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[照片] 一家之“煮”--------水晶蛋糕

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-30 23:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏天到了,想吃一个冰凉的蛋糕,吃雪糕蛋糕又怕肥,想想做个水果蛋糕吧!够健康的。
% @4 j& r/ `, b想做就做,三更半夜的就动起手来,半个小时搞好了,放在冰箱明天有吃了。
% ?6 T, B0 n! b; \+ q( h
0 ^8 m* v3 `9 v0 o0 G
' s& N" g" N% p& _, j
/ a- D5 T4 t! }果汁(500克)+5克燕菜精+100克糖煮滚放凉. q4 R$ k8 _4 }! R1 ~1 f
061.JPG 4 F6 W7 H* n7 Y/ T. n
062.JPG - S9 a. \9 F- g, J4 N8 @

" E- M/ C! Z7 I, A5 D# p2 A/ m) h3 N( }. @9 ]
将火龙果、荔枝、提子、放入盆中摆好
* d8 ~6 G  K1 m 063.JPG
5 P! O5 m# c5 p* p4 H 066.JPG   h+ w* [" w4 y" u0 ?
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# B- R6 Y$ V3 R6 z2 |- a- c! n( F5 y& b+ C/ F
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倒入果汁
& @0 n8 z) V5 Y6 A8 }% ?& f; h 070.JPG 8 \; {2 ]# d# u/ |- C' h

7 A$ ~, n3 ]7 a" q0 _$ V
9 m; k% V) [: R/ x1 K# w' t上面再摆上提子放入冰箱冷冻至凝固( H3 F3 j6 D, ?" K# U
071.JPG # f7 Q1 O+ w, C
% K' l& D' Y7 @0 D
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反转倒出来3 S7 a9 b# O0 C* X2 _" C( T' R
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. b% O, o: m, T. U% b! ~1 p 083.JPG
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* Y6 `- H' Z# z+ \6 e9 W2 M6 ^" H  Z& R: V
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-30 23:25 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-31 08:44 | 显示全部楼层
真漂亮,上次我看到这个燕菜精想买的,可我LG说这种是化学的成分。。不好,就没买
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2012-7-31 09:35 | 显示全部楼层
天使妈妈手真巧。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(2)
发表于 2012-7-31 20:55 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-31 22:16 | 显示全部楼层
sumash 发表于 2012-7-31 09:44 + k: W3 {) t$ n1 \+ C
真漂亮,上次我看到这个燕菜精想买的,可我LG说这种是化学的成分。。不好,就没买

. v+ t- \/ v2 J, L7 R+ G3 h 燕菜精是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。
3 @! G& r! |* {9 m
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-31 22:21 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2012-7-31 10:35
3 J& K6 g1 F" Y; z! t, g; c天使妈妈手真巧。

- `0 h. g# U% S# @+ p, q4 G5 n9 K谢谢紫庄主夸赞。) T/ I- ?: K' I2 O
' I6 c7 I" \! g& k' T. X3 a
紫庄主光临美食版,真的要放鞭炮欢迎。
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-8-1 20:22 | 显示全部楼层
三更半夜的。。。楼主,真佩服你呀。$ m/ J' V' t( z. z. c
手艺,没得说;9 K  O) s1 n7 N  l6 H- \
劲头,更没得说。
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-2 16:14 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-8-1 21:22 5 G3 S) O. k; V0 r  s$ C5 u
三更半夜的。。。楼主,真佩服你呀。. A5 O. u9 K+ F
手艺,没得说;3 z7 s* r* [5 j, t. N: ^
劲头,更没得说。

) L& |1 K' H% \) A$ O哈哈,没办法啦!自己喜欢进厨房,想到什么做什么,就地取材。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-2 18:09 | 显示全部楼层
楼主,哪里买的红肉的火龙果?想吃。谢谢。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-3 12:17 | 显示全部楼层
和你在一起 发表于 2012-8-2 19:09
7 K8 {  G' r# ~" m1 u) I) ?& ]楼主,哪里买的红肉的火龙果?想吃。谢谢。

