
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(12)
发表于 2013-3-4 14:03 | 显示全部楼层
cpc 发表于 2013-3-4 13:45
5 h+ k* v- H, d8 _; W3 `. W那你现在吃什么油?

+ l$ S& J& D2 a; a. ^豆油?玉米油?那些也是转基因的呀。去买肥猪肉榨猪油?现在猪都吃瘦肉精了,肥肉难求呀
鲜花(238) 鸡蛋(12)
发表于 2013-3-4 14:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
abear 发表于 2013-3-4 14:03 - Q2 E: j" q0 K$ Y$ n
豆油?玉米油?那些也是转基因的呀。去买肥猪肉榨猪油?现在猪都吃瘦肉精了,肥肉难求呀
/ B+ M/ T* ^0 `; j# `2 h7 t
我吃玉米油,虽然也是转基因,但是和油菜油不同。油菜籽本身有毒性,是经过加工后没有毒性的,我很怀疑毒性去干净没有,就像中医一样,有很多药几千年了,以前没有问题,现在有了,因为人的寿命长了,很多疾病越活长越会发。
鲜花(238) 鸡蛋(12)
发表于 2013-3-4 14:15 | 显示全部楼层
Canola 油的迷思与真相' k) Y. \- r3 A+ F$ p; U2 y: E

) j( V' N. [7 W. H. r9 N& C. |大约是十几年前,市面上突然出现了一种新的烹饪油,英文叫做 Canola Oil 。起先只有在专卖 ” 健康自然产品 ” 的店裡才能看到,但是因为政府及私人公司都广为宣传这种油的好处:纯植物提炼、不饱和性脂肪、低胆固醇、比别的植物油还理想 … 云云。5 U' F: Q! V& e5 d* \
. l+ `# ]5 u8 r  y, e
既然连政府都这麽说,大概是不会错了;于是乎关心自己和家人健康的朋友,都纷纷买回去做菜。它在北美洲的销路直线上升,没多久也引进了台湾。" X2 T4 p, Y8 U. Z! [4 F
& j9 B  u6 T* c
但是, Canola 油 到底是什麽东西做的呢?其他的油都可以从名字望文生义:如橄榄油,当然是橄榄的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果实的油 … 等等。笔者心生疑惑,查了极详备的东华大辞典,竟然没有这个字。6 E. y  I9 y( ~9 T  V; D, e

5 u/ C  V6 L9 C! T  t) p# N* u* q" U" T' U) v' j) D
# a# e) N: S3 T8 L1 a5 Q4 p
去年某日,笔者重听 雷博士在四、五年前演讲的录音带,赫然得到了答桉。正巧又有一位琉璃光的朋友,转来一篇网上有关此油的文章,恰印证了 雷博士所言。
4 ~; i9 u5 q, R  k, w1 F" L1 X( W0 T8 s" F
笔者知道有不少朋友还在用这种油,当即转发此文给一些能看英文的朋友。数天之后,有一位本地朋友很急切的告诉我说: ” 好可怕啊!我们家这几年都用 Canola 油,那篇文章裡讲的症状我们一家四口全有!我已经马上换掉了! ”
- z' q/ M" T' j  e/ g0 u% `
) `$ O9 [. r0 |& k# _6 a英文 Canola 一字,是从 ”Canada Oil Low Acid” 四个字的首字母组合而成,意为 ” 低酸加拿大油 ” 。
' R! S7 x/ j5 \/ u# c
! q- \7 ]1 v/ n0 |3 D( @1 A# `0 \Canola 的前身是一种叫作芸苔 (Rape) 的植物,原生地是欧洲,俗称欧洲油菜,属十字花科 (Mustard Family) 。+ e6 r' s$ ~8 F+ |! r; h# H
# \- i7 D6 b( m
1970 年代,加拿大的科学家把芸苔作了基因改造,去掉裡面的糖 (Glycosides ,会干扰甲状腺功能 ) ,并减少其中所含的芥子酸 (Erucic Acid ,有毒 ) ,改良出了第一代的 ” 低芥子酸芸苔子 ” (Low Erucic Acid Rapeseed ,简称 LEAR) 。
& Y' r0 i; a$ u: J3 O) G) x! X$ t- k( V0 X
但荷兰有研究显示,这种油会伤害心脏。 这项基因改造工程持续未断,所以也一直未有官方的长期追踪研究报告,但是由于这个新品种油菜容易种,长得快,虫害少 ( 虫子退避三舍 ) ,收成多,很快就变成了加拿大的主要经济作物。: l6 @0 W, W  y) \8 H$ ^

