|
作者：任京生3 G2 ~% B/ a l+ u$ G. L
5 _+ s- r/ a3 Z7 O; i8 u
华人父母来北美打拼，他们的孩子也在打拼。他们的孩子要能考上一所好学校，就是对父母辛勤劳动的最大回报。如果孩子再懂事一些，从小就能够自己打工挣钱，那就让父母莫大的欣慰了。孩子从小打工挣钱是北美文化所倡导的，孩子通过劳动，能够尽快融入北美社会，能够尽早体验北美文化，能够锻炼自己的独立生活能力，能够为自己增加额外的零花钱，同时也可减轻父母的经济负担。对于新移民来讲，如何让孩子找到打工的场所？孩子在与找工作中会遇到哪些问题？黎褀同学今年考上了UBC，他是个懂事的孩子，11岁就开始打工，小小年龄就积累了丰富的工作经验，我们就请他来向大家介绍。 / v% r$ S0 ^' u. o; T' }6 o
# y4 H, R; t5 K8 ?, { o2 S; l& [% B$ j7 |$ Y
受访人姓名：黎褀 Terek Li
# z' Q+ c7 u; r% W来加年份：2005年
: ^' {% [- P! I/ }4 Q% ~移民前职业：小学生 ( {- }" |, W2 x9 E& m& Y
目前从事行业：大学生
$ O. Q) {$ J' {! X入行时间：打工7年 , y) ~/ M! z- D$ p
* h. }% P* Y- l6 a一、小小年龄以劳动为乐 7 A! @' n* c7 }. A* \; |3 `+ ]
# {3 B" X- C5 o3 r# y' g8 x" h《环球华报》：我接触过很多家长，有的抱怨说他们的孩子不愿意打工，有的说他们的孩子找不到工作。我听说你11岁就开始打工了，给大家介绍一下这方面的经验好吗？ # A a( a# G! c
黎褀：我11岁刚到加拿大，一来就开始打工了，给我家附近的住户派发报纸，每周两次。这第一份工是我和我的哥哥姐姐一起做的。能在加拿大打工当时心理感到很新奇，设想可以有自己的私房钱是多么美的一件事。
0 h2 `6 B0 W- h) L1 ?( z4 f
; e% O3 F, ]/ I1 r4 [$ P《环球华报》：后来还做过哪些工作？ 1 d* _6 z6 A8 o4 ~' Y8 q9 G) W' H
黎褀：我14岁参加加拿大皇家航空青年团（Air Cadet）, 同时在学校给IT课老师做助理。很荣幸的是我还是温哥华2010奥林匹克冬运会闭幕式上的表演者（Anthem Cast Performers）之一。
* Y+ R9 f2 _* N; J6 R7 l0 b( c6 W5 n5 j- B# t5 S
《环球华报》：我儿子小学时到的美国，当时学校给他们一些礼品，让他们想办法去卖。这在中国是绝对不可能的，后来明白了，这是北美社会从小就培养孩子的工作能力。你做的最久的是什么工作？
- n* \ h4 D$ c3 L, u/ |' c+ A黎褀：是加拿大皇家航空青年团（Air Cadet），前后有4年的时间。后来去了麦当劳。
: c: P% g4 r& U' w5 W( \$ R$ j) A
二、为积累经验申请麦当劳工作 : D7 E1 E; G" L+ [4 y* X
, q5 [* L6 ? m' s: C3 |' X5 r
《环球华报》：我知道麦当劳招收很多的学生做临时工。你是怎么想到要干麦当劳的？ " O2 K4 J3 v G' r8 `7 n5 T
黎褀：听我的学姐说麦当劳工作时间灵活，特别欢迎学生加盟。同时我也知道麦当劳是家喻户晓的全球性的快餐连锁公司，我想学学它的先进的管理经验，也让自己得到磨练，为以后能找到自己理想的工作先探探路。
& H, D" O% j/ M1 ?; }% t) U& T7 B$ b% L, g' h
《环球华报》：你所的在麦当劳员工都来自哪些地方？
, D: ?- X3 E$ r) A* @4 n黎褀：大陆人不多，香港人比较多。还有菲律宾人、印度人、当地人及其他族裔的人比较多。 # U8 p$ V& f, T* {+ |
