关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

% d+ n5 }6 H+ i. A. j" K
8 I. n% d0 V* X. T有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

: m  H; U  O# k/ A; R& a  ?) P我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

9 ?6 {9 u; p# n1 c& j主餐

6 c% M5 D: o) [2 g% r三明治


- l! ^2 y3 T2 }" F$ A% ~热狗
) L  j4 x4 M# |! `+ G  R( J- Q4 N

( O% q8 O$ M$ M$ P0 \0 F+ P* S煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
! i' ?/ l3 |) x* `

带馅儿的面包


: L2 f( f5 ~& k蛋糕
4 s5 c8 N) S5 U  [$ D+ I0 n
  Y1 c+ u! k* Q( n# y5 J$ \( {
) |* i- N( j, ]) t* h8 U9 Z; v曲奇


寿司
' ^* N1 \6 [" A+ ^1 t% K7 ~! w% t
9 t2 b6 Y: v( a; j6 t# c# x
牛奶鸡蛋煎饼
7 H' e7 Q& V& M4 Y7 F

: J5 x0 ^& \  O5 v# i玉米粒/棒


. j7 q1 S) m, i3 s烤/蒸红薯
5 @" S- E' _. x9 T. X$ J

* Z" B4 b. `% H3 d. I  v红薯饼


6 p; p. t/ i0 g+ q7 n# j6 a, ?八宝粥/各种粥都行


' b) T- h/ U# U5 w2 H凉面
# W5 t) i! [0 ^  N( R

3 \' Y. M) O4 |: ]油炸馄饨

  R/ \( U  T0 ?" g. g
# F* k9 P3 u) Z8 H, O芝麻团
/ B# r$ o+ p! x, l0 A
  o9 n3 T! P7 }- x& W* G
土豆虾饼
' Q9 ]6 u  C- ]4 v2 z
/ |  L4 ~! s; |4 L- J4 G. R
9 \2 r6 Q1 B/ X9 t8 A3 W卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
( N" v8 M6 m' z' h' A

' q2 g. P4 Y1 U% z; {" j) U# U# `
" [+ m6 A3 i# ~  A辅食

* ~, Z/ H; u# f2 ?) w2 v5 M酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

3 {) \1 W% j9 ]" R; s. W! o欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
; e3 }& `( ?4 w  W

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
4 O7 k& c, D3 I8 W; y+ I+ @( T我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
2 x, x, p8 F" Y3 r4 V" W  l三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
3 R4 E! K. j9 B( F! g3 `  W4 i% V放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

/ f6 S( m! y8 h7 y0 d+ F谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

1 ]9 u  V: g1 d7 J版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

3 B9 V4 j$ V/ l

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

' z, V9 O7 m' g  o7 D我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
/ G, R. X9 Z6 h1 A8 L
3 x2 X/ [) w  F2 Z" a我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
( D' \' [1 i% a( U5 i, k* r; @' |" Q
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
5 ?$ g8 }9 J  D, u1 ?: v4 _  v5 H
# j: D/ R+ n* {

% z$ g, V5 W! G这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
$ v8 q7 G1 r# X1 z* F8 d$ |) a鸡蛋三明治怎么做啊？

, w) g! {- K$ F你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
% s# }8 C( L( h
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
/ ?" Y: m4 c! G0 o7 R( g
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
4 l0 B) d4 |" L或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
, u) h4 {2 {, q" i( v" N3 O
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
; l: O. p6 @( h- H$ q/ u0 C) v
外国人这个轻午餐， ...

! L8 v' t8 h5 K2 u. g
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
8 J5 a( u0 N( S8 y4 Q$ h8 F好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

$ g. |0 Q9 y" Y$ ~6 [! dsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
: ^, E; |! V  z9 c. {2 T这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
# L5 {1 i) H2 {% h8 F还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
: F- Z( @% L8 G晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

8 O8 D5 `1 P; J我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
- L* p% R& i" L/ i我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
" M4 I% G. o0 @4 T& I0 X' J; v如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
: n& a# _; H3 X
  P/ Q+ G$ S3 g9 l7 [你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
3 M- U' d0 m; y/ e7 esuperstore我还真的没看见啊！！！
! g& @- X/ i# z* A这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

# r; v: A6 H5 ]' O横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
9 L" o; n5 o" F1 ~+ d+ [
' m3 f! ?* G# F; p6 Q& f7 W你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
$ f# K4 S* m1 X/ L" a' E' v

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
* Y* W: L' c8 C& r! h0 O我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

5 i  O. m+ X! K原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

4 ?7 f+ }8 h0 a% f6 O大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
# F. B$ y  Z+ B# }: O土豆虾饼方子在此
, m  M1 `2 @5 B* I/ d% Q+ @; dhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