我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
: J( D7 e" o% Y) c2 u( p# V, }印度薄饼？不要
' u2 R) n* ~1 k5 N& f干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
! e+ M( p# @7 X: [" p+ D* H2 d( S葱油面？不要
油炸馄饨？好
0 T5 X+ Q- T) S; L; O2 ^, ~* |$ c
: F0 R9 Z! S+ n+ K( d昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

% N; I# q! k% J! H; A( B; ]' Q8 X馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

' T% ^( l0 u1 n7 A; y5 I鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
" \6 }, [7 V  P1 U: o3 P
/ R  G( k0 K* X1 b0 T其实上面那些都算简单的

9 A+ ^$ C7 q$ U8 i2 W" F! y, k0 V比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
. n! q( Y( }( Y0 X% M
- q( ?3 x% [. |1 a& h, C其实上面那些都算简单的

' q. L9 g! k. [6 }: J7 q服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
- R6 J) S) `; L7 w; ]服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

2 c( O  C2 v, w) z# e' S& i- Y不是，还是做得不好，他今天批评我了
  p. q  [0 n3 r* n* g; H' Z5 f说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球