51.CA 7 D% a& ~1 P l+ ~& x3 O% O
51.CA 加国无忧 & |8 y3 l9 x' U% q+ Z D
《环球华报》：为什么温哥华的大陆人不爱去麦当劳工作呢？ : B, U# r) _9 x/ r; d7 b
黎褀：我估计最主要的是语言和文化的原因，英语特别好的人就去干别的了，英语不好的就去干中餐馆了。其实我觉得英语不好去西人店里工作正是一个学习的机会。其实，通过干麦当劳，逼着你说英语，慢慢地就能应付工作中的问题了。 ) C5 R) a, o2 N. o9 Z7 H) q
; O$ q v* n- b1 L6 o4 B《环球华报》：麦当劳的收入好吗？每小时是多少钱？ & Q0 y% k" q- | _' ]
黎褀：各个省的工资不一样，我那时刚进Richmond的麦当劳店是每小时9加币，以后每半年增加5-25分不等。现在最低工资提高了。如果是低于18岁的孩子，有个实习期，实习期工资要低一些。 7 ?3 u* E! I4 r1 p
0 \6 I3 `( Y8 }. K
三、告诉你如何申请麦当劳工作 ( Y# H+ X% e$ ^0 b. [# Q m
9 c: K& u) `! F( X, I& o9 B《环球华报》：有不少家长想送孩子去麦当劳，麦当劳的工作怎样申请呢？
9 w* v3 H& g6 ?' ~7 r黎褀：麦当劳很多是连锁加盟店，聘用的大部分是Part-time职工，因此大部分店都有自己的用人权，不像有些单位，你要从网上申请才行。你可以去店里要张申请表，填好表，连简历一起递到店里就行了。 1 z- G5 q+ }0 y
" ~! v+ d; X1 h4 N5 h" H6 P. q) v
《环球华报》：学生的简历较简单，如果是成人，写简历有什么诀窍吗？ 1 \" W% W% c4 Q
黎褀：我听叔叔阿姨这样说过，因麦当劳主要是干体力活，不需要太强的资历，你的简历太强就把人吓住了。例如你是研究生学历，又作过大公司的经理，或者是做过学者、教师等工作，老板就会考虑，他这么强的资历来我这干什么呢？他是做脑力工作的，干体力活行吗？这样一想，就肯定不会用你。因此简历最好针对你要申请的单位的工作性质因人而异。你申请的是体力工作，就要突出你过去在体力工作方面的长处。另外，最好要有推荐信，西人很看重这个，但没有也没关系。 ' Q- b$ Z/ z+ Y! Y; {
# d, [% T* b ~: Q+ \" X
《环球华报》：那在递送简历的时候有什么技巧吗？
6 v0 z) k5 v: @# l9 {( ?黎褀：在交表的时候，你最好等店经理在的时候直接交到他/她手中，好让他/她对你有个直觉的认识。 ; e L& c: R1 e: t! z+ Y/ M+ Y0 W
( Z9 V I: B, e: Q. L$ X《环球华报》：那你怎么能知道谁是店经理呢？ 5 Q- W- T* @5 \8 j( G
黎褀：看衣服。麦当劳服装统一，经理的衣服不同于员工，从衣服上就可看出。不过，麦当劳一个店经理下面还有几个值班经理，值班经理不负责招人，要找店经理才管用。 ; o/ ^' O3 N% {. ~" j# K8 I
( [3 j0 c3 f6 O% q2 i) k
《环球华报》：如果我不知道谁是店经理，可以直接在前台问吗？
/ n$ c+ A& ?. Y6 |# ^# O* s黎褀：可以，店经理不是一天24小时都在店里的，有的前台服务员会说：“你把简历放这吧，我转交给他。”如果那样，你最好记下那人的名字。因为有的店员不负责任，有可能会忘了交给经理，弄丢你的简历，如果你记下他的名字，就会引起他的重视。毕竟是“人怕见面嘛”。 9 x) J+ G( n" c, H6 x3 s
" R$ o' y3 S( q) s/ ]5 M' S# a
《环球华报》：递交上去要没有回音怎么办？
