【萝卜吐艳】：开花的君子

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7 X, `. I; K4 C8 c  x/ r& Q* \那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
/ j) U+ K; I& [$ q; E/ R) k过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
+ K0 d  ^7 |$ s. o$ }2 l8 K& W我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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8 u, c( Q4 p7 r5 \" B, S7 X又过一会，人家抱着瓶子回来了。
7 r, I" f. P9 ~! }& q& G我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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5 H0 n4 S  C# _9 d( h+ L萝花吐艳：
6 \1 b9 z% d- w1 o8 r李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
1 W& W* n: V8 w- b- ?: n) f7 y生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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9 x: t( [/ I2 Z: |2 K/ C有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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; e' h5 K" h) I. C4 y3 z. C3 v2 D1 V白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
8 v+ u9 T! m+ H( ^4 q, t做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


7 J% e( ^" h. \( s! J2 |7 d# T1 B******** 萝卜吐艳 ********

材料：白萝卜半根
8 ^9 b* B8 w, Y" l7 l配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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/ u( a' u. g) f* q做法：
3 |! F) @: X, B* L1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
9 g% e1 \0 X) W4 j% E4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
* K/ k3 y, }* X7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

TIP：
0 u3 q! d' k$ Z* e2 {8 n3 y1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

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fatima

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