 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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/ b5 G% F0 K" m! q" p% e+ x这几天大家都很兴奋,因为过节了。! d: U8 h- Z) Y1 v2 m# `9 ^3 g
虽然都是超龄的儿童,虽然基本都是超了好几十岁,
( z7 B7 D* |8 h. W# G仍是没有什么能阻挡我们真诚地找回儿时的心态、状态,
/ G' X, G! L! q5 j% m# S把自己当成孩子,再天真快乐一把。" ^# q# n8 \/ ]4 `1 w1 b
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我的童年是吃着红果冰棍,看着《丑小鸭》过来的。
/ r1 E- P" Q3 z, @7 {* \那时的生活虽然比现在艰苦得多,年幼的我仍觉得自己挺幸福的。
- h3 M. s, v) v2 A因为卖火柴的小女孩,只能在严寒中想像烧鹅的味道,
" U* B# j! h' @& f0 K1 @7 l而我在夏天有红果冰棍,冬天有爆米花,过节有萨其玛。
$ d7 ]/ ?7 d- E" ~过六一,还能在逛动物园时喝北冰洋汽水,吃奶油雪糕。& K6 t4 x0 H8 u, y+ s/ X
; V4 v9 r. q& d0 f有这些美妙味道伴随的童年,真是无比幸福。
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0 Z7 y# d8 L9 i! D* m/ J这些当年心目中无上的美味,如今大多见不到了。
* n$ M2 q, ~- o- G" _/ a在回望自己快乐的童年时,总是遗憾这些记忆中的味道,0 m8 f7 [) {3 {# t7 W; n. [' E
流逝得比自己的童年还要快。# h0 M% h/ i0 F
! U5 q0 S' x+ l1 M看到如今丰富得让人眼花缭乱的各种儿童食物,) l2 P, D! y: q$ u
感叹当年吃到的东西是那么的简陋而单一。
2 D6 y5 {2 @! R* n: Z6 P! Q. i然而生活却从来不曾单调。' H' z9 k5 \/ ` H& z
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如今,我仍是把天鹅的小宝宝叫做丑小鸭。
0 L" ~; d3 d3 Z虽然我觉得,它们非常可爱而美丽。$ q8 ~( N" X2 U
我仍是觉得那飞到古代皇宫的夜莺,至今仍在某个枝头尽情歌唱。1 C. F7 E3 P# X: |1 M
" i5 H$ u; J4 |那再也不会回来的童年,有无数这样美好的故事与简单的美味相伴。
- O: C2 s' {( x/ ~* l这些美好,一直在生活中萦绕。
# g! d6 q: {6 m% Z: _使我长到几十岁,仍是喜欢沉浸在这些充满温情的童话和遥远的味觉记忆中,4 W! h7 r7 ^; a( l3 d1 w& z$ l
回到童年。! a k ]4 L* ]* m5 q
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年年过六一,因为我们都有过这样美好的童年。
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开心铜锣烧:% z. T y4 i7 n4 U
非常现代的儿童食物,做法又是非常简单,
' J" Q$ E. `% U# C4 Z" Q/ v! q吃过它,也像叮当一样,开怀大笑吧
) N7 Z2 }0 H7 L, V过一个快乐的儿童节! e; U- U5 h3 Z% L6 |4 q# G
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1 N$ w5 ]/ s' h% o$ c************* 铜锣烧 ***************% y7 M3 z) l; g2 ^. k
5 Z0 J6 \5 E8 W. X材料:鸡蛋2个,糖40克,牛奶40克,面粉90克,红豆馅适量
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做法:
( L' j5 K, I: Z, ~$ r, r( a1、鸡蛋打到大碗中) ~" u) L* C# W) R3 w) h# M
2、倒入糖,用电动打蛋器将蛋液打至三倍体积大+ m1 n7 }1 P) c9 p& m& s) i: N
3、倒入牛奶
5 b" ]. i: n) _, X, D4、用手动打蛋器将蛋奶液搅拌拌均匀
( o. S0 I, V- C) r5、筛入面粉
. `6 ^7 Q; d4 m" S: I/ W+ C6、用橡皮刮刀将面糊切拌匀,放置20分钟0 e* w/ _- ]2 I$ b9 A0 T5 K
7、不沾平底锅烧热后,倒入一勺面糊,摊成圆形
1 H& F" F( F9 w# v) l8、小火煎到底面凝固,表面起小泡
0 b5 T6 Y8 g: V( H1 @- d0 n4 n: B9、将面饼翻面,再煎半分钟即可
9 ~5 L5 m2 E7 o& ^8 o10、将饼干模放入锅中,面糊倒在模具里做成猫头形状
# W4 W) H( O5 T* r' I) y11、所有面饼煎好后,两个一组,取一片,在颜色浅的一面涂上红豆馅
1 ^6 R' `" G" V B( O: s12、二片一夹即可1 F K8 M' R) m$ K2 l1 R3 w
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备注 :- k% Y$ x" |1 B" l+ T1 ^" c+ x% Y
1、用平底不沾锅煎,不需放油,也不会沾,很容易操作* B$ z7 f9 ?/ Q( e
2、牛奶的量可以增减,增加牛奶量,面糊会较稀,煎出的饼较薄,反之则厚,随个人喜好
0 u! Y0 l1 P) c5 S5 A3、加面粉时要过筛,否则面糊中易出现小面疙瘩& s0 ]3 y( w" c
4、拌面糊的时候,不要划圈,应以不规则的方向切拌
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