快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
5 h7 M, q( o% {把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
, p6 [3 O6 Y  T8 A8 }3 g# x  v没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
! n9 r. L6 _( z+ ~+ _! Y, {

$ _6 a  D0 a$ }$ ^4 I

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
! V. N& v/ |5 f% |/ B! T烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
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不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

7 T2 B+ n6 h# j3 S9 j/ [我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
% ~) F: T3 K  C* a
& p) P6 v$ N6 `5 D  \' {; M. J. Q8 d这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
0 C, G- W8 L. |" C! U' _8 a你跟我家小胖一个口味
* ^: |* p7 s1 P% L% E' e. h
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
; ?7 o8 R) Z- ^4 Q) @$ Y' ]客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
1 @& y3 U4 @- @6 K4 q4 S, L平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
. P' m& `) _  N* `  Q; C* ~. p客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

0 x/ S# F- D! r7 T6 u, s会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
  W1 l5 T, n) ]+ k3 X" }会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
) s- n( N+ c* i9 H) ^流程照片就比较少，因 ...

  c+ @% P3 x3 U/ N1 x5 [我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

$ n: R) C) N8 J6 ?你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
6 B9 x. N2 `- }* E有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

: P2 M: l. p) h& T2 l唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
+ l' p& s: O$ ~) q! d% I* T唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

( T6 @1 E' h+ {  p; V! T给你一个网站，希望能帮到你。

1 G1 x6 k5 F, m% L" o2 U6 Ehttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

0 t' m, M6 q& A# n% q4 O' vhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
9 p" l/ U8 x% U3 z2 {
等我试好了，就来发帖子，