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十年移民路_ 发表于 2012-5-29 17:57 1 R) B$ U8 F9 l) ~ 一种是和酒吧联合设计的, 一种是单独的, 你要哪一种? 可以是开放的, 可以是封闭的. 和你的总体设计有关.
Scottl 发表于 2012-5-29 23:22 ( b2 ]& Z: ^1 J9 I2 d9 o 想做单独的那种,和酒吧联合的是要Wet Bar了吧。主要是自制和收藏。
Scottl 发表于 2012-5-30 22:19 ; p! {2 |1 e& t! b 看来条件基本符合,房间已经Frame了,原设计是单纯储藏间,四壁无光,没想好是否要装换气扇。不过把整个房间 ...
十年移民路_ 发表于 2012-5-30 22:35 # A5 ]6 W( c$ t ?$ G7 d 你如果也喜欢自己酿酒, 我们会有好多谈资的,
Scottl 发表于 2012-5-30 23:02 + y: Z, w3 F$ e+ h1 _( x+ e9 ^$ r也是逼的没办法,原来在东边,Wine Kitz代酿酒,每年都订两次。Edmonton法律不允许,Wine Kitz只卖Juice, ...
十年移民路_ 发表于 2012-5-30 22:35 ! [" P! h' a; | 你如果也喜欢自己酿酒, 我们会有好多谈资的,
精打细算 发表于 2012-6-3 22:58 . r- `7 s9 W+ j' w7 X no way....
精打细算 发表于 2012-6-3 23:47 9 r9 X W& O8 B$ j, K& X$ m1 ~说真的,买真葡萄酿冰酒还得等气候寒冷。 基本上葡萄酒庄是不会特意保留太多葡萄不收而任其冻坏。 7 q/ g2 x! u# O2 |( ~7 _, | 6 h6 F: _4 y( d还有, ...
精打细算 发表于 2012-6-3 23:55 3 ?' u+ ~+ s v5 G& c8 C( r) U8 a没试过用蒸馏水酿, 感觉没有矿物质的水, 会影响酵母生存环境。 我一般用开水加紫外光杀菌10分钟才开始酿。 ...
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