华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
( `; o* b: L  L/ G( X6 g& W( B华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
8 i$ X: O4 h, C" ?9 Z7 Z7 U除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
% Z- `, O) v# C! C2 G举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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* [7 e0 `% g+ ]# S5 B“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
. k7 l/ L% h) b2 E“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
- b' M& }) ^7 s3 \2 J" e6 D, |  \地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
! `( t4 p8 K* H/ ~参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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' C1 d( p5 J: j! M* G) ]# H$ m*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
  ?- d5 p/ M8 b; v# u/ ~* \1 p# J比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
* H) B6 v1 [* T2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
2 {' e' @, Q# r8 }3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
5 r+ a  X& z' h* N2 \' n报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
% f- J3 L% V( E# |. Q本中心电话: 780-429-3111
9 m2 \9 C, E& C1 p% I% i截止报名日期: 3月15日, 2013年

( l+ u  F# Z3 S6 `& p+ a( C2 n9 [烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
# Y+ j& b7 x; {6 ?4 q决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
1 e# g. I* y5 ~- U0 |比赛规则:
3 T$ m, }+ M2 l, e1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
8 y) p4 ]! X3 D) N' q3 T  f报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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