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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。
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' b5 X7 m# `, Z5 x% Y人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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/ j8 `2 E; l2 U3 A# K至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
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( z: A# R( L5 s' L1 v; P" Q所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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0 o5 m" I5 z1 j1 h5 Z白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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( m- O& v' r1 o: z之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。
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至於如何煮白木耳:
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& P6 _5 M |# R* C- W1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。. J/ N& ^7 C* Z( ^9 C( Y" G
# y9 d. t0 t0 m* |, w7 ^$ x2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。' b) D, A2 f: O
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3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。, Z: G. i2 _; V) V4 A. c2 ?% }
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。) `" L( a9 t7 m2 |4 B
; h6 `, N+ v! L( I: p3 ?8 m1 E; s7 n5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。6 g+ V) u) z; x' m( {
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。, i& [1 {$ `" N" k0 W
N: n& M5 I2 Z+ e我一星期煮一片,約可吃五天。& R' b, C {# a
4 s+ f/ B& |: Q! ?/ T7 |一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。+ @. f5 j; p+ e" Y
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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& n( Y2 ~; i" @( K真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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