想要抓住男人的心，先要征服他的胃

春泥 · 发表于 2006-6-26 10:58

结婚后，我们终于住进了自己的家，拥有了一个现代化装备的厨房，我的厨艺也以三天一小步，五天一大步的速度大幅度提高。

最开始，我只是继承发扬妈妈的一些技艺，都是传统项目，比如，面疙瘩汤、葱花饼、焖面之类，以山西面食为主。

其实到现在我都掌握不太好面疙瘩汤的作法，别小看这再简单不过的疙瘩汤，我就从没作出过妈妈的味道来。疙瘩不是太大煮不熟，就是太小作了一锅糊糊。不过，老公最初吃的时候都惊呆了，连干三碗。我一乐，又连作三天。可吃到最后，他不干了，挑毛拣刺起来，嫌疙瘩大，我就趁他不注意，把大一点的疙瘩偷偷捞出来，扔了。嘿，他吃着挺高兴，夸我终于手中有数了。

葱花饼是我比较拿手的强项。上学那会儿，妈妈一烙葱花饼我就吃起来没够，香。后来专门邀请妈妈来家，手把手地传授，会了。这个项目于是乎成了当时我的看家本事，一有同学朋友来了，就作这个，把他们都吃昏了。直到一次我和老公去云旅游前，我兴致勃勃地烙了一大袋子在火车上吃。我们葱花饼配黄瓜，还真招来了不少羡慕地眼光哩。不幸地是由于烙多了，两天后我们要下车时还剩小半袋，最后惨遭无情抛弃。之后，老公再不提葱花饼这仨字了。

焖面可是我家的经典大餐。一般用秋豆角、猪肉和细面焖在一起，我们小时候一到夏天就吃这个，吃着不出汗还特香。从小站在炉边看着，这个饭没怎么试验就大获成功，我发现了其中的秘密就是多放油多放菜和肉。一般我一作就是三天的量，满满焖一锅，放在冰箱里，啥时吃一热就成。

一个周末在连吃三顿焖面后，我回娘家前打电话给我老妈问需不需要帮她买点儿秋豆角，只见老公在一旁激动地又是摇头又是摆手，我放下电话问他干什么，他说“我还以为你妈要作焖面呢。”哼，不识抬举，生在福中不知福。

再后来，去婆婆家住了半年多，我又偷学不少厨艺。因为妈妈对羊肉过敏，我们小时候从不吃羊肉，更不会作了，可婆婆从小住在回民区，有丰富的吃牛羊肉经验，给我补上了这一课。

从婆婆那儿，我学会了羊肉炖前先炒干了，再加水炖，这样肉容易烂，也进味儿，还知道了羊肉的绝配调料是小茴香。打那以后，羊肉烩面成了我的又一个秘密武器，用它征战老公，屡战屡胜。

除了传统作法外，发明创新也是我的钻研课目。煎炒烹炸样样精通的我深知，当今社会日新月异，只有发明创新，形成自己的风格才能立于常胜不败。

经我多次实验，比较成功的创新菜品有老干妈牛肉丝、腐乳回锅肉、肉松炒鸡蛋等。

别小看我的老干妈牛肉丝，那牛肉丝是我用超市里的五香牛肉丝干炸的，一般的煸牛肉丝没什么味儿，我的可不一样，不用调味儿就好吃。

腐乳回锅肉可不是普通的肉片，而是培根，先煎得它又焦又干，再放点儿腐乳和青蒜一炒，你说能不好吃吗。

肉松炒鸡蛋是我最近发明的，最初是给我闺女发明的，可她不领情，一吃就吐。老公接过来一尝两眼发亮，连声赞叹，才稍为我挽回点儿面子。

呵呵，其实也不是故意要征服他的胃，只要用心作，他会感受得到。

[ 本帖最后由春泥于 2006-6-26 11:06 编辑 ]

kingsnake · 发表于 2006-6-26 11:34

原帖由春泥于 2006-6-26 10:58 发表" U7 S% r) m# o- |9 ^
结婚后，我们终于住进了自己的家，拥有了一个现代化装备的厨房，我的厨艺也以三天一小步，五天一大步的速度大幅度提高。
- v8 D& B6 S- m0 m最开始，我只是继承发扬妈妈的一些技艺，都是传统项目，比如，面疙瘩汤、葱花饼、焖面之 ...

