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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。( `# Q) B- }& o3 X2 B# E0 e
& C8 z- a4 E* }! y. u3 g& h人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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9 l) i8 v& h& G- d; k# D+ h1 I白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。) r0 a8 s2 [) H; J/ w
0 {4 o) W7 B4 q" J' ~6 H; Q& L至於如何煮白木耳:
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; H6 v0 \: p5 a @% U, W! E" c1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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0 {! d! j3 k# K9 C& [# x% ]2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。. h' J4 D0 e2 ~4 t( n/ ]. t: x' I
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。# G! p% {& h. P$ ^) j
! q: R8 q( S9 U" w) G* o5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。5 X& G X4 p+ j0 B& @/ N. K
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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) e4 k# {# A+ E) f我一星期煮一片,約可吃五天。4 z( W( }7 {4 m9 \0 r# [8 V! w
" f3 _0 h% Z( Y: t- @1 ^( W一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:, k& U3 q! p1 ?. Y0 |
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。2 p( a3 w8 ~' x$ W, O7 p/ P
) h f5 v; Q7 y. j0 t我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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