: q( F+ W  h) W4 f' z) j加拿大人说,这种基因改造的菜籽油有 ” 二低一高 ” 的优点 ; 芥子酸低、糖低、好的油酸 (Oleic Acid) 高,又是不饱和脂肪,真是太理想的 ” 健康 ” 油了,不但鼓励自己人民吃,也不忘推销到好邻居美国去。; I( M7 g3 o1 p& j5 j

" ^' Q! Q9 [- e+ O1979 年,加拿大的食用油工业,决定为它改名为 ”Canola” ,正式摆脱了 ” 有毒芸苔 ” 的阴影,并凸显加拿大之光。! ]' Y8 U3 }9 T3 K1 F" w) F

. k3 E$ h3 t. r& m- u加拿大人付了美国食品药物管理局 (FDA) 五千万美元,把 Canola 登记为合法,并认证为 ” 安全 ” 。于是美国农民也纷纷买种子回去种。这样一种经过基因变造的主要食用作物,美加政府未要求先作人体试验,就允许其在市场上大卖,吃进老百姓的肚子。当然,这也不是头一椿了。
4 f5 _% ]  t. n' e9 W% h" C* m4 X5 K, B1 H4 W4 ~: T2 ?. D0 f6 L( j
加拿大曾用此油作动物实验,结果是这样子的:1 p5 B$ u6 d7 N: s5 A0 e. y
; X9 h$ o! @+ r( k+ m* c  m- b! C. K
老鼠的心、肾、肾上腺及甲状腺中的脂肪,产生变性和退化;而饲料中不加 Canola 油之后,老鼠体内这些累积的脂肪残渣就慢慢溶解,但是在那些主要器官上留下伤痕。
/ h  P5 Z. A4 B8 R, K9 `: V5 \7 m" ^% T: U0 n3 D
这是由于长鍊脂肪酸 (C22 ∼ C28) 不能为生物体吸收,累积在体内形成瘀塞,不但引 起 心血管问题,并且会破坏神经髓鞘 (Myelin) 。神经没有了这个保护层,就如同家中的电线外皮剥落,是很危险的事,而 Canola 油正是一种长鍊脂肪酸 (C22) 。4 ^$ g7 F: A( K; k! t

& T) \4 k1 ^# e* f, yCanola 油会破坏神经系统,想来是不无道理,因为在二次大战中所使用的神经毒气芥子气,就是以芸苔为原料。在令数千军民的皮肤及肺起泡以后,早已禁用了。
$ t7 F, I+ i9 }1 I
2 ^. R1 _+ e! C! Q! A2 [+ v根据油脂专家所作的研究及观察,食用 Canola 油的人出现了以下症状:. g) F& _5 P( G& a% s. Y" D

