 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2012-6-5 11:33 编辑 , f* E6 m8 E, G# V% P1 r+ M
PTL 发表于 2012-6-4 16:49 $ O0 n0 C: E( z: w( h! `: o# d, ]
instruction please! # e7 c) J$ c( P: y% S
: B: W3 J/ B8 b- d, C红枣桂圆蛋
s! m. B/ m% D' n+ `, [& ~1、把鸡蛋煮熟,剥壳,红枣,桂圆洗干净,泡在凉水里待用! l8 }" d! b( J8 b2 `; n
2、甘草、当归加水,红糖,熬半小时(中医可能更讲究会熬更久吧,我是凭自己感觉的)
1 J" u2 j2 O5 |# D6 m" O3、把1中的材料都加入当归水中煮10分钟,然后撒一些枸杞,略煮一下,就更好了。+ D1 d( l, L3 U: J
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八宝粥,我一般放的是红豆,黑豆,黑米,绿豆,莲子,大西米粒儿(珍珠奶茶的珍珠那么大的),冰糖,红糖适量,在高压锅上汽后,开小火煮1小时,待放气后,加入红枣,桂圆肉继续煮10分钟,再加枸杞煮5分钟。
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