! W1 d$ {, I" }& R* `' M$ W黎褀：那是很有可能的事。那你就每星期去问一次。一般来讲，店经理在中午卖餐最忙的时候会在，但你不要那个时候打扰他，那个时候他没时间接待你。你最好在下午两三点钟高峰过去后，他还没有离开的那段时间找他。 2 L- f/ [ P9 ?( \4 w
) w; I' b5 K) L- V+ J2 F
《环球华报》：要是店经理说不要你怎么办？
& i/ Y- G4 _+ T# z黎褀：店经理一般不会这么说，只是说让你回去等电话，等麦当劳需要你的时候给你打电话。麦当劳的职工大部分是part-time的，流动性很大，经常会有人离开。你可以在不同的店多放些简历和申请表，并经常去跟踪。 - h3 h0 D' ~; u
! C# K& z. `4 K5 d. h; N《环球华报》：是不是有人推荐一下会好些？
% l9 y6 C5 s- g6 V1 i. `' G* Q3 G黎褀：是的，如果你有认识的人在麦当劳工作，请他们推荐一下会好些。但也要看这个人在店里的工作表现，看他与店长的关系，店长对他的信任程度。我当初进麦当劳是就是请一位在麦当劳工作的阿姨介绍的。 " v2 q; }& d l% `. n6 s
( J# a# D7 J. e( N5 Q《环球华报》：一般来讲麦当劳喜欢要什么样的人呢？
9 t) e* I" l' S: O" `黎褀：当然是干活麻利的人。麦当劳很多员工是学生工，有的学生平时上学，一星期来干几个小时。麦当劳最大的好处是时间机动，可以根据自己的学习时间来调剂。我觉得学习之余来干干麦当劳还是很有好处的。可以体验一下社会生活，挣点自己的零花钱。
8 c% v' a0 }: e8 H* \( ~: I% Y$ _2 q6 o4 b
四、工作经验浅谈
, ?2 {0 u W: [2 u# F" F& _: U7 V7 d8 D# ?3 X
《环球华报》：被录取之后有培训吗？
/ r! R. Y; X. ?& b黎褀：有。店经理会为新员工进行几个小时的培训，主要是讲解操作方式，注意事项，和卫生知识等。 0 W" {2 Z+ ?* I+ k* {* m
$ f5 D( E f; @- y) N《环球华报》：麦当劳里面都有哪些工种？ ; D' j+ A, ]0 o1 z( o: u
黎褀：主要分两块，厨房和前台。大部分新来的人先让你干厨房、搞卫生等一些比较简单的活，等熟悉了再让你到前台接待客人。 P1 `* J: d6 E$ f* A
8 L; Z% N; r8 U& E$ J《环球华报》：在麦当劳工作，吃饭可以免费吗？ " B+ {* ^4 v: `- N6 ^
黎褀：经理可以，普通员工半价。每个员工都可以得到一个打折卡，凭着这张卡在大温地区所有的麦当劳买餐都可半价，不过这张卡只限于自己一人使用，家人不能用。
7 F( s4 u# n& K! V% Y7 S
( G6 ^$ _3 a; O" g# U. l9 F《环球华报》：如果要想在麦当劳当经理，好当吗？
8 b3 X, Q& {; y$ t$ B8 u& p- A& Z黎褀：这很难说。有的人在麦当劳干了几十年了还是普通职工，有的刚去没多久就提升经理了，关键要看个人干得怎样，有没有管理能力，英语也要好。在北美讲究直率，如果你想当经理就直着跟老板请求，不用怕。如果心里相当嘴上不说，人家会以为你不想当。 + s2 f/ P5 d/ Y$ n8 C
6 P! \* Q$ v, [0 N
《环球华报》：要当经理需要培训吗？' r" W1 ~8 e% m1 f
黎褀：需要。如果老板看上你了，会安排人对你进行培训，还要进行一系列的考试。经理有几个层次，最低层次的考试项目有食品安全、急救方式等。再高层次的还有其他考试。 5 t* l1 n' T0 h* J n+ C
' u$ ~$ |/ H. Y《环球华报》：你觉得加拿大的麦当劳和中国的麦当劳有什么不同吗？ 无忧资讯 4 [! ^. G/ F! P. ?