3 C' l9 a1 I' ^; \' y* Q1. 视力模煳╱失明# z6 u9 x  Z" f5 S
2. 听力减退0 J9 E: K" c% z5 g
3. 排尿不顺╱困难9 p! U# G" p- H( ^
4. 呼吸急促╱气短
: N+ X8 m: w$ Z# G+ |" \* i; E5. 心脏病╱心律不整
9 j; T* Z2 X5 ^, X. a0 i6. 罹癌率增加
  c  b' u6 H% _! _7. 便秘
2 m- B- ]! K; l3 j4 K# V- P3 p8. 失眠
3 q  M% F7 m% r7 W9. 小儿啼哭不止╱婴儿出生体重不足5 j+ ]  p" F/ h$ r. O; Q
10. 无名的疲惫
% @4 E; ]; ^! ~: ~5 z
$ \. Y* F: b5 r- ~11. 干扰破坏神经系统,其产生的症状计有:6 b  |  C( l' \9 U# g( C0 V2 Z/ P6 w" R
a. 发抖、颤动、麻痺; ^+ q- a2 D: W: L8 i) _, g# `
b. 走路、写字等动作不能协调
! @6 W+ k3 K. w6 ^c. 口齿不清% q# a+ x2 ^; p
d. 口水过多
" f+ i! A; S' }. R3 C% Ee. 记忆及思考退化$ I; Q. I# r0 |
f. 难以适应环境╱过敏 │ 如食物、气味、衣物、电器、气候冷热变化等2 p2 l  N0 [: X! d: l1 ^; W* K
g. 神经崩溃% @/ m/ {4 a& j4 x  d: m+ q
h. 手脚末梢麻木刺痛
: u( ?) J& B9 f2 S% y* Yi. 多重硬化症
) G( U" c& r, ]6 A3 u- _6 i, z6 ^$ ?' a# J7 G
1986 至 1991 年间,欧洲大量把芸苔菜籽加在牲畜饲料裡面,结果动物的眼睛失明,而且会攻击人。也就是在这段期间,发生了狂牛症 (Mad Cow Disease) 及羊痒病 (Scrapie) 。
% r0 Z* E! m& J+ x- |3 l$ T
2 ], f4 n0 i7 L& K! M$ O8 g* D而欧洲自 1991 年始全面禁用芸苔菜籽后,羊痒病就不复见,牛羊猪眼瞎、攻击人的情况也没有了。这是巧合吗?
( I1 b3 Q8 t6 O: b5 w3 {- h8 ~( e" ~
5 o# O' ]5 c0 F+ y  q# F1 ]/ E儘管芸苔已摇身一变而为 Canola ,但是它其中的毒性仍未全消,它作为工业用润滑油的渗透性也还在。
0 f4 {8 L; o" C% i
' M3 W7 s0 {" n5 ?有人作过简单的实验:把 Canola 油沾一些在布料上,用洗衣粉、清洁剂洗了三次,不但洗不掉痕渍,油渍上仍旧有油臭味。渗透力这麽强的油,到了人体裡面,会产生什麽效应?/ u2 K" a! k, `
+ F2 i2 C# L4 e4 y2 ~7 S; s5 h

4 p8 W9 C( q. n* k0 v不仅如此, Canola 油会形成乳胶状的物质,使红血球凝结成团。) ~$ _) a+ X, {  i$ |) t

$ F6 W  H! b, b# P' `. K1997 年,加拿大有一个很出名的研究,给实验小猪的饲料裡掺了 Canola ,结果发现其体内的维他命 E 值降到极低,已近危险程度。至于另一组吃黄豆油饲料的小猪,其维他命 E 值并未下降。因此证明 Canola 油会破坏体内的维他命E。1 M4 M2 W8 X0 A# d4 n2 v5 W3 d

; k5 w" ^. ?* q  K0 _次年这一研究小组又发表新的实验结果,证实 Canola 油也会减少小猪体内的血小板数量,并且血小板的体积也变小了。
+ \1 a' `" |) K- K+ Y0 b8 w8 q' Z: J  B7 W+ d
但是,你若去网上查有关 Canola 油的资料,仍会发现说它好的资料多。
; x, t& n+ O: y1 A" a2 v5 k  I! u7 B0 {* u: p% Z
美加的专家学者说,这些对人体的效应,在食用 Canola 油十年以后才会出现,所以不必太担心。
9 A4 F- w+ e1 K3 r/ v# F8 L$ o9 o0 k/ E/ ]( }! G* {$ C2 C
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※* j/ R8 ^& W% h6 N& u  D
7 \* h1 L: I$ ]( E; R, s
上述仅是 Canola 油本身独具的特性;除此之外,它也不免 经过了一般植物油的提炼过程,才能从菜籽变成一瓶清清如水的食用油。
5 r9 @, e5 _6 G, j5 r( \" {& v" k
这个过程大略是这样子的:! M4 D4 r* o7 J2 C

& P2 J# q2 h2 d8 D首先用己烷 (Hexane) 溶剂及别的化学剂,将油从菜籽裡分离出来,再以华氏 300 度的高温提炼,去掉芸苔子油天生的怪味。任何油经过这种高温都会变质,其中的 Omega-3 成分因此腐坏,而产生臭味。- K- E: w; X2 U& Y$ i9 `

