快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
9 o* D& _. S0 a5 B/ c  I3 z把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
: W( ~5 k" ~9 @! o

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

. x' Z7 A8 i5 Q/ z你跟我家小胖一个口味

1 l" x1 W5 O0 y6 D8 p不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

6 \( h8 h) p6 i$ l) w; [3 d2 n* L这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

5 v! M% [- j8 h) r8 W不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

. ?3 v7 I" s1 w6 e+ t这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

% R; w$ \. C3 ^$ E# o  a  q会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
7 x1 j& m1 ?) C* p流程照片就比较少，因 ...

, x. S; S( I+ W0 o8 J我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
+ u% ^1 h# r# u8 [6 G; e! e5 {1 w
" d, l* f' g6 Q! ~2 }6 a真的屈指可数，主要是太懒了
" \) r! P" I- U) z+ ~5 h/ k
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

# F9 v# z( c- l6 K. }真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
/ l) T1 m, F: I# D' D有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
& }8 f, K1 N. h# m1 K2 |% i% X唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

" a- U5 ?4 K3 W4 ~# N3 h) `- ehttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
- j4 G% O1 |( a4 K8 h1 @给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

% @& T% ~4 Q9 \) n$ H1 Q: D正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

, o- h$ _2 S+ C( R( s- r, q% H+ `: f等我试好了，就来发帖子，