黎褀：在中国，麦当劳是很吸引孩子的外国餐厅，他们把经营目标定位在孩子身上，麦当劳里有游戏区供孩子玩，在那里开生日会还有女服务员来陪孩子玩。在加拿大经营目标是针对普通客户，就是一家普通的快餐店。所以很多新移民的孩子来加拿大一看到麦当劳很高兴，可是一进去远不如在中国那样好玩。
% t1 |+ Z6 R* z% {4 W6 ~; ?6 G1 a3 I+ N' @1 w
《环球华报》：学生在麦当劳工作有什么好处 # @; {0 G# F, @' |1 H2 x
黎褀：学生在麦当劳工作可以学到很多在课堂上学不到的知识，是真正地接触和认识了社会。我在这儿认识了很多新的同龄的朋友，同时感觉到在学校同学中威信也更高了。 0 J5 z5 U) H. C O
9 S I" _# Y( R) h1 B- @& b. S
五、学习之余工作有助于今后事业发展
" v8 `# u$ T) f; W" N$ @. \: C* }+ a) o- r
《环球华报》：可以算作工作经验吗。对于今后找工作有什么好处？ 5 \. d( ~* {+ j$ d1 J
黎褀：在麦当劳工作就是一个很好的工作经验，对于今后找工作也会有很大的帮助。通常人们说在北美的第一份工作是最难找的，有了第一份工，就有了本地的工作经验，也有了找工作以及面试的经验和体会，知道了用什么途径去找工作，了解了一些雇主用人通常考虑的重点，同时也明白自己以后的发展目标和努力方向。
8 ]( ], \ H) ?- Z- C+ T- C4 p6 f6 |3 Z
《环球华报》：在工作中都遇到哪些问题？对于个人的锻炼成长有什么好处？
/ X% K( b; F% V8 ?1 R3 u黎褀：在工作中每天要接触很多来自不同国家的有着不同文化和背景的人，如何和不同类型的人打交道是一门大学问。 通过在麦当劳一年多的工作，我觉得我在服务客户和交流沟通能力从一无所知到现在，有了很大的提高， 我相信这个能力一定能让我在我以后的求学生涯，职业生涯和日常生活中都获益匪浅。 : i3 J, |1 Z. D9 l" l
$ a+ C# E% J: f% K/ b《环球华报》：你父母对你打工支持吗？ ! v! `' S9 C0 \7 `
黎褀：非常支持。不论什么时候上下班，我的家长都调整他们的作息时间来配合我的上班时间。我经常需要工作到午夜12点下班，他们都毫无怨言地接我下班，还鼓励我尽可能的多上班。 $ k; P( s7 |8 [1 r& v1 H4 d
# e0 Z4 z8 h" y) a. h《环球华报》：学校对个人打工支持吗？政府对少年打工有什么规定和年龄限制？
4 d- E8 ?) }/ g K) G( u黎褀：支持。每个中学生毕业时必须要完成一定时间的做志愿者的工作，好的大学要求的做志愿者的时间越长越好，在麦当劳打工的时间都可以算做志愿者（Volunteer）的时间。政府规定年满16岁的少年就可以打工了。不过没有查证。
& I* c$ _' Q" l8 \& j9 `/ L$ T+ x/ o1 _, N1 [
《环球华报》：打工对于学习有影响吗？
& y2 ?- U2 c* T: i黎褀：没有影响，因为时间可以自己调配。 在麦当劳工作的每个part-time 员工都把自己可以工作的时间告诉公司，公司根据每个人的具体情况和店里用人的需要，每个星期对员工安排班次，如有特殊需要也可以调换班次。比如我通常是周五晚上和周末上班，平时则集中时间学习，我感觉上班后我的学习效率更高了。 8 X# A- o- f0 v, \3 }) Q
8 b* B/ F1 L# }' }! ?《环球华报》：就打工问题谈谈你对于中西文化的认识好吗？
4 }6 G! ]0 f* }0 |8 J5 `3 M黎褀：有两点我认识很深，第一，我觉得在中国的文化中中学生打工几乎是不可能的事，因为学习任务太繁重，特别是高二高三，连体育锻炼的时间都很少，就更谈不上打工了，每个学生的目标只有一个就是上大学，所以中国的高中毕业生是没有多少独立生存能力的。而在西方文化中，在中学阶段我学了一些很实用的课程，学校也鼓励学生多参与社会实践活动，要求学生必须有一定的做志愿者的小时数才能毕业，着重培养学生的独立生存能力，而且有相当一部分的工作职位是只要求中学毕业就可以胜任了的。第二，我认为在西方顾客是真正的上帝，在工作中要求员工尽可能的满足顾客的需求，这种满足是发自内心的。我今年暑假回国了两个月，在很多方面感觉到了中国的巨大变化和进步，但是服务客户这方面总觉得没有西方来得自然和谐。 | 
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2012-9-14 07:46
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-9-14 19:50
