再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
( I; ^8 {7 X+ W4 o9 \: N4 C1 ~4 e6 m
要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

1 o- v. g: W' W2 X( e0 N3 \% e* u我的面包机连接：
: i1 M: d/ p4 @! ~4 I% c; Mhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

8 y  z6 ^. U+ R# `[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
: q( E5 I$ k' Y我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

- a; s% d; Q" U( D就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
' {9 z0 y- k/ P( S8 B& f! E1）高级一些的food processer，要有和面的配件
% ^! L- t2 f  k* n4 ?" Q2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
8 c+ |# F% z; B我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

! x  y& r4 {4 N: I0 z1 q怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

" A) p0 F2 t) A4 \- A你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

+ b. u! \+ g0 w( c# _6 N你做的馒头还是小。

, }; u4 a' t4 {# N: V- d. m* n2 ^3 C主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

2 G5 n- \. b# e, i0 p谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
, q; ]- j! ^' y, {$ b
谦虚。

; J6 i0 N" |+ d- o0 ~1 n笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。