5 p# V9 N& q& s回国的时候在一个火龙果场摘的9 v( b% L; E. j' A% V' u5 v
, _4 E" B2 q1 X
IMG_0117.JPG
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-3 12:25 | 显示全部楼层
我晕。我就说埃德蒙顿哪里能买到红肉的红龙果我会找不到。
0 L' V0 |3 ~, ]$ U5 O国内就不说了,哎,桑心。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-3 12:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和你在一起 发表于 2012-8-3 13:25 5 @9 P+ T. e4 k5 _1 v+ e1 O
我晕。我就说埃德蒙顿哪里能买到红肉的红龙果我会找不到。& @  t3 h  i8 ^' i
国内就不说了,哎,桑心。

# f) N0 d5 ]3 X哈哈,我也回国才能吃到啊,味道超甜清爽。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-3 18:45 | 显示全部楼层
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-5 22:31 | 显示全部楼层
燕菜精哪有卖?具体什么方位呢?谢谢!
1 P; N5 I, H1 k: Y3 U2 P+ Q4 }4 W
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-6 09:07 | 显示全部楼层
Wonner 发表于 2012-8-5 23:31
& w' q# ^2 |4 O: {) V: z1 X6 u燕菜精哪有卖?具体什么方位呢?谢谢!
8 n  C3 V* u% Z) h
大统华卖酵母粉的地方。
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-6 19:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-8-6 10:07 / F4 L6 z/ q5 A# h
大统华卖酵母粉的地方。
/ P2 n; q4 H8 D+ h. U. D5 U
谢谢啦!, G* @& h; W8 M( L7 F5 c6 a  d
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-14 17:10 | 显示全部楼层
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-22 01:27 | 显示全部楼层
馋死,欲哭无泪啊,能做吃好吃的手都可以称作天使之手---
大型搬家
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-22 01:28 | 显示全部楼层
楼主还什么时候回国?回来时我去接你,顺便去你家蹭一顿啊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-22 11:58 | 显示全部楼层
seanpark 发表于 2012-8-22 02:28
0 X: d7 d- h6 @5 v) s楼主还什么时候回国?回来时我去接你,顺便去你家蹭一顿啊
- a8 V, j3 `2 ^  V8 t
刚回来,看来要让你久等了,你来我这我天天让你噌一顿
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-22 12:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
seanpark 发表于 2012-8-22 02:27 8 H. S% ^; z4 W6 L5 n
馋死,欲哭无泪啊,能做吃好吃的手都可以称作天使之手---

' l. R, U% O7 P& S; A  c天使之手称不上了,老咯
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-23 14:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-26 02:25 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-8-22 12:58 & T! R6 Z% r- |
刚回来,看来要让你久等了,你来我这我天天让你噌一顿
8 k$ Y' e1 Q+ L+ u7 c9 J+ B/ b8 ?# H
嘻嘻。真的会去的哦,我就爱吃,而且脸皮很厚滴
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-26 02:26 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-8-22 13:02
5 ~9 q1 T3 J, Q% n! q5 j天使之手称不上了,老咯

4 f0 J1 n  w2 Y老了可以叫--老天是之手---
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-26 09:43 | 显示全部楼层
seanpark 发表于 2012-8-26 03:25
+ _5 g5 k9 l  j* J) y+ N% g% _6 H- m嘻嘻。真的会去的哦,我就爱吃,而且脸皮很厚滴

7 W% t9 X- d7 [2 P什么时候来?不要让我等太久了。, b3 F3 d, `( w1 j
脸皮厚好,莫有皱纹
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-26 09:45 | 显示全部楼层
seanpark 发表于 2012-8-26 03:26
& W; L; E! n3 _1 z+ }: \老了可以叫--老天是之手---
8 P" C3 t- A. C; ?, D* C9 Y2 ]4 t4 T- u
老天死不吃香
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-26 21:24 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-27 20:38 | 显示全部楼层
哇,燕菜晶没试过,弱弱地问,和鱼胶粉有区别么?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-27 21:14 | 显示全部楼层
弥漾 发表于 2012-8-27 21:38
* b7 y% O- }/ }, U) M8 ]哇,燕菜晶没试过,弱弱地问,和鱼胶粉有区别么?

8 c& k  A' g4 D8 E0 }+ t同样功效
大型搬家
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