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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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7 W( n6 y9 ]1 ?: D0 j外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。9 v8 \/ B5 Q+ D5 _, l2 F

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+ R1 a) ^7 P+ A/ t6 o  y) p8 j红色总是很夺目。( a) s% X. f  y: z. n

2 x1 S0 b/ c6 t2 Z春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,* E) H2 e5 z# A9 c* s3 W
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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; W5 Y/ \! t3 Y1 n那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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7 O) n5 T5 L. u0 n9 ~开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。7 j$ U2 ]2 v% k1 n9 j3 t; Q! r: A) L

  `0 ]8 M3 `- e3 j$ g) {3 n, Y( \直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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/ I9 I3 U3 \  h! q2 k4 T还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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( p2 T' U6 e1 ?+ D9 u1 i$ |2 n小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。1 \0 c1 t* I( I. m! I* w

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( T1 b- [! `8 S9 ~  H( k0 p喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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& e6 y7 C" a: M* e/ [, O% `, L************* 草莓大福 ****************
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1 S  {4 k& o. ^' ]: z& h/ ]& j材料:- o) }% e. u8 V; L" e: W

) m' ~. `( Y8 u/ e糯米粉200克
; x" }) B8 D4 B4 \% u9 }# k) p4 Z2 }: J
6 Y6 B( |5 v$ x+ p  K水200克
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白糖50克- p2 Z  \; q7 c- g% O6 D/ B

( l. e* e6 d# `& d4 _8 |. w豆沙馅适量
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洗净的草莓适量
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$ C& V; Z9 I2 b, U! X糕粉(熟糯米粉)适量. K# U; n' K* l5 R% l
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做法:, q2 `, A' L- s% X/ X! B! z* h

# E) ~% O% b  j* W) V8 ?1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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' b$ T  E9 h4 K' i2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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5 x1 x6 Y) _. _$ o6 [4 i把春天串起来~~~~~~~$ D2 E5 i5 b9 R( b% t& G2 s

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9 O5 \5 D9 q4 z% D/ |带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。" Y6 {6 q1 a7 g2 E5 P
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
: D: [4 r, |6 Y7 A- H2 ]  L豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。: c& Y$ q& F8 s3 P
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 # K! x) U3 E" l. X2 Q. J  D) Q
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
大型搬家
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