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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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今年伏天漫长,闷热如影随形。

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刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
9 F4 ?& S  H- P( [1 D热,不是那么快就会消的。) G7 ?" h# c( e! d, Z& e

+ D; i, F  K+ D: n- ~7 {* S4 ]中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。+ N" C* x- [6 ?, k" ~
天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。2 B: `2 n6 K* m% F, Y2 W* x4 c9 l% Q
味道要足,营养要够,口感要好。- ?2 \6 d5 p, P" u* K
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第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~( Y" c2 ]& c! o) G4 Q0 c( |/ L
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  G9 b; x6 `4 _$ A1 m; u& ^8 T' e( n$ @0 `

* z& t& u  e) M0 }1 d
- N3 L- J; y1 c% G7 l$ B******** 鱼香意大利面 ********- I" G" b# }) d
" o$ c2 n# |) o" @1 M  v( a
材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,2 |/ o/ z/ d: ]7 v% Q  ?
鱼香汁1碗,小西红柿数个4 R2 p0 ?3 T. e& a: c7 I& ^

& t( }! ^$ W9 h& i! S做法:
* }4 S3 V' P9 \( s1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
" P8 z1 o) j4 \2 z: d" R2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
( I9 c' T: `* [+ ]0 v' d0 N3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
# |- s$ b' ~3 Q# }2 s6 N4、煮熟后过凉水6 `" e( d- m# `$ w( \, j
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味
8 G# d  C' K+ G! J/ f6、倒入豌豆和虾仁略炒一会0 g2 a5 S5 A" y2 w7 ]6 g
7、倒入鱼香汁
' k6 e6 W; K% e; f( z$ p2 Q# n8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
& g# @; E0 C$ Z9 p+ w9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中. B7 H5 H) n: w/ z( l5 q

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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。$ u: J7 y, U& u! w8 N' y
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
2 M# a. B+ p0 g! u) z0 w, Z夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等" \$ A0 u( e3 w( |2 s: K. x
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
7 A8 j+ b3 ~/ o" h6 B, |  i  D我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42 9 S$ N7 G# t8 C: L& ]- `8 |2 p
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
' h9 X) K$ Z2 J7 Y# x7 I; B里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。. L, H$ m/ s' V1 h) l- T% ?
夏天凉吃 ...
( q# x- B; d, Z
看来美女也是很少吃肉的,对不??
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