9 [) ^, k5 e0 A3 {1 l下一步是把腐败的 Omega-3 的臭味去掉,将其氢化以保持其稳定,不易 ” 变坏 ” 。到了这个程度,油中好的成分已破坏怠尽,只剩馀对一些人体有害的物质。
) B, Q2 q1 @# r- g2 z# R% E
; O3 I+ b" n2 o( P: i2 `所以 Canola 油是氢化油,其中所含的反式脂肪 (Trans-fat) 可能高达百分之四十。有关氢化油及反式脂肪会对人体造成什麽影响,在 陈俊旭博士所着的 ” 吃错了,当然会生病 ” 一书中讲解得非常清楚。
( [# g; `7 W: B* `. f
; m9 _# W, K3 i" _6 t而今, Canola 油已无所不在,即使你不买来烧菜,它也已经在洋芋片中、在花生酱中、在饼乾中、在餐馆食物中 … 。如果您想避免它,那麽在选购食品时,要先看一看成份标示。
5 `3 u/ ]) W1 \
/ E& @5 J/ m% k1 u有时候表上并未明列含有 Canola 油 ( 或菜籽油 ) ,但是最后加了一句 ”… 以及其他油。 ” 那麽很可能就是 Canola 油了,因为它最便宜。; T; @( y. z" a: P* B! ~( g$ B' H
. V. B8 y1 X+ d( i  p
现代饮食确是危机四伏,有政府背书的也不能全信,所幸,我们还可以用自己的知识、直觉与智慧来判断。. x- N4 a  m' q: I# T- Q
% P+ O" K7 k8 T* p6 Y! m
尚有好些健康的油可供选择,如椰子油、橄榄油、葡萄籽油、红花油 (Safflower Oil) 等等,但是都须冷压榨取的才可以。
0 C8 K& T, M9 Y* A& m; P
+ y9 z8 Y2 K- P9 V' J- Y7 |其中,又以椰子油是天然的饱和性植物脂肪,所含是中鍊脂肪酸,对人体最为适宜。至于饱和脂肪及不饱和脂肪究竟谁是谁非,这又是一个误导和迷思,有智慧的读者们多收集一些资料,多思维之后 ? A 便不难明了其中答桉。& T/ C+ l4 h/ b, y7 r

% c# e& k+ ?# s& A/ o在此且引申加拿大一位环保人士,托比.麦隆尼 (Toby Maloney) 的话作结尾:% E& Y& L0 S  g% f

+ ]4 s9 t! y( [要改变一般大众信以为真的事,真是不太容易。 Canola 油这整件事就是操控的结果 : 操控种子、操控农作、操控食品加工、操控期货市场。 ( 按:还要加上 ” 操控大众传播 ” ) 而因何得以如此矇蔽大众呢?根源就在于大多数现代人已不再亲自参与食物的生产了。这才是最不健康的事。
; P9 V  Q5 }; d8 r: w' }
- Q& v/ r  G  t  {; J尽快检查您家裡食用油~!关心全家人的健康~~!!

鲜花鸡蛋

紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫光  在2013-3-4 14:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2013-3-4 14:37 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2013-3-4 14:15 . p3 G- S1 G' z& ]- \
Canola 油的迷思与真相5 ]4 ]8 g% R; Z* n2 b; K6 i
5 g' a- V9 y5 |$ c$ W
大约是十几年前,市面上突然出现了一种新的烹饪油,英文叫做 Canola Oil 。起先只 ...
  h. H. R* Y) l  H6 a
谢谢,决定换油了。
鲜花(2667) 鸡蛋(22)
发表于 2013-3-4 14:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
茶馆N年前就讨论过了:- D  j8 z% ^# _$ `& O
http://www.edmontonchina.ca/foru ... d=409108&page=1
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2013-3-4 14:41 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2013-3-4 14:15 7 s  n; [/ G# Q: l) ^& a5 o
Canola 油的迷思与真相
. t. a* ?7 q0 w1 e) [! Q- ?! ^# M8 M! F$ L- Z
大约是十几年前,市面上突然出现了一种新的烹饪油,英文叫做 Canola Oil 。起先只 ...

