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十年移民路_ 发表于 2012-5-29 17:57 7 M0 \+ x, n3 l 一种是和酒吧联合设计的, 一种是单独的, 你要哪一种? 可以是开放的, 可以是封闭的. 和你的总体设计有关.
Scottl 发表于 2012-5-29 23:22 5 ?; ?# R: K3 I3 J; e想做单独的那种,和酒吧联合的是要Wet Bar了吧。主要是自制和收藏。
Scottl 发表于 2012-5-30 22:19 6 D. } y% n0 r1 g 看来条件基本符合,房间已经Frame了,原设计是单纯储藏间,四壁无光,没想好是否要装换气扇。不过把整个房间 ...
十年移民路_ 发表于 2012-5-30 22:35 8 D o' n5 @0 x6 m( P, l' ^. d你如果也喜欢自己酿酒, 我们会有好多谈资的,
Scottl 发表于 2012-5-30 23:02 0 ^ c9 M: v$ |8 x: k g 也是逼的没办法,原来在东边,Wine Kitz代酿酒,每年都订两次。Edmonton法律不允许,Wine Kitz只卖Juice, ...
十年移民路_ 发表于 2012-5-30 22:35 8 ~+ L. m- o+ K9 R0 Z; G 你如果也喜欢自己酿酒, 我们会有好多谈资的,
精打细算 发表于 2012-6-3 22:58 4 }0 Q/ @: ]+ U7 lno way....
精打细算 发表于 2012-6-3 23:47 3 L8 b" x& q( m4 X" h 说真的,买真葡萄酿冰酒还得等气候寒冷。 基本上葡萄酒庄是不会特意保留太多葡萄不收而任其冻坏。& K# k* @" Y/ i; e4 ]* @9 @ " `1 U# [0 I# _; Z- y! ?& }: M还有, ...
精打细算 发表于 2012-6-3 23:55 5 K& E; I5 Q4 N6 M5 h 没试过用蒸馏水酿, 感觉没有矿物质的水, 会影响酵母生存环境。 我一般用开水加紫外光杀菌10分钟才开始酿。 ...
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