我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
* b3 O4 ^8 q, z# y印度薄饼？不要
9 s7 z' c- `4 z# f6 s干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
% b6 @8 [  p) X/ N9 W# Z' i油炸馄饨？好

& u, q9 m) c7 ?( a9 r" l' S; B) e昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

* l6 u$ Q. t/ o1 u3 U馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

% E1 m% i) D( Q$ Q- N2 b鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
1 a6 s& h$ ?0 I! T  ^3 @7 p
2 |: ?1 |8 u& F: G) T0 L龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
1 B; n" V! l% G- c) _可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

3 V4 d( P4 J* Z" I, \- Y2 s3 U每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

+ X2 u8 P/ l" \/ `% X! q$ H其实上面那些都算简单的
" F) i; u0 M& N. Z! K2 |
比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
3 A1 m+ m" G. j" w. }9 d5 K每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
. H6 I; o' }$ X; @% b3 l
7 p/ ]2 [- ^; f$ ~6 _1 b+ Z其实上面那些都算简单的

* \- P) T& _6 N$ P服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
! C+ v" [# D* \0 I服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
( `8 ]5 R' @& |- A+ k/ ]说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球