关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

: G6 e. _" ?6 O( t2 H
- g- B  {. ?$ r+ _. Y7 }* U有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐

三明治

( u- Q" }% o5 T4 ~, N: ^9 b
热狗
% }$ R, f# l5 x# _6 n; H

. q! [! }; q8 S8 X( {, g( B& ?煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
4 {8 ^* F( D) W! z( `4 w# q! z

. K" C$ ]7 L8 g/ w带馅儿的面包


$ @2 a' e! o1 {$ H蛋糕

, s2 ^9 [) E7 o( a$ @
+ s  _4 s! }  O5 f* y曲奇
- c0 ^0 }7 C, Z/ G  J% I

寿司

% N+ J: R8 l  D7 b9 ^! v
牛奶鸡蛋煎饼

% O$ Z& b* e. C. C; l
. P: z" o  ]  S$ o8 l玉米粒/棒
; k+ m5 I, K/ k) }9 ?
) v* \, g* v5 X% c
8 E- W+ @5 H% ^* v烤/蒸红薯

4 V# d$ P0 C$ |4 m. S& \: k0 I
5 C% A1 X( s# K2 k1 F( f红薯饼


* H' K/ Q+ k$ r: S八宝粥/各种粥都行


0 j6 t7 o+ n7 {7 r" `: \凉面

6 p+ Q2 E7 o  B
* H$ T3 ^2 V4 D4 M* I1 u1 n0 F油炸馄饨

7 C& i' ~% R: _$ ^
芝麻团


土豆虾饼
' _  f$ J' ~" Y! ~
, }# Z5 L5 ^& s4 \
8 T' j0 Q- U. S% L+ J卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
+ d, T3 |9 U* z, V# |6 ~* X0 x5 f+ P
7 y4 j- w/ Z) t5 D

辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
1 t* W. {9 Z, K" Q, P
欢迎大家补充！！有花花送哦！
  v5 ?+ S' m/ l9 S如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
; T% l9 k! U. E我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
1 i% P# ?4 A! W! y放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
! e+ Z; z. C& P1 o或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
' J/ Q  K. Z) w% t. C$ h我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

$ z: B" S% a, R: k' D" a; W版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

  C6 ~0 @7 p7 |* P, o) E9 V

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

  X" U' g0 J' Q4 Z
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
+ `# {7 i2 ?. I, L9 a! _
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
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一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
" u: U& Y! {- N1 x

9 d- G" M& l- Z( k! T* J
; p% ]3 E: v1 M1 r8 L3 j这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
0 j5 _: p( S; x, |+ k谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

5 [+ Y+ y, |, v# D- E3 A你是说FRENCH TOAST吗，
, @. Q" p' m0 u6 c. l$ d3 w是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

# T* \8 e2 ?( W! L9 \2 U  j鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
  ^9 B, R0 {' W7 I6 `+ N9 W我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
. O- h# L+ B$ S. v
  P9 E. N+ a6 K我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

6 V% g  k! l' E+ S0 T如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
! X4 e6 [9 N0 f/ ?或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
' ]8 Y" C; [8 y- }, ^# d工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
, M. E9 M9 y; N3 y+ B
( X0 {5 w  V+ g+ x外国人这个轻午餐， ...

; }* y, n1 n1 R# y( A- y! a
/ J+ K: O, o, G# c5 z- d0 G晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

- N/ m  l! U% m( U$ psuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

+ V& a6 q1 T! @1 w5 o9 q' E+ zsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
+ ~3 r3 N. {, o% y土豆虾饼怎么做的？

* V, d2 l8 G* b/ X# e* C' y4 L- h- T土豆虾饼方子在此
2 P+ d: X& L/ L2 ?8 [9 u' m: Vhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
3 k5 n: u8 j, C, ?9 Nsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

% Q# g# r% b2 p: e行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
, b' r! D/ I3 L3 b1 u
1 r( q( H$ D6 T& N- l你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

) ^4 n: o) s6 Z7 m7 C0 B! a横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
+ }4 I" p  g4 D2 @- o6 K9 h: x: O是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
5 I" E, S1 y2 w6 E6 _! `土豆虾饼方子在此
5 M# [3 Z* y% xhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