我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
, ]9 w/ e* n) S0 }8 E& J) f干虾仁拌饭？不要
- ~0 ]9 T6 z* }$ b, `- G9 A3 L凉面？不要
/ s3 H1 g, r$ ~# C* ~葱油面？不要
油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
+ n) ]9 \, l  h; X: o; p用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
# f1 k* q$ }( }8 c
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
& C# s, K7 Z9 ?2 P2 B可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

) I2 R  S/ e( b每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
) `6 F! \* t: ]/ b: p
) {: O% K8 v, p0 _9 D其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
+ r- Z5 D- S) U; L# t5 v
3 f  }( _* {0 V: y其实上面那些都算简单的

( D+ `/ u$ Q! g5 b0 A% }服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

( @0 k1 v: p; G% C不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球