 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
材料:鸡蛋、鱼柳、面粉、面包糠、盐、胡椒粉、柠檬、沙拉酱; z. B- x+ @) j9 Q
做法:鱼肉用盐、胡椒粉调味腌15分钟
- u; t- d8 t" z( ~0 Q
( D+ P1 k- R+ `% M' e4 N7 r' x6 |0 G6 f4 P- @1 R: f0 M9 `
( Q. O9 W8 J c* ^粘上面粉; n, a8 [9 `4 ?( v7 H
+ }) h( x2 D* }
+ L; L- Z3 S/ d) U: W6 Z9 g. ]; m, V4 ]! G
放入蛋浆中
# e( M. ~# \- h
/ @$ G' \5 q/ g
) j2 K' C7 Z/ [+ m. o! f/ \" s; d( ~
7 _( Y. z0 ^* f& |1 Q+ Y8 ^% }
再粘上面包糠
* X* N& ^+ Q0 N& _4 W/ y% _: J
% t, t9 V' H' k; s- o( i8 }
- v# T# ~% u! L! `( V% V
) {* |5 ^; d, b6 v
放入锅里炸至金黄色: g) ~) i3 i' |; @# O) k/ B8 i9 z
8 E# m8 @% V8 c9 Y8 {, ?, T% C1 j& M
" X4 i3 I- U Q. D
1 Y( K) M- V$ g8 E, a) ^0 ~, s4 d- a: u% S& d7 K4 b5 J* ^* A
用厨房纸将油吸掉
. }& [) H% V$ Z6 i
3 r& @+ `( t0 q, [ ~% Y
; v# Z: a5 Y0 @+ E$ s% R
( N* `; X- l( e- ]1 g$ c) G* p滴入柠檬汁摸上沙拉酱即可* ?% o h# J9 m
. y! N K t% R4 k) a
" F+ B9 n9 x0 e/ D- L, r" |/ l1 K( {
|
|