 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑 E; M t9 _% H! z+ V* Y
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧
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甘糖叉烧：4 n# e- ^: H2 N" P! } P+ d
材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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# ^9 A9 _/ G) M: O* q将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。4 s+ K0 l* {% H9 {
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最后切好装碟。美味可口好下饭。( N6 Q E6 M" h! i# i% @
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) {5 W' Y8 f6 B, X6 K黄金条：
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材料：咸蛋黄，冬瓜。
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将冬瓜切条备用。: H6 y# N* P7 l! n; a4 o
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4 E9 _/ P/ w/ u, D# p面粉+ 蒜容粉拌匀
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将冬瓜条占上面粉
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) z9 R, @2 ]9 Z5 A9 [! l然后炸至金黄色0 a" B* T3 p: b3 z/ i
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- q( t7 h$ k: p1 A& i: x
$ \7 @% O5 V& w/ L8 k- m咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀, z0 A% z8 }( N& e i7 F
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
