 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* f I) s% c7 c; t) A, g有一道菜最让人讨厌。
! z5 q2 m( n3 z+ C! U无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人，最怕等着吃饭的人要吃它。
4 A; `! |7 v: w一提到它，就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。
2 l+ s# o; d$ J7 o这道菜的名字叫“随便”。
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这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有，找个什么样的都行”一样。
" s* _3 B7 D, b: t3 z+ Z; Y说这话的，跟要吃“随便”的性质是相同的：哪里是随便，哪里是没要求，其实内心里全是要求！而且一点都不能随便！; a$ R, [$ y, X
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听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜，菜本身没什么希奇，就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。6 Q" r$ |$ x1 ~. D$ d
我家也有这么个人，以前问他想吃什么，嘴里经常挂着“随便”，其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
. Q3 Y# }4 A8 O" K: ^6 i: e( t所以那会只要他一说随便，我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢，我就真随便了。随便几种材料炒一炒，一盘随便就做好了。
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. ^5 `3 M r/ l不过现在情况有所改变，他经常主动要吃随便，因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之，却总是有些不随便的味道。原来随意，也可以很美味
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, E; q% r8 l" n. ]; @% m9 u随心所欲，招人喜欢的随便菜：
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******** 随便小炒 ********$ E- U" t, U% v u( I3 b
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材料：圆白菜半个，黑木耳10朵，洋葱1个，豆腐200克: D9 s; C! G5 C' b: k
干红辣椒数个，辣豆瓣酱2勺，生抽、米醋少许: Q, `! j9 _! h6 F- _: P9 Z
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做法：- s+ q- Y, k8 M" s# k
1、圆白菜洗净切小块，黑木耳泡发撕成小朵，洋葱切丝，豆腐切块
4 X O6 E9 F$ T2 _ _2、热锅凉油，放入干红辣椒炒香，倒入圆白菜和黑木耳
# g1 R6 `& v0 A& c. d3、翻炒均匀，倒入豆腐块，炒2分钟# c! b$ p! a5 T! ]
4、倒入洋葱丝和豆瓣酱，调入生抽和米醋即可（已放豆瓣酱，生抽不可多加）3 V1 S( s- j/ I
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狗仔卡
发表于 2012-12-21 09:13
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发表于 2012-12-21 10:48
