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近日，卫生部就《中国0-6岁儿童营养发展报告（2012）》举行发布会。数据显示，2000年我国5岁以下儿童因营养不良致死比例达22%，2010年虽有下降，致死率仍有13%。0-6岁儿童对营养需求量非常大，正确的喂养因而显得十分必要。
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我国5岁以下儿童营养状况城乡差异一直较为明显，农村地区儿童低体重率和生长迟缓率约为城市地区的3-4倍，而贫困地区农村又为一般农村的2倍，2010年贫困地区尚有20%的5岁以下儿童生长迟缓。2006年卫生部调查显示，中、西部地区儿童低体重率和生长迟缓率约为东部地区的2-3倍。农村地区特别是贫困地区农村，儿童营养状况容易受到经济条件和突发事件的影响。如2008-2009年全球金融危机期间，贫困地区农村12月龄以下婴儿生长迟缓率上升了近一倍。汶川地震使儿童营养状况受到严重影响，灾后3个月，四川省北川和理县2岁以内儿童贫血患病率分别为49.6%和78.8%。
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6个月内纯母乳喂养 6个月以上合理添加辅食0 F5 r! U, Q# U) l# _3 i" N/ D" j" {
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“儿童在0~6岁阶段生长发育快、对营养需求量十分大。这个阶段儿童摄入食物营养是否足够丰富，是影响儿童健康的重要因素。“中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室荫士安说，“一般来说，我们提倡6个月内纯母乳喂养，6个月后逐渐添加辅食。添加辅食的质量和数量是否能够充足，里面含营养元素是否丰富，对儿童来说至关重要。”. D6 k- J$ s' Y: ?
3 ^7 [9 M1 B, j中国目前6个月婴儿的母乳喂养率只有28%左右，但据世界卫生组织、联合国儿童基金会以及多家政府部门的研究，出生后1个月非母乳喂养的婴儿比使用纯母乳喂养的婴儿的死亡风险大25倍。2岁左右的儿童，非母乳喂养比母乳喂养的死亡率高1.5倍。; I0 ?, }0 X: U0 d/ Q9 b
* ~ U( P, Y0 x$ x, ^+ l而对于6个月以上的孩子来说，添加辅食就十分必要，也是孩子摄取充足影响、正常进食的重要步骤：# k( W: `4 [6 X, S
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6个月：宝宝将食物自动吐出的条件反射消失，开始有意识地张开小嘴巴接受食物。这时可添加稠粥、糊状食物，如婴儿米粉、稠粥、烂面条、菜泥、果泥、蛋黄等，每日2次，并经常喂母乳。. |& H0 Q) B/ D1 G0 y4 F( g
. V; _4 z# _1 K0 j7~9个月：宝宝舌体可上下运动，是宝宝开始长牙和练习舌碾的时期。这时可添加稠粥、泥糊状食物，如婴儿米粉、稠粥、烂面条、馒头片、菜沫、果泥、蛋、豆腐、肉泥、肉(鱼)末等，每日3次，并经常喂母乳或配方奶。% Q3 c# }- o) Z( U9 S8 M
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10~12个月：宝宝开始用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼。这时可添加切得很碎或泥糊状食物，如婴儿米粉、软米饭、馄饨、包子、碎菜、水果、蛋、豆腐、肉(鱼)末等，每日3餐，1次加餐，并继续喂母乳或配方奶。4 Z+ T& Y* j3 T+ g
- d% |& I1 J% d, U# m1~2岁：宝宝舌体能上抬，下颌稳定，此时能食用大多数食物了。这时可添加家常食物，必要时切碎或捣碎，如米饭、馒头、红薯、碎菜、水果、蛋、奶、豆制品、肉鱼禽等。每日3餐，1~2次加餐，并继续喂母乳或配方奶。1 Q: D! q/ Q& n7 c6 K/ Y1 x
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营养不良有征兆 发现应及时去检查
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协和医院新生儿科主任医师王丹华补充道：“家长应该格外注意孩子是否有营养不良倾向，如果发现孩子生长发育不良、面色不好、不像以前活泼，应及时去医院检查。2岁以下孩子平时除了喝奶之外，还应适当添加含铁较多的动物性辅食，以及其他的造血原料。”
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6 E! ~+ F3 [6 b$ R) n* w' e孩子患营养不良，具体的症状可以见如下几点：
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) [4 Z2 \4 o/ D. e患儿发育迟缓，身材矮小，皮肤毛发无光泽，教膜苍白，体重不增加甚至减少。临床上还将营养不良病人分为消瘦型和水肿型。$ R. g* x( i w0 N+ o4 e
, J5 f! }8 a' G2 m: A! G. J/ L消瘦型：皮肤松弛，皮下脂肪减少，变薄无弹性，头发枯黄，大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同程度迟缓，体温低于正常，脉搏慢，血压偏低。
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水肿型：轻者仅有皮下水肿，重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿(压之有凹陷)，少数患儿可有胸腹腔积水，少数人还可出现皮肤紫瘢。本型患儿以体重忽然增加为水肿的可靠标志。
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由于长期营养不良，患儿还可以出现各种并发症，如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。
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狗仔卡
发表于 2012-6-7 06:34
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发表于 2012-6-7 09:07
发表于 2012-6-7 13:13
