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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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《碧海蓝天》里有一个情节:
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乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。4 X/ @& w, L& o
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回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!- W8 z2 A5 O( E$ m/ w1 ~: `' @. v
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
( [# J) j- O' C1 z$ A2 m: C她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
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在我看来,这还不算浪漫。9 B. p3 d6 g7 p# |: e( e
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
4 ^! Y8 ]! N: H% d浪漫不仅仅依附于爱情。& g; ^- b" C! a, B  ^8 y
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。! @& L! ^- I* S5 l/ s4 {! G; M8 L
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。! M5 x8 Q. |1 u
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。" O- I2 [* ^- d, V  p4 j
这种浪漫,美得让人忧伤。
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. R/ R( t7 p9 m, A, C3 L" L6 d最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。9 v( M3 J4 i+ w
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。% x+ i. G  J6 p4 v

2 Z) o8 f+ A& n7 s6 M****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影5 \/ C; F9 l  r5 g8 }  y
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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终于买到了紫薯。
  \7 u# n, h+ N- Y+ d2 J" B- |从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
& w7 T9 `) j& q可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
" r, h- ?. x1 y3 E: p而在食物中,紫色也不算常见。9 {9 S4 a( G: W2 q3 ~4 L
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。' u1 p4 {' h' B7 |1 c/ [
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。5 p: P2 `. d/ i! E4 v" J) b  b. [
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整点浪漫,整点情调。
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******** 乳酪紫薯小点 ******1 J" J. o* U6 o& S% F
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
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做法:
- i3 C3 @" W$ p- {1、紫薯切块蒸熟
! J' ^# e$ e4 ~/ ?2、熟紫薯去皮,捣成泥( F: C3 {+ E' M! b& `
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀! y0 Y, _/ J7 \( t
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀' L# h1 W3 T! A0 {5 s# x
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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备注:+ r/ Q! W4 g, C6 _2 a* j# C
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整% W4 ?# E) d1 Q7 R- `. D
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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