再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
6 N" ]% K3 o' U) F& K+ C( Q
! {/ ?: [' d$ g6 Q4 c: D; b我的面包机连接：
7 L. j" k- a( z4 khttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
5 A" t9 b4 y; k% e3 M) C
' v; \7 I% R# J+ |+ a[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

$ j1 G0 i1 B4 u% t+ E
就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
" h) I) A; m) F0 ?- F2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
/ r2 l7 x5 V; c8 C% b
5 }6 y! S. {, @怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

* o# g. Q; ?5 e* P你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
; u$ H6 \7 ?+ D# |0 C0 n& C$ D# w6 `; D
9 Z9 m+ k- U& T* b5 E你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
5 k/ M0 r4 p/ d; z" Q0 G# h
主要是我和2楼的饭量比，还是小！

! a, E: a" v- Y8 \谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
( T, x8 l" m' ^& }
' Z  f: n5 c# s% t; S% x; m谦虚。

6 P" r! i/ r1 r
笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。