我要送老婆囘國内給你學習了。

春泥 · 发表于 2006-6-26 11:53

原帖由 kingsnake 于 2006-6-26 11:34 发表
* V# p. u; o" E ]7 G) ^' z5 K, {$ e5 }5 S$ L" g

& h9 c7 p, {! v. s我要送老婆囘國内給你學習了。

没问题,包教包会,学费全免,材料自备

kingsnake · 发表于 2006-6-26 12:37

原帖由春泥于 2006-6-26 11:53 发表# C+ @' y- l* Z
没问题,包教包会,学费全免,材料自备

我也沒有問題。
如不滿意的話，你替我把她留在國内。
另外再找一個年輕的替身送囘來，重重有賞。

九月 · 发表于 2006-6-26 14:44

原帖由 kingsnake 于 2006-6-26 12:37 发表% G/ Q, s t4 m/ F
7 j! D: S- Z9 E" |( b

4 h: a/ {* m$ P! `/ k& y& g我也沒有問題。
3 v( x V) ]' @7 Y/ S& F7 [! v2 Q8 p如不滿意的話，你替我把她留在國内。 k1 {" ^8 f' |6 O% D% `
另外再找一個年輕的替身送囘來，重重有賞。

绕那么多圈子干嘛？直接问春泥同学不就得了呗？

kingsnake · 发表于 2006-6-26 14:57

原帖由 豆腐温柔 于 2006-6-26 14:44 发表
/ e3 l7 r( }0 G- p5 ~绕那么多圈子干嘛？直接问春泥同学不就得了呗？

哈哈。

她也說自己已一把年紀，你以為我開老人院的嗎？

听雪安妮 · 发表于 2006-6-26 15:42

春泥，你列的都是我爱吃的。怪了，咱俩在国内也差几千里吧？怎么爱吃的都一样呢？

五月 · 发表于 2006-6-26 16:44

春泥MM果然是入得厨房上得厅堂.

嗡嗡 · 发表于 2006-6-26 16:52

原帖由 kingsnake 于 2006-6-26 11:34 发表
& H) m/ I( H$ s% c: a
- P+ h( `# }. j( t9 x+ N$ t# g* |! C+ F# _5 G
我要送老婆囘國内給你學習了。

学会了好伺候你呀，美死你了

kingsnake · 发表于 2006-6-26 18:05

原帖由嗡嗡于 2006-6-26 16:52 发表
8 z) _8 `2 f, [, `0 O4 x学会了好伺候你呀，美死你了

待她學完了，你也可以過來一起研究，你做大她做小又如何？我無所謂。哈哈。

朱顺顺 · 发表于 2006-6-26 19:24

现代的女人真是不简单, 下班回家都累的不行了, 还要抓住男人的胃, 做女人, 真是挺难哦!

kingsnake · 发表于 2006-6-26 19:51

原帖由 红岫添乱 于 2006-6-26 19:24 发表+ Y. Q! Z5 y8 `1 Z+ h6 L2 x
现代的女人真是不简单, 下班回家都累的不行了, 还要抓住男人的胃, 做女人, 真是挺难哦!

做個現代的女人還不容易？起牀看看新聞，嘆嘆咖啡，吃吃從safeway 買囘來的蛋糕，再看看錄下來電視片集。
然後打個電話看看老公要不要加班，加班的話，好了不用煮飯。再打個電話煲煲粥，然後繼續追追電視。
老公囘來了，問句“今天有沒有做過對不起我的事？“
然後 “去去去，你好臭，去洗個澡睡覺去，不用等我。”
下一世，我也要做kingsnake的老婆。

扁舟 · 发表于 2006-6-26 21:16

好贴！
支持！

春泥 · 发表于 2006-6-27 10:28

原帖由 kingsnake 于 2006-6-26 19:51 发表/ j  [: {) G! K6 P/ A: t: T$ B
; U1 R/ e" z$ J  Q) m) u$ l4 Z

9 o! w0 g0 ]0 H* U: `$ Q做個現代的女人還不容易？起牀看看新聞，嘆嘆咖啡，吃吃從safeway 買囘來的蛋糕，再看看錄下來電視片集。8 d8 L  q8 s' @3 e+ y1 j
然後打個電話看看老公要不要加班，加班的話，好了不用煮飯。再打個電話煲煲粥，然後繼續追追電視。% T* T. F2 k. I6 }
...

哼哼,真实情况还要亲自采访你老婆.

春泥 · 发表于 2006-6-27 10:29

原帖由 听雪安妮 于 2006-6-26 15:42 发表. p1 B0 a' l$ [
春泥，你列的都是我爱吃的。怪了，咱俩在国内也差几千里吧？怎么爱吃的都一样呢？

哈哈,是吗,你们那儿也吃焖面?

kingsnake · 发表于 2006-6-27 10:36

原帖由春泥于 2006-6-27 10:28 发表9 |- A- b$ q4 p7 F
哼哼,真实情况还要亲自采访你老婆.

