埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3353|回复: 4

[菜谱] 给年夜饭加一道惊艳小菜【魔方萝卜】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-22 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 4 z) [: |& \3 k- N
4 f8 b" [0 l0 X0 Q; n' f! {
给过年的餐桌上加一道惊艳小菜
0 z6 T5 r$ X& w# u& P6 B

9 y3 Y) }2 G) {在这个各种萝卜争奇斗艳的季节,把它们一起组合到餐桌上,便能成为一抹惊艳的亮色。5 U/ j. G+ C# j. @1 r3 o/ d
材料易得,价格便宜,操作简单,只是需要一点点耐心,用搭积木的乐趣,就能成就的小菜
, I7 Q4 F: s' e. O魔方萝卜,来给你的餐桌添彩吧。+ u% }( u8 p% N: Z- U: q! m4 D
) W& L- ~% t8 _% t) _0 J
6 J; T3 V; r8 q- G

/ P0 `; B* o& |2 I. X) I( _ 2.jpg
2 Q- i- ~3 [1 r- B, Y 3.jpg
5 R  l  Q$ A3 y5 y1 w$ N) I" k; _1 i6 K/ m( h% k

' {" i; G; j( G******** 魔方萝卜 ********
/ h+ b! w1 Q! Z % a) U  B/ ^& S3 i5 {
材料:白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,卫青萝卜/ }, v6 y) P/ |9 X! T+ x: T
卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替& [# o3 ?, S- z* N+ T0 R
做法:
0 Y0 J6 X% p' p& _/ \  d1、把几种萝卜洗净,分别削去外皮& R9 z+ D9 i( q1 v- w: L
2、切成粗细均匀的长方条5 G$ w6 e% ~$ ?+ X% b
3、再切成四边均匀的小方块
8 v8 d3 S' W% t6 n6 }4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出* H9 E) ?4 }7 J) e
5、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可
1 v/ ^' I% a7 h3 v& M" B% O7 h: [6、调味汁:醋+白糖+盐+香油,也可根据自己口味随意调味* y7 A+ c* |0 c: B7 h' ?) ]
6 d% m8 l) y. C9 Q- m$ ?; _
备注:# B/ _5 e6 {, y( j4 Z
1、用四种颜色的食材,每一种颜色各需要16块
( l6 l, G3 V: U1 J- E' B5 u' f2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收, V- P* _9 @3 U. C& X1 V
3、其他几种萝卜则生吃口感更好,不需焯烫$ ^8 R9 J. \7 k( D8 u- y
4、小菜非常简单,就是切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点就好啦,也不必追求特别完美
1 f( b% _3 a% @) P; G5 @% v0 \% X8 M' V& Z) ^4 {: t) H+ ^% D' l
4.jpg
1 t4 a* _. N1 U 5.jpg
" L6 x! M+ g1 l! g9 F$ u7 v6 @* a 6.jpg

9 c3 z% k3 d' h  w1 v8 X  [! B
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-23 17:54 | 显示全部楼层
应该很爽口。谢谢
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 13:20 | 显示全部楼层
very pretty.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 23:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请问在哪儿买心灵美?谢谢
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-26 22:28 | 显示全部楼层
同问:请问在哪儿买心灵美?谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-25 13:09 , Processed in 0.078608 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表