 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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6 S! H+ |) @2 T6 Y9 @, I5 f四年前的今天,“火星撞地球” 。
( q9 m! i9 Q. R/ ^我们对纪念日、生日,都不太重视,所以没有什么庆祝活动 ,3 b. P2 ^; c+ l( l7 i5 O0 e/ [
认真过好每一天,就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候,吃饭有不少问题,因为我很挑食。 d! X, A; p& O4 h0 P
但慢慢才发现,挑食和挑食也是有不同的。/ g! H* _ y3 z' C
比如我,不爱吃的食物不少,但如果是我爱吃的东西,几乎所有做法我都能接受。
$ A6 ]+ H3 d/ [8 Y; C5 A- l- Z他却不同,他爱吃的食物很多,基本不挑食物,对做法却很是挑剔。. j8 V3 {2 f$ j6 ?" o* M
比如以前说过的,不放酱油的肉是绝对不吃的,所以做什么肉都得拼命放酱油。0 i6 {1 c: h0 D' r+ m, U! l
再比如腊肉,他是非常非常爱吃,但只接受一种做法:青蒜炒腊肉。1 T+ `* r7 y1 Q- K" @5 L
所以家里那么多腊肉,全是这么单一的做法,最多加一小把豆芽 。
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我一说换个别做法或换些材料,他就开始哼唧,/ x; ]1 |$ m; Y" v- a8 M$ Z* Y
并威胁说我敢换他就敢不吃,弄得人哭笑不得。
/ b y7 W7 p- A( }& C" ~这长不大人的啊,这样的挑食其实更可恶!' b9 N. `9 }" X' u+ K. u) p
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好歹也是过了这么久,人家的要求也不算过分,所以一般都是依他了。+ U" J+ i% P7 Z ?+ O
那晚没时间做菜,把中午剩的青蒜腊肉炒了面。& a; R$ r7 b1 c* L1 `7 p0 i
他吃得美美的,连连称赞并建议,以后的腊肉可以多这一种做法,* X( }# }6 a# o7 ?
当然青蒜仍是要有的 。7 C2 w" T' i7 k4 ~5 n# P
o! P; ]% o, E8 Q" Y; [4 O好吧,再挑也给做。
0 _$ M* S+ w( Y& j! W! L毕竟,虽然这人比较挑剔,让他吃得满意,还是不难的:)
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) s$ G' S4 N/ U! i! Z% C% \6 d************** 腊肉炒面 ****************- D! k' g* W. G7 ^1 [
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材料:9 H! T7 h- [ g# n
挂面
+ a- c e. u4 n: D* N$ U青蒜炒腊肉(做法在这里)
9 B1 b+ J1 J$ r- X- e5 O: z9 C6 a酱油
' J& X5 F) J5 s. C3 D4 B9 o& w青蒜一根0 g; ~; C( c5 p
; |$ x4 u; x! l$ N6 O( ]* c做法:
/ _2 J7 D8 [9 J2 [1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水; I Z( o9 E7 Z/ O2 P1 f
2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀
/ N$ j0 w& r% G2 k) K) |3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热
1 H. a/ @: L b3 `) r4、倒入煮好的面条
% j+ @( A% i6 u& @2 V7 u/ b- W6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
' M8 j0 p$ {! X- J( b7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可9 j& z9 ~$ z, P: C( u2 Z
4 p9 k8 J' u. [' E. p& b$ g备注: L- R w. ?# ~8 c% v* L
1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了, |3 @5 X$ A7 g" Z4 j. o! F
2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连2 Q9 U P6 s3 `* Q0 j
3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了) V# _# ?6 W) L( L9 ?+ ]
4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~+ v9 R9 v1 x: G h6 z1 q
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