你以為我老婆不上網的嗎？

春泥 · 发表于 2006-6-27 10:46

原帖由 kingsnake 于 2006-6-27 10:36 发表 j) W; T( {; J W4 k0 H
' t2 `* ^7 ~( q0 \+ I! f! G" E

]. z' i# [* w( c2 U7 S# `你以為我老婆不上網的嗎？

唉，瞧瞧，同样是媳妇儿，可这媳妇儿和媳妇儿的差距咋就那么大捏。

kingsnake · 发表于 2006-6-27 11:09

原帖由春泥于 2006-6-27 10:46 发表: U2 z* |" c2 H9 {; A
唉，瞧瞧，同样是媳妇儿，可这媳妇儿和媳妇儿的差距咋就那么大捏。

她說 “哈哈，男人說話要算數。”
你老公聰明點，婚前不可亂說話。

還好，我沒有說不娶二奶。

大棒骨 · 发表于 2006-6-27 12:17

原帖由 kingsnake 于 2006-6-27 11:09 发表
) U# n/ }* n d- E, H: s$ t! r+ ^1 Z3 c6 w* |
+ {0 {7 r/ W# d
她說 “哈哈，男人說話要算數。”
' w. ~) [: f4 s" t$ ?你老公聰明點，婚前不可亂說話。" V5 ?% k* Y f
( C' S0 d1 i; w6 P
還好，我沒有說不娶二奶。

根据你的总结,你媳妇儿过得还不够二奶呀

IT老马 · 发表于 2006-6-27 13:08

面疙瘩汤配葱花饼，典型北方土坑口味。

kingsnake · 发表于 2006-6-27 13:46

原帖由 大棒骨 于 2006-6-27 12:17 发表
1 N c6 L+ K8 h$ z/ d: e) c, D根据你的总结,你媳妇儿过得还不够二奶呀

所以常說道：太座要來養，二奶要來疼。

春泥 · 发表于 2006-6-27 14:17

原帖由 kingsnake 于 2006-6-27 13:46 发表
. P* A) |7 Q. f8 t7 D0 ]4 Z; p/ {, ]

. R9 k9 Z0 [" G; g1 d$ s7 h% [; _所以常說道：太座要來養，二奶要來疼。

差距太大了,我要造反!

kingsnake · 发表于 2006-6-27 14:49

所以我極力慫恿她去烹飲班，她說婚前沒說過，現在也沒興趣

。

春泥 · 发表于 2006-6-27 15:33

原帖由 kingsnake 于 2006-6-27 14:49 发表% ?$ M6 R/ M3 d1 m
所以我極力慫恿她去烹飲班，她說婚前沒說過，現在也沒興趣。

真聪明,佩服,我已经开始策划罢工了,希望得到你家那位的真传!

kingsnake · 发表于 2006-6-27 18:56

原帖由春泥于 2006-6-27 15:33 发表
; G$ h r, c8 i) Y0 U* r8 Q- P真聪明,佩服,我已经开始策划罢工了,希望得到你家那位的真传!

我老婆天天晚上十時三十分上網。你去向她指教好了。
吖。順便教她炒菜心得吧。

piggie · 发表于 2006-6-27 20:21

原帖由春泥于 2006-6-27 14:17 发表0 D# z6 ?8 u6 n# C6 _% w
差距太大了,我要造反!

go 春泥 go. I support you.

扁舟 · 发表于 2006-6-27 23:38

家里有个做饭地
班上有个好看地
网上有个思念地

扁舟 · 发表于 2006-6-27 23:44

说心里话，女性版就这么一个好贴
标题看着就舒服
希望各位女性好好学习
这才是正道

听雪安妮 · 发表于 2006-6-28 00:14

原帖由春泥于 2006-6-27 10:29 发表4 d( k5 f& [, h+ {/ |3 f! }# k
3 w/ v# P% x* m. t- X
哈哈,是吗,你们那儿也吃焖面?

我家叫蒸面条，也是用豆角，面是自己擀的，真好吃！！
好久没吃了，等我在这里发现了那种豆角，就做一次。

春泥 · 发表于 2006-6-28 08:48

原帖由 听雪安妮 于 2006-6-28 00:14 发表9 \0 v: u$ _: R% D. Y
* O& i6 w: _2 p

# L( g; D$ ?) Q* c$ S. Y我家叫蒸面条，也是用豆角，面是自己擀的，真好吃！！# ]$ c1 l$ D5 w4 y+ @
好久没吃了，等我在这里发现了那种豆角，就做一次。

面是自己擀的?!更显专业呀!我只会买现成的面条

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想要抓住男人的心，先要征服他的胃

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