 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
5 ~" ]% l$ l" k/ F# E/ J
# t) O4 {8 l3 p去青海前，做了很多饼干带上路。
8 D7 A" X2 B9 e ; H. {3 \; e$ i5 V; o
吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。
6 }3 v: ~1 f0 d- r7 o1 I( `: b) @/ k W我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。
% g' o7 y2 d& r要是没有它们，我可能一半就放弃了
4 x( m; J% \, E
4 h7 ~) j) w$ K9 x5 R! |他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。/ I+ ^: s# R Y3 x G5 {2 D
里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。$ I- P! p* |) f: d( y
. l8 o6 u) r$ ~/ m- b/ S/ u' A0 q
一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。
, m+ z0 j; Z- s# r- A纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁( e4 [% l1 k/ q, `. p9 y$ F
$ w$ h% Z$ V% n8 `! b( |) I
与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。3 ]2 V) J6 X; e% B. }/ B0 o2 H) C" a* Q
3 x+ ]* i! e# m3 T7 Q J! Q
- {+ Y* p1 Q+ r/ a, B K( W, U6 i3 d I. x* U
! z$ o5 l7 G+ F$ R$ k/ H1 E; c************** 巧克力曲奇 *****************
9 W' v$ Z9 u4 k- ]- [ 0 Z& w: A4 [4 T( A
材料：
2 X8 J6 F; S. c+ t无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克) k# [/ X7 [; K
（这个量较大，平时吃的话，建议减半）
- N3 O- w% |6 p9 c4 k: Z
; l8 J0 K+ Y3 H3 F+ L3 c! m5 S- ^做法：
: o: v7 \9 ?% w! J4 X2 M1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
- q9 Q2 g# H0 Q9 U2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊# [9 d" [. v6 s; d' n2 ]7 j
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀. B, g/ P: V/ k* `; p5 G
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
# X4 E0 b* p" Q7 r* s5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花/ ]/ r& Z" a, b. }/ q, U$ A0 ~- I
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟1 m7 y- V. M8 Q e6 {- [0 R
5 A" f5 A5 G/ I( k3 `3 j要用纯巧克力，味道才会好哦~~~2 M/ n+ ~7 c; e2 ]
6 k7 }/ c! U" C* R0 z
0 s M3 ?1 A% ?, {# a; T
5 E7 z @ o% _/ q O) ~
1 J$ F. _! Z% \
C9 `9 p: X @" F6 P2 L' N2 ^5 o- R! L, `+ U& O" H
% f! W7 j7 S) b$ B% ?1 {+ P7 d/ u |
|
狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
