不用咖喱块，也做咖喱味【咖喱杂粮菜饭】14款米饭吃法

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非常喜欢的一种炒饭，加入少许咖喱的味道，让普通的炒饭也靓丽迷人起来。

+ n6 V5 I1 c5 g/ D2 T6 U! W这是一种市售咖喱块的配料表，也许事先没有想到除了咖喱，里面还有什么吧。
8 m+ U% H3 v. q! h) a" X3 K! r咖喱的味道很诱人，但是要吃咖喱，或许不需要那么多的油、糖、盐、面粉及过多的添加剂。
6 w  Z# P  }$ j- x! E0 z其实，只用简单质朴又廉价的咖喱粉，就能表达出它强大的增味力量，让一餐饭，浓味悠长。


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****** 咖喱杂粮菜饭　******
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材料：剩杂粮饭一碗，胡萝卜一根，洋葱一个，熏干2小块，豌豆1小碗
调料：咖喱粉，辣椒粉，盐
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" v8 Y/ Z  k/ f0 z( G. w7 @8 k* b做法：
! U  ?' N2 F* _1、胡萝卜、洋葱、熏干分别切成小丁
2、热锅凉油，用少许洋葱下锅爆香
# L! R0 ^2 p, W1 ?3、倒入胡萝卜丁略炒
& L! S5 h) E) Y5 h* C. E2 R( Y2 @4、倒入洗净的豌豆，调入咖喱粉
: e, I* p7 S* u* k' i" T" C1 A5、翻炒一会至豌豆半熟
; Q7 {! @7 n7 }) P- u  c6、倒入杂粮饭，不断翻炒至均匀
" G$ D* I& v/ F7、倒入熏干丁、洋葱丁和辣椒粉，继续翻炒
8、最后调入少许盐，再彻底炒匀即可

+ [* c5 d  j# v' r; A5 m备注：
% d% `# e" u& ^4 [+ ~3 q, Q1 A5 v1、辣椒粉根据喜好，也可不放
# b# w$ Y' [7 t2 c; V; @+ _2、准备的剩饭，杂粮饭、大米饭都好
3、除了咖喱，熏干、洋葱、胡萝卜都有各自独特的味道，其他调味无需再有

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so colorful ，seems very tasty。

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