【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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8 w' B, M4 k/ Q& y! \+ |! o  R四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
6 q+ z/ H: ?6 q( [5 I9 {但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
% n1 ~0 |' ^- ?再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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' v; x( s- x* W, T# ~1 j5 b好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
0 @# `9 s% ~2 P' ~. s那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
+ q4 N% k2 S8 R0 ]6 j4 w7 U他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）


  u1 T' z* |! e! K8 w************** 腊肉炒面 ****************

0 ?! ?, j2 w: \; N# G$ F" {材料：
挂面
* a9 `9 Q3 O' J青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根
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: l' X* C* G) S# r! ?做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
8 K% W" `* U+ r2 z3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
8 L" v+ c+ m. E) z+ g6 w/ ?7 w4、倒入煮好的面条
% t: v8 L( ^* o: L7 |  e6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
' n8 K6 O; R: v" m$ |( x7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

4 r/ |' z4 y) Y0 Y8 z& U& E备注：
( H. E# h$ Q! d$ u1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
$ y+ p' t6 i$ N2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
" x3 B9 P% o7 }5 q" @8 A3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
; k; y# z, y2 F' Q4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好






" M( y4 d2 S" g' l# f; ^( c8 j8 g这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。