3 J+ k' V6 R& H
( f* d. [8 j& g7 i6 c0 h前面的部分暂时不说,( Z6 D# W" T3 @- f
后面那部分就不太对,就是从用hexane提炼开始
) x- u7 X# Y* K  E+ A" }- |3 L: ncanola的产生我记得就是为了让炼油工艺变得更合理,高质量的canola应该是冷压而不是高温炼来的。0 p$ r8 f. ?, p; ?3 E
转基因除开营养方面的改良,很多时候是为了养殖、种植或者之后制作上的偷懒,不然这种吃力不讨好的事情为什么要做我有点无法理解。
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2013-3-4 14:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
橄榄油没什么问题吧?
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2013-3-4 14:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
紫光 发表于 2013-3-4 14:41
9 `. F7 V! U1 T$ ~/ ?% N橄榄油没什么问题吧?
1 V: r% x+ T/ `+ \
橄榄油不适合用来炒菜。( A6 U/ e( X  P8 ?1 w1 e: Y: D/ v
我个人觉得canola是好油
9 e0 h; A* c5 C, h5 `实在不愿意用canola,就用调和油吧,这样各种不同的脂肪酸会比较均衡。, ^3 U' W4 n' y- G9 g
小时候老吃菜籽油也不觉得有问题啊,如果按照上面说的,比canola还毒的油。。。二十多年过去了,不挺健康的吗。。。。。) Z/ {% e9 ?1 o, d4 _/ G
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2013-3-4 14:57 | 显示全部楼层
照吃不误
+ m8 S' h. h1 ?1 v# m/ Q7 O5 @. _: g
鲜花(2667) 鸡蛋(22)
发表于 2013-3-4 14:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
紫光 发表于 2013-3-4 14:37
5 S' x( {, |* `* I谢谢,决定换油了。

; ~) }3 A. d, m, d8 `你这军心太容易动摇了
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-4 15:00 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2013-3-4 14:41 , E/ t& u/ r5 o
橄榄油没什么问题吧?

' D7 L+ R6 y8 o! h橄榄油不耐高温, 不宜热油炒菜。
& }* ]: W, W0 J5 S# |. ~我家里做菜用葡萄籽油, 凉拌用橄榄油, 可能是最佳选择。
) t& [& t1 \  {' _9 X0 a芥花油日本人很喜欢, 每年大量从加拿大进口, 炸甜芙萝最松脆。
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2013-3-4 15:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 夏小姜 于 2013-3-4 15:04 编辑   W: B; X/ b. v+ f/ }* @
WST 发表于 2013-3-4 15:00 " c* E1 ~8 f- r- M& N3 O6 l! w# i
橄榄油不耐高温, 不宜热油炒菜。5 R0 Z. b. }) k* X2 x) p, n
我家里做菜用葡萄籽油, 凉拌用橄榄油, 可能是最佳选择。
1 C. T3 @1 c' ~7 }3 z芥花油日本 ...
& v0 }4 ]1 a2 g1 g9 a9 O3 M

- T9 s7 R; h- }  t6 w- f0 f葡萄紫油炒菜。。。。。里面的phenol高温都毁了阿9 P: x  U+ y! ]  X7 b8 t. @
而且这个油好贵的
5 F# C- N3 P1 d8 k. [' [2 ^& E) f大富豪啊。。。
! ~" T$ k; ?) c( h# S8 x- m% [; b崇拜ing
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2013-3-4 15:48 | 显示全部楼层
椰子油怎么样?
鲜花(158) 鸡蛋(19)
发表于 2013-3-4 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
夏小姜 发表于 2013-3-4 15:03 8 ~) }! p! h2 u* h8 @
葡萄紫油炒菜。。。。。里面的phenol高温都毁了阿
" M$ b3 W# k# H: r5 |而且这个油好贵的
" A1 t. w$ e1 }4 N* M8 i& E大富豪啊。。。
+ w3 J" |9 o- o  W
这个有不是很贵, 比玉米油就贵一点点。
鲜花(158) 鸡蛋(19)
发表于 2013-3-4 15:56 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2013-3-4 14:37
, b( V+ f' Q* i- L谢谢,决定换油了。
+ w' _5 ^2 e. d5 \8 U
你不吃饭店了? 饭店难道用的是橄榄油做菜?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-20 13:43 , Processed in 0.161502 second(s), 43 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表