10食物让宝宝变成抗病超人

get8686 · 发表于 2012-10-24 06:54

如何增强宝宝抵抗力是妈咪们应该关注的问题，小编即将妈咪们盘点10种食物，帮助宝宝健康成长。
薯类：薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并可以润滑肠道。经常食用薯类，可降低宝贝发生干眼病的危险性，还可避免便秘，减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。
酸牛奶：酸牛奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收，铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高，还可促进宝宝食欲，增强消化功能，有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而，常喝酸牛奶不仅增强抗病力，还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。
小米：小米中含有丰富的B族维生素，虽然脂肪含量较低，但大多为不饱和脂肪酸，而B族维生素及不饱和脂肪酸都是生长发育必需的营养。特别是不饱和脂肪酸，对宝贝的大脑发育大有益处。
胡萝卜：宝贝生长发育比大人们需要更多的胡萝卜素，胡萝卜素具有保护宝贝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效，缺乏胡萝卜素的宝贝容易经常患呼吸道感染。胡萝卜中含有大量的维生素A原。如果经常在饮食上给安排一些，十分有益于宝贝的健康。
西红柿：西红柿中含有大量的维生素C，宝宝多吃西红柿，多摄取维生素C，能够提高宝贝的抗病防病能力，减少呼吸道感染的发病率。当宝贝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时，多吃一些熟西红柿，还可帮助皮肤组织快速修复。除此之外，大脑发育很需要维生素B1，而西红柿中维生素B1的含量十分丰富，宝贝多吃些西红柿可促进脑发育。
豆浆：豆浆有独到的营养价值，既富含宝贝生长发育所需的蛋白质，又含有抗菌物质，非常适合儿童食用。另外，豆浆还具有清热补虚、通淋化痰的治疗作用，是一种物美价廉的滋补饮料。
苹果：苹果的营养价值非常高，其中的果酸可促进消化吸收，纤维素可促进排便；果胶可制止轻度腹泻。苹果所富含的锌元素有助于宝贝增强抵抗力，因此，多给宝贝食用苹果会预防很多疾病。
蘑菇：蘑菇属于益菌类食品，含有多种氨基酸和多种酶，特别是香菇中含有香菇多糖，它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。另外，常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能，不易患呼吸道感染，还可净化血液中的毒素，对预防小儿白血病很有帮助。
苦瓜：苦瓜中含有一种活性蛋白质，能激发人体免疫系统的防御功能，增强免疫细胞的活力，从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时宝贝比大人更容易上火，夏季经常吃些苦瓜，有助于宝贝消除暑热，或预防中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。
黑木耳：黑木耳柔软肥厚，食而不腻，味美可口，如果经常食用，可将肠道中的毒素带出，净化宝贝肠胃；还可降低血黏度，防止发生心脏病。现今，很多宝贝体重超重，血脂偏高，从小多吃一些黑木耳对日后的健康大有益处。
3款宝宝抗病食谱推荐
胡萝卜羹
食材：胡萝卜1/10个，黄油若干，肉汤1大匙。
做法：将胡萝卜炖烂并捣碎，将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮，胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。
营养说明：胡萝卜含有大量胡萝卜素，能够在人体内转化成维生素A。不但能防治夜盲症，还能预防感冒，提高宝宝抵抗力。
番茄蛋黄粥
食材：番茄半个，鸡蛋1个，大米50克。

做法：番茄去皮，压泥，蛋黄与蛋清分离，调好待用。大米煮粥，待熟时加入番茄共煮片刻，利于茄红素释放。然后把调好的蛋黄缓缓倒进粥锅，并用筷子迅速搅拌再煮一会即成。
营养说明：蛋黄中含有丰富的维生素A和维生素D。
鸡肝糊
食材：鸡肝15克，鸡汤15毫升。
做法：鸡肝水煮，去血后换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，放入碗内研碎。鸡汤放入锅内，加入研碎的鸡肝煮成糊状，加少许酱油与糖搅匀喂食。
营养说明：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族。

Eunice.kk · 发表于 2012-10-26 19:25

yue17738 · 发表于 2012-10-28 08:33

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