再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
2 R6 z; _9 t3 {, a" Y
9 k$ g! Y7 j( w8 M我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
1 l  u4 f* Y& ~) H
# ^/ M" M8 a  z# \[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
0 ~* t$ ]* T. M0 D4 p( f我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
# K% g& M( d; X3 v/ D% T/ k0 F2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
1 o- m; P8 @( U- Y+ c3 ~# G我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

6 e& ]  f% p% K/ O5 ~4 ~9 T' R怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

- \1 z" R7 t$ Q' |. {怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
& f4 ~3 L$ m/ g  p- F3 l
; D8 y! b2 r) o4 A你做的馒头还是小。

! K5 `$ m7 M8 {7 ~9 m& y2 m  R- @主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
! S- e9 v& z* E( A* q
主要是我和2楼的饭量比，还是小！

0 ]  b( q! \% M- _9 S谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

3 C2 R: g7 B2 e) _7 z/ C9 s, g谦虚。

; U3 `% R$ \8 |笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。