 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2012-6-5 11:33 编辑
4 q. b i6 C; A6 w/ DPTL 发表于 2012-6-4 16:49 : t; A4 D) g1 s! m
instruction please! . @" C% h' i3 S9 H3 T \: l# ?8 ^
8 d O) O) i2 ?$ t7 V* O* r$ h红枣桂圆蛋7 [! \8 m, R1 U9 P' C
1、把鸡蛋煮熟,剥壳,红枣,桂圆洗干净,泡在凉水里待用0 E7 x1 I) h8 \0 h. ]5 R$ D
2、甘草、当归加水,红糖,熬半小时(中医可能更讲究会熬更久吧,我是凭自己感觉的)
( b! `+ p$ G0 {3、把1中的材料都加入当归水中煮10分钟,然后撒一些枸杞,略煮一下,就更好了。$ \5 @# b- M, ~4 N, Y$ S
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八宝粥,我一般放的是红豆,黑豆,黑米,绿豆,莲子,大西米粒儿(珍珠奶茶的珍珠那么大的),冰糖,红糖适量,在高压锅上汽后,开小火煮1小时,待放气后,加入红枣,桂圆肉继续煮10分钟,再加枸杞煮5分钟。
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