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发现一个摊煎饼,鸡蛋饼的好东东

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鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http://www.costco.ca/Krampouz-Cr ... oduct.10287923.html
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Krampouz Crepe Machine Griddle
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Item # 801939
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Want to make the perfect crepe? Then why not own the perfect crepe machine? Manufactured by Krampouz in Brittany, France - the inventor of the ' }% f) G5 R, J* e6 @" d, H
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  f4 @5 f3 v2 LDimensions (L x W x H): 35.56 cm x 35.56 cm x 11.76 cm (14 in. x 14 in x 4.63 in); Weight: 2.04 kg (8 lb.): u0 I3 P3 o7 ]5 i# y# R% w
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9 I' Y5 B( |: Q7 SModel: CEBPB2/272716
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇,这个看着就专业,LZ用过没?
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过,长草。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么?
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
法国也有煎饼?
大型搬家
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太专业了!!) Y' l/ k# S+ J2 h& Z! }! y5 E
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我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子,大家觉得有戏么???
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 3 k0 l8 A5 H, N8 T
太专业了!!
! q. q# J& Q9 q# W# d) W+ j" y
2 z1 {! l& U1 h; j! Y- G3 n我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
8 W# E3 z6 `) }: I# |5 E. T$ t
坚决支持!!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
- R* `6 f% G- R2 ]太专业了!!
) Q3 D5 g, j4 I( q9 _, x2 K" W5 Q% \; n. ?3 b; v5 {7 t  L. {
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

8 [$ a  ~+ A( ~5 K' M+ k$ |- Q6 J9 v
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好,就是太贵了阿
理袁律师事务所
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去?
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
, X3 Y- Z% q5 Y太专业了!!/ c. h! X5 I1 u9 \6 _: R" a) e
* `; e5 P5 g; r' c, s
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
2 J) ]  ^/ i# Z9 {
没戏了,我已经练成了
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8' H3 T1 O1 t3 u! t) ^( Y9 H; O5 b
这个不是差不多的啊?便宜多了。
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
, |8 h: c" T: N" u! y没戏了,我已经练成了

4 S& I0 M, U+ |1 \" [: C" P5 w
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58 9 q5 z( S' s6 H% K
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% M# M9 E, ?# x7 r* O9 Bmark一下,考虑入手
理袁律师事务所
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55 * p2 b3 J( b) D) }" C* Q* S
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了

) R* s& |7 ~& s% b" {可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46
' }0 C! O, R5 j* e" \可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
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薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行; j- Y" U; Y$ r$ f$ j( j

, {1 l4 y$ w; g5 B面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有感觉了
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55
2 ?8 a2 q  C) h. x6 f5 Y薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行% {8 g! O1 T6 [! I
4 I  B4 [' y, s* }; {9 l
面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有 ...
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谢谢!8 X& u2 \3 m# e1 N
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
3 d, I& y4 f; o0 u1 o您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么?我是想问粗粮和白面的比例。
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 . _+ X$ Q' Y, P2 f' N% p3 T% }+ P
谢谢!8 m: w: J2 T. z8 n
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
$ O, K1 k" B2 _: H; d9 j4 F您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
- i) z3 W) z' T4 t/ R# G) m
白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01 ! ^/ s6 l1 t& Q, ^) a) U" J
白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业

- f! c$ a! x% ]. k! L谢谢,有机会一定试试!
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个,挺方便的。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
9 {9 g$ \3 x4 ~5 j谢谢!
. f. G, D5 d# ~2 D) i' K) n半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?+ V# Q3 _" ~$ s3 P
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

3 n) S5 H) Y* w/ j' V! K( v我不放其他的面
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我喜欢吃白面的
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07 0 Y+ b0 j' c& v1 {; w
我不放其他的面; ]  Y' W! @! Q; Y
$ O" R; |( Y( B5 ?' A5 Y
我喜欢吃白面的

, a8 D  E) N- }+ W4 D白面啊,呵呵,我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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