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简单可口的芒果牛奶糕

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-27 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:芒果、牛奶100ML、糖15G、玉米粉10G、面粉15G、淀粉20G
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- I, u3 w5 Y+ b4 _2 N" q; ]牛奶中加入白糖,搅拌均匀。
: X  B& h) ]& Y5 G8 n- j& K. Y
  d! S2 R4 a  o将所有粉类分别倒入牛奶中。# d0 M6 Z  r' ]* ^* ?1 ^

# T  h; c! a( }0 F; N搅匀过滤。
2 U+ X6 g% [9 I/ N3 o2 T. G9 X8 {- K& Q% \& B+ ]( |; C
将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱。
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芒果切丁。
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0 e4 c4 R1 m8 @2 e# t& @! V把冷藏好的牛奶冻切丁,与芒果拌在一起即可。
11.jpg
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:43 | 显示全部楼层
"玉米粉"在哪买? 还有蒸之前怎么过滤? 请赐教.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:15 | 显示全部楼层
玉米粉不知道加拿大有没有卖的,. O( t$ ^1 \, C- Y: ~) m
过滤大概就是把里面的残渣用过滤布过滤掉吧
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
玉米粉有卖的,拉K97有, e. s3 w8 k& C+ X
99和平超市也有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 16:58 | 显示全部楼层
很好学的,不错!
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