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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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, B4 ^1 `9 `3 b( d$ K今年伏天漫长,闷热如影随形。
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" D9 {9 q' E2 z0 M+ {2 L3 n4 h2 U刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
/ R5 Z% y- N' B; R7 l8 F$ V( H6 a1 X热,不是那么快就会消的。9 T/ P: P. W2 A5 A* I

8 m- o+ z$ j5 M( \. X- e% v  v中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。) G# }! U9 a* C6 {/ V
天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。0 @8 F1 O& r6 Y
味道要足,营养要够,口感要好。. P3 j5 L  }# L" ?" @! C1 }

% C0 x' M/ t5 |- P第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~
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4 `2 l$ y, o, u2 p. ^******** 鱼香意大利面 ********
4 g$ G0 \; i. K9 n$ j( `- l% o2 N; i
材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,- }* `: u; u/ y4 ]* W$ t2 [" k; E
鱼香汁1碗,小西红柿数个
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做法:
4 g1 v; C% A5 J7 y- l9 A& R& U# X1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
9 F  Q% s. l7 `& C& [9 o4 l2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
1 g* e6 j4 n  _# I7 M4 g1 G3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
% T1 c( B( X  i0 v4、煮熟后过凉水- m  R- l' _2 a- b9 E  r( o3 G
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味) ~3 ?/ |/ d. A+ @& H
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会$ G' I6 p8 t: ]5 z' Y
7、倒入鱼香汁
( K) r; T3 n$ O! M/ C' t8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
1 T$ ^& }* E5 h& p5 b1 ]9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
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4 T# l! m9 |0 ^- _- F( @  P- ^/ ^& | 4.jpg 9 J, i8 c+ R2 y; @
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
( I4 ]6 {- a) m+ n$ ]0 p里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。$ ?  j0 ]( v  b! C' ]/ [
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等
# S. B/ j4 M% d7 V/ k做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
/ A$ k  N# R5 e3 F我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42 + f% {* \! }& [9 O/ P/ g
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
) d- B/ o# d% A7 |  I5 N5 R里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
# i1 p0 H+ l3 h夏天凉吃 ...
5 X5 P" J5 ?2 z/ P
看来美女也是很少吃肉的,对不??
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