自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
% E% e. r; a6 ^8 a6 K/ y做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
+ U+ e# P4 t0 s' i准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
# {( j; N; e3 e3 ?2 @. Y: T9 m这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！
6 {- e2 a( N% J2 q7 P5 U2 _/ P* L
手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
% s+ R, H+ V+ b* r0 N我哪种馅都弄不来。
% u/ u: x+ @6 |想吃饺子都上大统华买冰冻的。
; }- q6 p0 ?2 j6 \从小到大不会包饺子，
# C* ^$ Z1 x/ y- Z8 c" k# `别家包顿饺子跟玩一样，
8 G1 W/ z3 e! f4 t- K+ d" A1 B我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
. E" x$ T- r( n( ]/ ~) P包出来的饺子下锅还能漏馅。
从小伴着米饭长大的，
面食统统不会做，
* E  Q! \2 g! H! P, |也不会发面，
特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
. h* U, a2 w2 b2 L5 u- z; r0 A晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
$ t" j5 l1 ^) F4 r想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
! ^7 m: H  x9 V9 }/ v) t猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

5 s& ]9 }5 k$ T9 F下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
' M- Y7 e' Y: g. U! X) S我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
+ Q  U4 m$ ^. W& E9 J7 P猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

0 _! `. ~/ ~9 }* S家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
0 C) D& D4 `6 S  j7 ?第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
不比灌汤包差呀。。。

有谁会做的吗？
9 W) o1 T2 {) Z: \2 N我馋死了！
; h% ~4 Q2 l; w4 w9 [! r

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
, ^7 d) a) P7 I: U- V9 t$ p真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

" v; m+ e: b% z% E6 u他说：I love you  honeya    嘿嘿

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
( z- `2 q$ I5 |6 b我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

7 s$ p( k4 x8 u7 i  c$ Y2 m: K都是一系列的  没歪没歪   
- Z' C: [9 ~2 P' Z3 @% i' ~都有猪肉都有皮
' I8 m9 u4 d% M# ^  H  u

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
0 K2 X7 `% P# d1 m: y" s  u8 b家乡的猪肉包：
/ l" U+ ~. `1 s8 b; g面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
; d4 s! [" m& y  w一口咬下去肉馅还带着汤汁，

0 N8 I) [) ^$ T4 F% O; i& y- ~你的猪肉大包是costco份量的  
3 _% L* p9 {8 i; |  q9 b2 @我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
他说：I love you  honeya    嘿嘿

- H9 `/ `1 T3 a& P. e多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
. u( V; _. h) x) S! a' V多幸福的小女人！

# `3 S) g9 _/ b/ `/ M我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
0 v0 k; O/ i; S& F我们过着猪一样的小生活

让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
+ Q" |: X. f5 Q/ h/ D让我们就过猪一样的生活吧！

2 Y1 D, g2 R/ l4 S# t/ j7 Q) I猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
: F: ^& H) g. W7 P羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
! b, Y5 l# ~% s3 s- g6 P真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

( [( ?$ B, o+ N1 j* `3 v上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

1 w0 z5 s. D$ K: U我们有缘无份  施主。。。