再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

: Z8 }; `9 f0 Y+ R  T要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
- ?. f1 j$ ]' o; d我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

3 v  q* b' [3 w, r6 F, b
就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
' |7 ^6 |" @6 s7 ]% y# R2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
5 F; O* k  K% x' u3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
( U$ o. _7 W) W# h- ?3 J我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
1 P0 {6 d, W8 K6 l) [% I5 M# G/ ?1 R
  y$ z. R$ V& b怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

' Z. f5 t, A/ [& J/ y3 B* `你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
$ D: D/ x) u6 p& q( `
, K  R6 I0 l) T5 w你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

1 K# w3 L  z% @! }9 k主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
, J8 c1 }5 q* r0 v
谦虚。

' d7 a1 R- k; J0 E) _9 D
笑死我了
3 T/ [! ^: S* m, e- X6 a1 p$ g就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。