【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

四年前的今天，“火星撞地球”。
. y- A3 O7 [- N9 T: i我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
3 x% Q3 R/ C- a1 o5 d8 b: v但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
5 V; A" S. {. M比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
! k" D  R& X  V/ b他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
: p3 y4 g  k- A; D4 s再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
4 D. e( H% _7 @0 m所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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3 A' d( T) r3 S好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
+ v3 T- S& h2 e. B! [4 l0 P那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
4 q) |5 k" d+ p6 W( I/ G5 z他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

& W6 {0 V8 N' U2 e' F好吧，再挑也给做。
* }+ {* ^# l( Y毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************

材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
- m$ Q- W/ `7 J& F' _酱油
青蒜一根
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9 N* c3 T: W8 l: k  _* i做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
7 m- s7 A" l5 \6 _5 P, P2 P/ _/ S2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
  Y# w' B6 B# u, D4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
. w0 ?# s4 e4 a  l) P7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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0 o& ]. z0 L  S7 h6 x- G备注：
2 Z3 [5 ^3 I* r; r6 D1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
; g& M- K" C0 u0 d2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
! N) ^/ @9 W" @4 u* E) n8 y7 ]! `4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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, w& R* J& |- b: J这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。