 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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3 U+ W( i+ S+ l9 G& Q有一道菜最让人讨厌。
) A9 [# C# |& n7 Y9 s. Q! U" I& k无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人，最怕等着吃饭的人要吃它。: L/ Y. Y: u& o+ h
一提到它，就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。: ]4 m7 }$ w: ^4 f
这道菜的名字叫“随便”。2 I4 B" |3 D0 C$ V# v- M. |
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这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有，找个什么样的都行”一样。
0 }6 s! {7 Z' U& J |/ W+ L! S说这话的，跟要吃“随便”的性质是相同的：哪里是随便，哪里是没要求，其实内心里全是要求！而且一点都不能随便！
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0 Y; d% S, x7 h6 b( V5 _. U5 T听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜，菜本身没什么希奇，就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
' r4 K7 W$ k$ a& I, e, u0 n我家也有这么个人，以前问他想吃什么，嘴里经常挂着“随便”，其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
* B, s9 @0 B+ ]9 v: ]' p, `6 S所以那会只要他一说随便，我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢，我就真随便了。随便几种材料炒一炒，一盘随便就做好了。6 ^$ M& b, Z: @6 I5 l Q
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不过现在情况有所改变，他经常主动要吃随便，因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之，却总是有些不随便的味道。原来随意，也可以很美味- y" M( X3 d+ ]- c7 X% o
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随心所欲，招人喜欢的随便菜：
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# b2 {2 \& P. k' Z7 ~******** 随便小炒 ********
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材料：圆白菜半个，黑木耳10朵，洋葱1个，豆腐200克9 {# H2 ^: j, W. O: {
干红辣椒数个，辣豆瓣酱2勺，生抽、米醋少许
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做法：" |% G, t4 h. s% C
1、圆白菜洗净切小块，黑木耳泡发撕成小朵，洋葱切丝，豆腐切块
' s1 [1 M4 J) a: |3 G2、热锅凉油，放入干红辣椒炒香，倒入圆白菜和黑木耳
4 \, c" |6 l$ L) n6 b- H3、翻炒均匀，倒入豆腐块，炒2分钟& ]$ o: |* Y i8 D: v% W' h
4、倒入洋葱丝和豆瓣酱，调入生抽和米醋即可（已放豆瓣酱，生抽不可多加）3 Y4 x* W: F+ T* B3 G/ A
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狗仔卡
发表于 2012-12-21 09:13
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发表于 2012-12-21 10:48
