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[菜谱] 我爱cooking之——油炸小馄饨

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheese面包?不要
4 e; h: @1 f' o0 r/ l印度薄饼?不要6 y' M* g' Z3 @2 @  J+ j& n
干虾仁拌饭?不要6 a! t; H( x* B' O2 I
凉面?不要
" P6 C3 x( m) A, c/ \/ x' b葱油面?不要
( L2 S# R3 N; d' J7 S' z+ X$ P油炸馄饨?好
5 W) `. [' V! G1 N; R& G; o
! T9 Y4 U+ V( v* e9 _' S
昨晚的夜宵,油炸小馄饨。$ N- W* a! a- N" d% w& U2 G

. K" ?8 M! n! I/ v馄饨皮是中国店的,黄色包装,两包连在一起的,本来是速冻的,吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天,还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好,薄很多,我喜欢。, C5 C( ^( l8 a8 G" i& e: k  k
( Z4 |# q6 D" r+ O) s
鲜肉馅儿,馄饨包好,放热油炸成金黄色。
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沾料:万字酱油,一点点糖,盐,高汤精,镇江陈醋,辣椒粉,葱花,加适量开水,搅拌均匀即可
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鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-5-17 12:57 | 显示全部楼层
用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-17 13:16 | 显示全部楼层
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
' q3 @7 b8 Q2 g/ p; ^% ~用california roll的stuffing包,就是龙虾饺

8 p1 t4 u0 T1 Y: e% z5 n0 v9 j这个我要记下,下回包虾肉的
2 E; y! s. j% h7 L' z# J9 |' H  z. f4 z4 q6 B; Z
龙虾太贵,好像dimsun店都用大虾代替了吧?
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:23 | 显示全部楼层
悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16 ) n7 C  W8 m, U5 I' h" @
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
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每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
4 c, t% H$ j) [) B9 u) T# P- e. c; Y; \! P6 U5 e' i  m: t, Q
其实上面那些都算简单的
7 ]3 H* z# e3 J" J8 K' E4 t4 H0 [! w/ b4 C$ q
比较麻烦的是半夜做包子,做土豆虾饼等
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 15:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-17 14:23 & c/ s; a; ?/ \( b- L5 D/ s% e
每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻: E4 M& u" o& g: Q/ \4 C

+ g8 V. `" G" H. \8 Y其实上面那些都算简单的
/ J' \4 g' h+ L9 A  |2 o- y
服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
8 p7 g7 f, k3 t: ?5 T% R! A4 G+ m: m2 \服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
- P1 `/ H0 [: \$ k4 ]" }9 g
不是,还是做得不好,他今天批评我了
  ]2 u/ k5 \* ~0 `( X说我去院子里倒腾蔬菜,没陪他打球
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