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发现一个摊煎饼,鸡蛋饼的好东东

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鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://www.costco.ca/Krampouz-Cr ... oduct.10287923.html
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Item # 801939
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Teflon coated 33.02-cm (13-in.) griddle  
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Electrical: 110 V, 60 Hz, 12 A, 1300 W
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Specifications:
) H! q( |- T, b8 B6 y2 q2 EDimensions (L x W x H): 35.56 cm x 35.56 cm x 11.76 cm (14 in. x 14 in x 4.63 in); Weight: 2.04 kg (8 lb.)
0 N' p! f: V. Z# C4 T% q* M
3 {9 \9 n$ ?* E: W, X: @
+ f) }& M8 V  pModel: CEBPB2/272716
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇,这个看着就专业,LZ用过没?
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过,长草。。。
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
大型搬家
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么?
大型搬家
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
法国也有煎饼?
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
太专业了!!
; x+ i, m* j. M9 _- W) v* ?3 `/ n" U  {' n' B2 p
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子,大家觉得有戏么???
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 4 `: i1 {& F, B2 p$ _
太专业了!!
" S% n: c" `% C$ o! l! n. d7 c. S+ ]! Y7 X( R
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

2 B: Z) `$ Q+ @坚决支持!!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 ! k% W, Q  k$ I9 J( G- ~
太专业了!!
: F. x, r* C4 A9 g  X+ z! M+ U/ [2 n& H# s& C9 W
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
! d! E/ p, W4 B, {
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好,就是太贵了阿
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去?
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
: V$ Y: J( y6 {9 ]7 i5 H  A! L太专业了!!
6 z6 A( b& d8 M. d& ~3 N0 r7 a: b8 E: y- V+ k% }
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

1 ?8 n+ n) K% ^6 I没戏了,我已经练成了
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8, I& g$ t1 S& _2 v
这个不是差不多的啊?便宜多了。
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
2 E0 P! m$ w+ L. S; U4 l没戏了,我已经练成了
! l; B4 R1 ]1 x4 A/ C: A
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
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大型搬家
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55
! B- A+ o* d4 Y9 |: F其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
: J; R0 a1 r. M, n' t! I5 _" f
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46
2 F1 Z+ L( f% L: d9 S可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
, B+ f4 I$ V0 B
薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
: z$ M& E6 g1 [$ @
# w: f; ]- O  s9 P- j面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有感觉了
大型搬家
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55
# f, u3 C- L: x. ]薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
3 ]4 S/ ?2 z6 @5 Q5 L; x( Y$ {* z6 X) F# k, S1 T8 W
面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有 ...
; U9 v% v$ g' i4 J
谢谢!7 ^) i5 g$ c) v3 X' ^# Y
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
! U$ X" Z* Y* i您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么?我是想问粗粮和白面的比例。
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 ( s# P% {4 |: v1 M% I2 {( A" @' n
谢谢!" [# ~& i" q, E
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?- {% ]5 B9 L; B& _/ T+ h& W
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

2 U1 Z% {0 p/ l$ i白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
( }7 M& O4 R2 ^- P7 t白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
+ i$ ~' U6 R  }5 O& K% s  {: G! x
谢谢,有机会一定试试!
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个,挺方便的。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
0 Z0 ?, X  M) w/ `6 L$ a. P  B谢谢!
! G0 Y; L+ I4 W" E. G+ s半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?' s  b1 o  g& L' ?+ j7 O! N' X
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
- ^/ a* W: v- X3 R5 w2 n+ L2 I
我不放其他的面
, p! ~9 \$ q% Y1 ~. [5 r
% w4 Z+ d( F: y% |我喜欢吃白面的
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07 + H5 V  o  h' f, ?8 y2 b6 |2 o
我不放其他的面
+ F5 `9 H" j8 B, t
( Q- M9 J% G" O; h$ W; G9 s% b我喜欢吃白面的

* C/ P9 N' a) q: f/ V6 w白面啊,呵呵,我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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