 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) 7 ^4 ^+ C# A7 \& O: o( F7 s9 \
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 : K1 W7 _6 y! S. e
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 6 F6 x: g+ R* e1 Y8 _ T
d 發粉(baking power) 2茶匙
" Y, g* w! N% P) b- Ge 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 I$ j! `0 j6 x( h* w+ ?
f 原味優格 半杯 7 u6 U2 u# v1 E$ p4 Y% `
g 牛奶 半杯
3 }2 j% \5 _9 O; x/ u! h1 [" ^3 gi 蔬菜油 半杯 ( y6 Z6 c5 c) _& \" _# d) _1 J
j 蜂蜜 2大匙 . L: o9 u! I2 n" l
k 雞蛋 2個 , }8 V8 {& i/ R' a; c2 H
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯
) S: Y, Z p) E* fFrosting:
: }, o8 T" Y! P( T0 V( ]0 T無糖鮮奶油(打發)
2 I8 t: i# w" E' Y6 r松子
% H) x6 M% l- h& r( `; m- |1 v' |2 _9 _5 ~: ^0 f/ z* Y( v: Z
做法:
3 L+ m/ c# Y# @4 [' l先將烤箱預熱350度F or 175度C
" V* e& L4 m, P3 T: _1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
9 l& y7 n0 h! c8 ~1 b- e2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
/ I. o1 Z# O# U3 l# n! e) [" @3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
: T) f5 ?; d9 V" m4 M* ~+ E" g4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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